Kupat Tahu Bumiayu

Dipos pada May 17, 2022

Kupat Tahu Bumiayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Bumiayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Bumiayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Bumiayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Bumiayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Bumiayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bumiayu memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Bumiayu:

  1. Tahu kuning
  2. Tauge
  3. Timun
  4. Ketupat / Lontong
  5. Kerupuk
  6. Bawang goreng
  7. Kuah kupat tahu
  8. 2 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 ruas jari lengkuas
  11. secukupnya Gula merah
  12. 1/4 lada bubuk
  13. 1/4 Pala
  14. 1/4 sdt Jinten
  15. 7 sdm kecap manis
  16. 3 bawang merah
  17. 4 bawang putih
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya air
  20. Sambal Kupat Tahu
  21. 10 cabai (rebus dan haluskan)
  22. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Bumiayu

1
Bumbu Kuah : haluskan bawang putih bawang merah, pala, jinten(sereh,lengkuas, daun salam geprek) lalu tumis sampai bumbu harum. Kemudian tambahkan Air secukupnya
2
Masukan lada bubuk, gula, garam dan kecap manis (Koreksi rasa) jika sudah mendidih Angkat
Kupat Tahu Bumiayu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Rawon salah satu sup daging berkuah hitam menggunakan kluwek, org mengenal menu ini dari Jatim. Aku sdh recook menu ini berkali kali, dan selalu jadi favorit keluarga kami. Daging pakai yg tekturnya lembek banyak urat spt sengkel/has dalam, jika suka yg agak berlemak pakai sandung lamur, hindari daging yg teksturnya padat/rapat spt daging rendang. Umumnya memakai sambal terasi, tapi kami lebih suka sambal bawang, silahkan dicoba resep rawonnya...enak.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rawon

5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Source : Siva Alesha_Kitchen (dengan modifikasi) . Postingan ini adalah misi lanjutan sy setelah kemarin berkelana ke Sumatra. Dan Jawaban dari clue yg diberikan adalah G-U-L-A-I . Nah, untuk itu, pada misi ke Kalimantan saat ini, sy memutuskan untuk membuat hidangan yg berhubungan dengan gulai. Salah satunya adalah nasi kebuli. Nasi kebuli ini hidangan yg juga menggunakan bumbu gulai didalamnya. Kebetulan bertepatan juga dengan moment idul Adha. . Ini sy hanya membuat utk 1 porsi, jadi sy modifikasi menjadi lebih praktis lagi. Dengan cara menumis nasi dengan sisa bumbu ungkep ayam. Jadi hampir semacam nasi goreng rasa gulai 🤭😅. Saking praktisnya ,tidak pakai emping (ketinggalan), ya.. mungkin inilah yg disebut nasi kebuli dengan kearifan lokal 🤭😜 . Oia, jika ada kesempatan sy ingin sekali membuat masakan khas dari Kalimantan seperti Choi pan, dan Lek Tau Suan. Karena penasaran dengan citarasa masakan Kalimantan tersebut. . . #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #Wacana_Surabaya . Mission Accomplished 😎

1 org
60 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Masih edisi arisan recook ny mba @dde_winda nih 😘 Seblak nya ditambahin ceker, krn lg g ada sosis dan bakso. Sayur ny ditambah kol biar makin rame 😂 Utk bumbu hanya ditambah kemiri ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda

4 orang
30 menit
Seblak by Ayah Ghundud 😋

Seblak by Ayah Ghundud 😋

Skuy maree dicoba 🤤

1 orang
+/- 20 menit
Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal

Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal

Nasi Briyani / Biryani merupakan nasi yang berasal dari India, tapi kita sering kali menyangka bahwa nasi ini adalah nasi arab. #PejuangGoldenApron3

Soto Koya

Soto Koya

Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah 🥰 Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny 😂 Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang 😂 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Nasi lengko (khas Tegal)

Nasi lengko (khas Tegal)

Kangen sama nasi lengko khas tegal karena ortu asli tegal jd tiap kali mudik sering beli nasi lengko.. berhubung skrg saya tinggal di cilacap jd hrs bikin sendiri klo lg pengin makan nasi lengko...

