Rawon Daging Tauge Bantet

Name: Rawon Daging Tauge Bantet
Yield: 3 orang
Ingredients: 300 gr Daging Sapi - Sandung Lamur (potong kotak); 100 gr tauge bantet cuci bersih (siram dg air hangat tiriskan); 700 ml air (sesuain aja); 3 sdt garam; 2 sdt gula; 1 bks kaldu sapi (opsional); 3 sdm air asam jawa; bumbu halus; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah keluak (ambil dalamnya rendam dg air hangat 70 ml); 3 butir kemiri; 2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt jinten; 1/3 ruas kunyit bakar dulu (opsional); 1 ruas jahe; Bahan Tumis; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; 3 batang sereh ambil putihnya geprek; Pelengkap; kerupuk udang; telur asin; bawang goreng; daun bawang (potong kecil2); 1 buah jeruk nipis

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Tauge Bantet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Tauge Bantet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Tauge Bantet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Tauge Bantet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Tauge Bantet adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Tauge Bantet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Tauge Bantet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Tauge Bantet memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kangen makan rawon sama telur asin pakai nasi putih anget 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Tauge Bantet:

300 gr Daging Sapi - Sandung Lamur (potong kotak)
100 gr tauge bantet cuci bersih (siram dg air hangat tiriskan)
700 ml air (sesuain aja)
3 sdt garam
2 sdt gula
1 bks kaldu sapi (opsional)
3 sdm air asam jawa
bumbu halus
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah keluak (ambil dalamnya rendam dg air hangat 70 ml)
3 butir kemiri
2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/2 sdt jinten
1/3 ruas kunyit bakar dulu (opsional)
1 ruas jahe
Bahan Tumis
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
3 batang sereh ambil putihnya geprek
Pelengkap
kerupuk udang
telur asin
bawang goreng
daun bawang (potong kecil2)
1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Tauge Bantet

Potong daging sesuai selera, pisahkan tetelan dan dagingnya. lalu cuci bersih

Blender semua bumbu halus (potong kecil kecil dulu)

Panaskan minyak pada wajan, lalu tumis bumbu halus lalu masukan bahan tumis, dan tumis sampai harum

Masukan daging, lalu oseng2 merata sampai warna daging berubah

Masukan air perlahan lahan lalu aduk. masukan garam, gula, kaldu, dan air asam jawa aduk dan tunggu sampai mendidih 5 menit. matikan api selama 30 menit. lalu masak kembali dengan api kecil sampai daging empuk.

Siapkan bahan pelengkap, lalu sajikan daging yang sudah matang bersama dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam nasi sisa

Bikinan tadi sore,,nasi tinggal sepiring,bingung mau masak nasi lagi besoknya pasti nyisa,,gk masak nasi,ntar malam pasti lapar,,,yudh diakalin aja nasi sisanya dibuat bubur ayam, kebetulan di kulkas masi ada sisa kaldu ayam,lumayan jadi banyak bisa buat makan malam sya dan suami (sindrom akhir bulan,,irit troos maak,,,😂😂😂)) Resep :Giacinta Permana #Cookpadcommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Bodas #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #PejuangGoldenApron2

Seblak

Malam-malam pengen yg endeuuss endeuss.. pedas segeerr... Nyeblak... #PejuangGoldenApron2 #SeblakCeker #SeblakKrupuk

Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW)

Suami sangat hobbie dengan Ketoprak, namun di saat Musibah Pandemi begini tidak berani beli ke abang langganan, demi sang suami mamak coba buat dan katanya sih lebih enak dari Abang langganan walo repot menyiapkan semuanya dan mamak ga sabar metikin ujung/akar taogenya😅

5 Orang

1 jam

Mie Setan KW versi Indomie

Source : CP Fidela Sadewo Akhirnya bisa menyelesaikan tugas ini🤭 (seperti sekolah saja ya, hehe...) Beberapa waktu lalu WAG Colam mengadakan sharing sebagai kegiatan rutin untuk menjaga tali silaturrahim sesama anggota Colam. Dan...hasilnya saya bisa membuat mie setan kober yang diduplikasi oleh mbak Fidela selaku pengisi acara sharing. Menurutku sih ini enak😋 meskipun saya belum pernah mencoba mie setan kober yang sebenarnya😁 Untuk pedasnya bisa disesuaikan menurut selera masing-masing ya😁. Kalau buat saya ini udah pedas😂 #RecookFidela #CookpadCommunity_Malang #Colam #Moci #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13522962-mie-setan-kw-versi-pakai-indomie?invite_token=wCbB4ShjNA8pVF62XrAvjBnH&shared_at=1599668490

