Ketoprak Jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak Jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak Jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak Jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak Jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak Jakarta adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak Jakarta diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jakarta kota ku indah dan megah. Di situlah aku di lahiran... Rumah ku disalah satu gang. Namanya gang kelinci. 🎤🎤 Masih ingat lagu itu? Itu lagunya Bu Suryani ya kalo ga salah . Yup lagu favorit dijaman nya. Eh kenapa kok tiba2 saya nyanyi itu ya🤔. Soalnya... Jakarta itu tempat kelahiran saya. Tapi bukan di gang kelinci loh. Saya dulu tinggal di kompleks marinir Cilandak Jakarta Selatan. Era tahun 198* kalo mengingat tanah kelahiran. Tentu banyak kenangan yg senang maupun sedih. Tp yg sedih ga sah dikenang. Tapi di buang ajah. Jadi inget masa di Jakarta dulu malam malam minumnya bajigur. Makannya mie ayam yg slalu grobak orange dan pake pangsit. Dan awal ke Jawa g da orang jualan mie ayam pake pangsit😜. NGomong2 soal Jakarta, ada makanan khas asli Betawi loh. Apaan tuh?? Yup Ketoprak moms. Aku jadi pengen maem itu nih. Tapi karena di sini gak ada yang jualan ketoprak. Bagaimana kalau buat sendiri ajah??? Emang kalao buat sendiri kita rada ribet. Tapi terbayar sih. Karena kita bisa makan sepuasnya, kebersihan juga terjamin. Gak pake lama lagi. Langsung yuk. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Jakarta:

1. 3 buah Lontong
2. 5 buah Tahu putih goreng potong kotak
3. 1 lonjor Mie soun
4. 2 buah Timun
5. 100 gram Kubis
6. 150 gram Kacang tanah
7. 1 siung Bawang putih
8. 6 buah Cabai setan
9. Garam
10. Kecap
11. 150 gram Tauge
12. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak Jakarta

1

Bismillah. Kita siapkan bahan terlebih dahulu.cuci tahu putih. Cabai dan mie soun.serta tauge

2

Potong tahu. Lalu Goreng tahu hingga matang. Setelah matang pindahkan wadah

3

Didihkan air. Matikan api.lalu masukkan tauge. Seduh hingga sedikit layu. angkat dan tiriskan

4

Rebus air. Masukkan soun.setelah matang angkat Tiriskan.

5

Goreng kacang tanah hingga matang. Serta goreng kerupuk

6

Mulai ulek bawang putih cabai dan garam

7

Masukkan kacang tanah ulek halus beri air dan tes rasa

8

Beri kecap untuk penambahan rasa yg lebih legit tes rasa

9

Tata dalam piring lontong lalu tahu kemudian soun.

10

Tambahkan tauge timun

11

Beri sambal kacang beri kerupuk. Siap sajikan