Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekitar 2 hari lalu rasanya pengen banget makan krecek. Akhirnya kesampean juga. Meski bahan kurang komplit tapi rasanya masih oke kok. Kebetulan kali ini kerupuk kulitnya tidak asin, jadi tidak saya rendam sebentar dengan air panas. Untuk bumbu saya sarankan masuk belakangan. Setelah kerupuk masuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek:
- 1 plastik kerupuk kulit
- 100 gram kacang merah
- 1 tahu cina
- 15 ml santan
- 1 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- Gula secukupnya (jika pakai gula merah lebih enak)
- secukupnya Garam
- secukupnya Bumbu penyedap
- 750 ml sampai 1liter air
- Bumbu halus:
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- sesuai selera Cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Bahan tambahan
- Cabe rawit merah/hijau
Langkah-langkah untuk membuat Krecek