Krecek

Dipos pada May 16, 2022

Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekitar 2 hari lalu rasanya pengen banget makan krecek. Akhirnya kesampean juga. Meski bahan kurang komplit tapi rasanya masih oke kok. Kebetulan kali ini kerupuk kulitnya tidak asin, jadi tidak saya rendam sebentar dengan air panas. Untuk bumbu saya sarankan masuk belakangan. Setelah kerupuk masuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek:

  1. 1 plastik kerupuk kulit
  2. 100 gram kacang merah
  3. 1 tahu cina
  4. 15 ml santan
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 daun salam
  7. Gula secukupnya (jika pakai gula merah lebih enak)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Bumbu penyedap
  10. 750 ml sampai 1liter air
  11. Bumbu halus:
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 2 butir kemiri
  14. sesuai selera Cabe merah
  15. sesuai selera Cabe rawit
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 siung bawang putih
  18. Bahan tambahan
  19. Cabe rawit merah/hijau

Langkah-langkah untuk membuat Krecek

1
Siapkan bahan yang diperlukan.
Krecek - Step 1
2
Potong tahu menjadi ukuran yg lebih kecil. Kalau saya kira-kira 3x3cm. Kemudian goreng jangan terlalu garing. Lalu sisihkan.
3
Blender semua bahan bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam. Lalu tumis dengan minyak hingga bumbu matang.
4
Tambahkan air. Dikira-kira dulu saja. Masukkan kacang merah. Rebus hingga matang. Lalu masukkan kerupuk, tahu. Bumbui dengan garam, gula, bumbu penyedap sesuai selera. Masukkan santan. Tes rasa. Setelah oke, masukkan cabe rawitnya. Masak sebentar, lalu bisa dihidangkan.
Krecek - Step 4
Krecek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Source: Lidha Pertama kali bikin rawon ya masih belum sempurna hasilnya, kluweknya masih kurang banyak πŸ˜… tapi untuk rasa udah enak.. Aku ga suka bau kluwek jadi aku kasih rempah yang banyak untuk menetralkan aroma kluwek Waktu itu pernah liat angkringan yang jual rawon dan teh poci, semoga resep ini masuk ke kategori angkringan 😁 Resep ini kupersembahkan untuk mba bini clover, selamat bertambah umur semoga sehat selalu, lancar rezekinya, dan semakin jago masaknya 😊 Resep ini sekaligus untuk setoran 4 challenge πŸ˜… #CocomtangPost_SiReda #BancakanOnlineBarengCookpad #CloverSpesialGA_DapoerAngkring #Angkringanku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Semoga resep ini membuatku terpilih untuk ikutan #OnlineClass Korean Cheese Bread di program #BancakanOnlineBarengCookpad

Seblak Komplit Spesial

Seblak Komplit Spesial

wah baru aja tanggal merah, besok ketemu lagi sama tanggal merah. Sudah siapin cemilan/jajan/kudapan spesial belum buat orang tersayang. Nah melengkapi aktivitas hari libur di rumah chefmin ada resep super uwu yang patut dicoba. Bisa juga lho dijadikan ide usaha jg. Bikin usaha itu mudah asal niat ya. Yang susah itu usaha mencintai dia yang tidak mencintaimu. hiks chefmin curhat dikit

Lontong Sayur Endeus

Lontong Sayur Endeus

Lagi pengen makan Lontong Sayur.. karena di rumah saja yo wis...buat sendiri saja 😁

Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Punya sisa bumbu kacang pas beli siomay/lainnya? Eitsss!! Jangan dibuang dulu, bisa dipake untuk buat gado-gado/pecel sehat untuk keluarga lhoooo! #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Bubur ayam sisa nasi semalam

Bubur ayam sisa nasi semalam

Recook muthi afifah

2 orang
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang yang satu ini selalu bikin kangen yg lagi di perantauan..karena anakΒ² suka banget makan Mie Celor jadi selalu bikin deh..πŸ€—

Sayur Telur Krecek

Sayur Telur Krecek

Minggu ke-45 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

3 porsi
10 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Hari ini menunya bikin yang berkuah, tambahin sambal rawit uuh mantaap😍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke15

Seblak pentol sosis ndowerr

Seblak pentol sosis ndowerr

Suka sekali sm seblak krn kalo beli dpt cmn dikit jd lbh enak bikin sendiri

7 porsi
30 menit
Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

resep langsung dr orang sunda jawa barat

-/+ 30 menit
Nasi Uduk

Nasi Uduk

Anak-anak pengen nasi uduk, tapi males beli. Yaudah deh, emaknya terpaksa bikin😌😁

Banyak
Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila.

6 porsi
45-60 menit
Seblak

Seblak

Cabai sesuai selera yaa

Mie Ayam Yamin Bakso

Mie Ayam Yamin Bakso

Ini merupakan tabungan resep sayangnya tidak ada foto step by step dikarenakan hp waktu itu eror dan sama paksu dibetulin dan lupa foto yang ada di hp di back up Mau bikinlah kok males yoweslah gapapa di-posting tanpa foto step by step #cookpadcommunity_depok

Seblak Sayuran

Seblak Sayuran

Salah satu cemilan favorit yang mengenyangkan. Isinya pun bisa di mix and match sesuka hati... versatile banget deh pokoknya hehe. Tapi, yg namanya seblak basah itu dibuat dari kerupuk yang direndam air ya. Dan kali ini isiannya saya kasih sayur, agar lebih sehat. Resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ke-15

1-2 orang
30 menit
Salad sayur menis non mayonais

Salad sayur menis non mayonais

Setelah baca daftar belanja untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, mulai bingung masak apa, kalau masak gado-gado udah pernah diterbitkan. Teringat masakan mama dikampung dan nanya ke kakak lupa nama masakannya....dan lihat di cookpad ada juga selada padang hampir mirip tapi bedanya pakai santan dan kacang yang digonseng dan saya tambahin sayur yang lain karena salada padang hanya timun dan telur rebus. Bingung ngasi nama masakannya...setelah mikir mikir saya buat aj salada sayur melnis (melnis singkatan melayu dan nias πŸ˜›πŸ˜›πŸ˜› karena saya campuran melayu dan nias).

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Assalamualaikum.. Selamat malam..selamat makan semuanyaπŸ€—πŸ˜˜