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak

Seblak

Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Sarapan pagi ini bikin yang simpel aja, nasi goreng cikur favoritku. Masih punya stok tahu dan tempe bacem dikulkas juga acar, tinggal tambah telur mata sapi , jadi deh sarapan nikmat. Nasi goreng ini dimakan pake kerupuk aja udah enak banget😍 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #NasiGorengCikur

2 orang
15 menit
Seblak Ceker Huhah

Seblak Ceker Huhah

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Lagi2.. krn si ibuk satu ini (baca: saya) belum jago2 amat masak, jadilah nyari lg masakan rumahan yg simpel. Kebetulan pak suami suka bgt sambel krecek, biasa beli di luaran mahal jadi iseng aja bikin sendiri. Cuman kalau saya sengaja ga terlalu pedas bikinnya. Hasilnyaa... Ga kalah enak! 😋

3 orang
45 menit
Seblak ceker

Seblak ceker

Lagi pengen yg pedes-pedes dan liat stok di kulkas ada ceker dan sayuran,langsung eksekusi ke dapur aja jd seblak 😊

4 mangkok mie
30 menit
Seblak simple

Seblak simple

Bubur ayam

Bubur ayam

Ngidam sarapan buryam. Tapi ga ada yg jual. Buka cookpad, bikin sendiri aja Sc : Murni Bunda Pure's Dengan beberapa penyesuaian #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

3 porsi
Gudeg Yogya

Gudeg Yogya

Ada nangka muda di warung, ngide bikin ini aja deh.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam 30 menit
Bakmi Spesial

Bakmi Spesial

Tak banyak cerita ini bener² nikmat,,,, takkan bs berpaling dari olahan mie😅 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Seblak kuah pedas enak

Seblak kuah pedas enak

Cek video selengkapnya disini : https://youtu.be/1hHTBxRulSQ Assalamualaikum, teman-teman. Sesuai banyaknya permintaan soal resep seblak, dikesempatan ini saya mau berbagi resep Seblak kuah pedas yang murni khas Bandung. Kenapa murni Khas Bandung? Karena resep yang mau saya share ini bener-bener persis sama dengan seblak KHAS BANDUNG dari cara masak dan prosesnya. Alhamdulillah saya dapat kesempatan mewawancarai penjual seblak yang sangat populer di Cimahi. Beliau memberikan ilmu yang banyak soal seblak yang ternyata di youtube banyak sekali penyimpangan resep ( tidak sesuai dengan seblak aslinya ) Untuk meluruskan resep seblak asli khas bandungnya, saya share disini yang benar-benar sesuai resep asli yaa. Kalau mau diimprovisasi silahkan tapi kita tetap mengacu keresep aslinya.

Nasi goreng jawa special 🍳

Nasi goreng jawa special 🍳

28 juli 2020 💐 . Alhamdulillah dapat kesempatan untuk ikutan online class basic food photography with teh ina permana. Materi ke2 tentang komposisi , dan angel. Maafkan bubu ya teh ina jadi tim mepet setor tugas hihihihihi. Di hari terakhir online class alhamdulillah bisa setor untuk tugas kedua. Sekalian untuk #pejuanggoldenapron2 udah masuk minggu ke 44 💐🥰, tambah deg2an semoga lulus dapetin celemek sakti. . Hatur nuhun sharing ilmunya. Sangat bermanfaat banget buat bubu. Jazakillah khairan katsira😇🙏 . #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #mingguke44

Seblak

Seblak

Sebenarnya blm pernah maem yg namanya seblak... Pernah lihat aja kok kuahnya nyemek gitu ya.. Suatu hari anak2 beli seblak trus cerita rasanya nggak enak mah.. Terlalu blotrong ( terlalu nyemek maksudnya anak2) jd nggak enak.. Trus kepikiran nih pingin nyoba beli lagi sambil lihat2 bumbunya apa aja sih.. Keponya muncul lagi.. Hihihi.. 🥰🥰