Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga harus lebaran makan lontong sayur😁😁. Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Ini ga pake daging2an,,, cuma pake daging tahu 😄.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 5 buah Tahu
- 1 buah Labu Siam besar
- 4 lbr Daun salam
- 2 bh Sereh geprek
- 2 rsj Laos geprek
- 5 lbr Daun jeruk
- 2 bh Santan kara @65ml
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 ltr Air
- 2 sdm Gula merah
- 1 sdm Gula putih
- 3/4 sdm Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 12 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 4 buah Kemiri
- 4 buah Cabe merah buang biji
- 2 rsj Jahe
- 2 rsj Laos
- 2 rsj Kunyit
- 1 bh Sereh bagian putih
- Pelengkap
- Lontong/ketupat
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Sambal
- Telur rebus
