#46 Soto Ayam Koya

Dipos pada May 23, 2022

#46 Soto Ayam Koya

Anda sedang mencari inspirasi resep #46 Soto Ayam Koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #46 Soto Ayam Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #46 Soto Ayam Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #46 Soto Ayam Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #46 Soto Ayam Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #46 Soto Ayam Koya memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Saya nggak mau nyebut ini soto ayam ala daerah mana. Karena menurut saya resepnya belum mirip sama yang ala mana-mana. Masih mencari resep yang otentik daerah itu. Ini resep yang saya pakai dirumah buat soto ayam yang pakai koya ya. Nanti kapan-kapan mau coba eksekusi soto ayam yang terkenal ala daerah tersebut ya. 😍😍😍 Maaf nggak pakai foto langkah-langkahnya. Ternyata masak sambil diburu waktu itu repot. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #46 Soto Ayam Koya:

  1. Bahan Kuah Soto:
  2. 1 buah dada ayam
  3. 2 liter air
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 sdt lada putih bubuk
  15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  16. sesuai selera garam dan gula
  17. 3 sdm minyak goreng
  18. Bahan Bubuk Koya:
  19. 2 sdm bawang putih goreng
  20. 2 kerupuk udang
  21. Pelengkap (silakan ditambah atau dikurangi sesuai selera ya)
  22. Kol iris tipis
  23. Toger rebus
  24. Daun bawang
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat #46 Soto Ayam Koya

1
Didihkan dada ayam bersama 2 liter.
2
Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri. Lalu haluskan. Tumis dengan minyak panas. Apabila sudah harum masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
3
Tuang bumbu kedalam panci ayam yang sudah direbus. Koreksi rasa dan sisihkan. Tunggu sampai ayam dingin, lalu suwir-suwir.
4
Tumbuk halus bawang putih goreng dan kerupuk udang. Bisa juga menggunakan blender bumbu.
5
Tata dalam mangkuk dengan bahan pelengkap yang sudah disediakan. Tuang kuah, dan siap disajikan.
#46 Soto Ayam Koya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Huha

Seblak Huha

Sore sore mendung cari mknn yg berkuah dan pedas..kebtulan bahan2 ada semua jadilah kita bkin seblak huha...dengan level pedes nampol .. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

7 porsi
45 menit
Seblak Nasi

Seblak Nasi

Memanfaatkan sisa nasi semalam, kebetulan banget udah lama gak bikin Seblak. Idenya Bunda Ela βœ… yang udah lama di Cookmark langsung dieksekusi. Source : Bunda Ela βœ… #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Rawon Daging

Rawon Daging

Sedikit mengobati rasa rindu pak suami ke kampung halamannya, hari ini saya masakin makanan spesial Jawa Timur #rawondaging Dan katanya "tombo kangen kampung halaman" karena sudah lama ga pulang kampung ke Kediri karena pandemi Semoga pandemi ini segera berakhir agar segera bisa berkumpul lagi dengan keluarga yang jauh disana Aamiin Recook masakan sendiri karena suka lupa sama resepnya πŸ˜… #BanggaKirimRecook sekaligus ikut menyumbangkan suara di #PilkadaCookpad_Shanti #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

8 porsi
1.5 jam
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Bukan mie goreng, bukan jg mie rebus..

2 Orang
1 jam
Sop buntut

Sop buntut

#PejuangGoldenApron3 Recook : @susieagung Enak banget.. semua suka...cocok dimakan di musim hujan, bener bener bikin hangat tubuh dan menggugah selera.

Nasi Gila

Nasi Gila

Hari ini masak nasi gila krn lagi bingung mau masak apaπŸ˜…Bikinnya cepet banget & anak2 pada suka😍Enaknya dimakan sama nasi anget2😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Akibat dirumah aja jadi kangen jajan ketoprak. Selama ada niat apalagi untuk urusan perut pasti ada ACT aksi cepat tanggap😊

2 porsi
30 menit
Seblak rumahan

Seblak rumahan

Salatiga sedang dingin-dinginnya, makan siang pakai yang hangat dan pakai sayur yang bener2 ada aja di rumah, tetep enaaakk karena #nadicookwithheart

2 orang
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ...masakan andalan di rumah kalau udah mulai bingung mau masak apa...😘

