Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request dari kapan hari, baru bisa masakin hari ini... Senengnya pada makannya nambah2😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- Bahan bubur :
- 300 gr nasi
- 1 lt air
- 3 lb daun salam
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan kuah kuning :
- 750 ml kaldu rebusan ayam
- Beserta bumbu cemplung :
- 1 batang serai, geprek
- 1 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk, sobek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Beserta bumbu halus :
- 2 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- Minyak utk menumis
- Bahan pelengkap :
- Dada ayam suwir
- Telur ayam rebus
- Cakwe
- Krupuk mini
- Kedelai goreng
- Seledri
- Bawang goreng