Soto Ayam Koya

Pecel sayur

Ceritanya pingin buka puasa sama pecel tapi klau sudah sore beli dimana 😁😁 dari pada bingung cari penjual pecel kita bikin saja yuk dengan bumbu yang banyak biar terasa enak dan puas 😁😁.. Untuk mengobati rasa kepingin n biar puas cus kita k dapur saja kita bikin seklian bisa buat cekrak cekrek ambil gambar untuk setor #PejuangGoldenApron3 😉😁😁

54. Steam Salmon Sambel Bawang 😂

Orang² masak saLmon di griLL, diTeriyaki uwwoooyyy.. 😅 Laahh aku cuma di sambeL bawang.. Tapii ngabisin Nasii, buukk 😅😅 Sengaja tanpa minyak, di steam sajaa biar Lebih sehat Moms..

Mie Nyemek Mudah Dan Enak

Dapet resep dari mba Fitri Sasmaya.. makan mie satu bungkus bisa buat 2 porsi rasa enak dan kenyang.. hehe Dicoba yuuukk dijaminnnn endulll... #RekrutmenAgenRahasia9 #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi

15 menit

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya “Indonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Seblak Sopari

Siang siang seger banget kayaknya kalo nyeblak. Pedes gurih seger. Kenapa namanya seblak sopari. Soalnya suami ikut bikin dan sopari nama belakang suami. Iseng aja bikin nama seblak sopari hahah 😄

2 orang

30 menit

Lontong bangka

Soto Ayam Lamongan

Jarang sih saya bikin soto ayam,soalnya ayam kampung lebih mahal daripada ayam potong. Tapi suami suka sekali sama soto ayam. Cuma nyari soto ayam yang enak disini agak susah,gak kaya di Jawa,keleleran yang jualan soto😆 Disini kadang kuahnya bening,kalau gak isinya sedikit,pelit daging ayamnya,gak lengkap lagi. Akhirnya jadi males mau beli,ngerasa rugi.. Sekarang kalau suami lagi kepingin makan soto ayam,dia gak pernah minta beli,tapi request di saya😉 Ini saya juga ngintip resepnya bunda @Susi Agung ya,tapi saya sesuaikan dengan porsinya. Bahan pelengkapnya juga saya tambahin. #PejuangGoldenApron3

10-12 orang

Sambel goreng endulita (kentang, wortel, krecek,telur, ati sapi)

Gag ada cerita dibalik ini,, cuman pngend masak ini aja,, hhe

Seblak simple

Sambal Goreng Kentang Wortel Kapri Krecek

Diberi krupuk krecek oleh teman pak suami. Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor. Malam kupas kentang, wortel, dan bersihin kapri. Paginya baru goreng dan masak😄. Hmmm...hasilnya enak, gurih. dan yang pasti pedas😆. Oiya, santan saya ganti fiber cream karena pak suami tidak begitu suka santan. Resep saya ambil dari mbak Corina Masruroh 🙏. Terima kasih resepnya🙏. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

5 orang

45 menit

Tahu Telor Seadanya

Ngeliat ada sisa tahu sedikit.. ada cuka pempek yg masih nyisa.. sementara pempek nya udah duluan habis ☺ Jadilah kita kolaborasikan agar berdayaguna utk perut hahahaa Kalau aslinya pakai pempek dos. Malah kalau pakai pempek ikan, kurang nikmat. Pakai mie kuning, pakai kerupuk sagu. Sesuai dng tema .. jadilah Tahu Telor Seadanya 😄 #kedapuraja

1 porsi

cepet banget

Seblak judes

Karena suka pedas dan pengen yg nyemek2 akhirnya bikin seblak, kali ini pedesnya warbiyasah

1 orang

20 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba