Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam cianjur memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam cianjur:
- 1 ekor ayam
- kacang kedelai
- kue bawang panjang
- kerupuk bubur
- bawang goreng
- Bahan Bubur:
- daun bawang
- totole
- garem
- lada
- kaldu ayam alami
- Bahan Kuah Bubur:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- kunyit sekelingking
- ketumbar
- Bahan cemplung:
- daun jeruk
- daun salam
- lengkuas
- jahe
- sereh