53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

Aku suka banget sama bubur yg satu ini. Setiap kali pulkam, yg pertama dituju pasti cari tukang bubur n langsung makan bubur di tempatnya langsung πŸ˜…. Tapi kali ini aku mau membuatnya di rice cooker biar lebih mudah n simpel. Penasarankaaan..??! Bubur seperti apa yg membuatku sampe tergila-gila seperti itu..??? Catat yaa bahan"nya. Dan tonton cara membuatnya di channel aku πŸ‘‡ β–Ά Tosika Channel β–Ά https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg #cookpadindonesia #cookpadlovers #buburayamcianjur #reseptosikachannel #resepfransiska #resepmakanansunda #cookingwithheartwithlove

8 orang
1 jam
Gado Gado komplit

Gado Gado komplit

Ada yg mau di bikinin Gado2 Tp mau seperti yg beli ceunah,dan jadi lah gado2 ala mba rima 😜,hrs nya pakai kangkung atau bayam tp kurang suka kalo di gado2,jadi di skip aja

2 orang
20 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamualaikum.. Hasil recook dari Teh Indry Hapsari, dibuat untuk makan siang kami sekeluarga. Jangan skip kemiri ya mak, karena itu yang bikin sotonya gurih meski tanpa santan dan micin. Ayo buat sendiri di rumah daripada beli, 20 rb cuma bs makan sendiri 🀭. Tapi ini modal 20 rb bisa makan berlima, plus bisa nambah pula. Sembari meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad, masakan berkuah juga sering disajikan saat makan bersama, sebagai penyeimbang sambel dan lauk lainnya. Semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

10 orang
40 menit
184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak

184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak

Pertama kali bikin gudeg niy, meski sudah lama tinggal di Jogja. Image saya, bikin gudeg itu rumit dan luamaaaa. Tapi setelah saya baca resep Gudeg Khas Jogja (tanpa pewarna tambahan) punya mbak @Fitri Sasmaya, ternyata ga se-rumit dan se-lama yang saya bayangkan. Salut dan terharu juga baca cerita mbak @FitSas demi dapetin nangka fresh di kota orange. Biar ga penasaran, lanjut recook dech. Emang rejeki, jadi pas ke pasar bisa dapet semua bahan untuk membuat gudeg. Sayangnya, gula jawa yang saya dapatkan ga ada yang se-gelap gula yang dipakai mbak @FitSas, jadi warna gudeg saya pun kurang gelap. Tapi rasanya sudah enak dan sedap. Lalu saya sajikan gudegnya bersama Oseng Tempe Semangit Santan Pedas, bisa dibaca di resep saya sebelumnya dengan link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13356785-182-oseng-tempe-semangit-santan-pedas-khas-magelang Gudeg yang saya buat, jumlah telurnya saya kurangi (saya cuma pakai 4 butir telur, sedangkan mbak @FitsSas pakai 6 butir telur), tapi saya tambah tahu putih. Oiya, saya masak gudeg ini juga untuk memenuhi ajakan #CABEKU temen-temen komunitas Sumatera Barat #bamasakjosantan. #PejuangGoldenApron3 #Week10 #OlahanNangkaKayana #KulinerNusantaraKayana

1 panci
2,5 jam
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Hari ini dapat orderan soto... Jadi masak buat orang. Sisa nya buat sarapan. Gara2 byk yg ngiler lihat postingan soto kemarin. Dan pak suami gak kebagian sotonya. Jadi request mie goreng sosis. Mie nya home made stok d kulkas. Source : Dapur Lse kurniawan

15 menit
SEBLAK kuah telurllMantep

SEBLAK kuah telurllMantep

Kali ini buat yang pedes-pedes karna emang dari keluarga suka yang pedes-pedes tapi kali ini buat karna lagi ada #BancakanOnlineBarengCookpad Dan aku ingin dapat #ebook untuk menjadikan masakku agar lebih sempurna lagi😘 #Dirumahaja #Stayathome #Masakmakan.id #Masak_yuk #Pejuanggoldenapron3 #Cookpad_comunity #Tiketmasukgoldenapron3

4-7 porsi
-+45mnt
SEBLAK MERCON ALA"

SEBLAK MERCON ALA"

Suka banget sama makanan ini

2 porsi
20 menit
Mie Soto ayam

Mie Soto ayam

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10-20 porsi