Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:
- 5 buah lontong
- 100 gram kecambah (rebus)
- 100 gram daun selada
- 250 gr kentang kukus
- 5 buah tahu goreng
- 5 buah tempe goreng
- 5 btr telur rebus
- sambal
- kerupuk
- Bumbu :
- 250 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih goreng
- 5 buah cabe merah besar goreng
- 1000 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 1 buah kentang kupas (kukus)
- 2 sdt garam
- 60 gr gula merah
- 1 bks santan kara
