Mie Soto ayam

Dipos pada May 17, 2022

Mie Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Soto ayam adalah 10-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Soto ayam:

  1. 4 kg Ayam
  2. 10 pc Bihun
  3. 5 btg Sledri
  4. 1/2 kg Toge
  5. 1/2 bh Kol
  6. Saus
  7. Kecap
  8. Jeruk nipis
  9. 1 ons Cabe rawit (sambel)
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk merah
  12. Bumbu Kuah soto :
  13. Air rebus (sekiranya)
  14. 4 btg Daun bawang
  15. 1 bh Lengkuas (geprek)
  16. 3 bh Serai (geprek)
  17. 5 bh Daun jeruk
  18. 1 bks isi Bunga lawang, pala, kapulaga, cengkeh, kayu manis
  19. Secukupnya Garam
  20. Bumbu halus :
  21. 25 bh Bawang merah
  22. 25 bh Bawang putih
  23. 2 sdm Merica
  24. 2 sdm Ketumbar
  25. 1 btg Jahe
  26. 1 btg Kunyit
  27. 7 Kemiri
  28. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Soto ayam

1
Siapkan bahan yg sudah di bersihkan, blender bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan rempah lainnya.
Mie Soto ayam - Step 1
Mie Soto ayam - Step 1
Mie Soto ayam - Step 1
2
Rebus air dalam panci, dan siapkan ayam, setelah air mendidih masukkam ayam, lalu bumbu yg sudah di tumis tdi. Beri garam dan gula. Cek rasa. Pisahkan Ayam yg sudah matang lalu angkat dan tiriskan untuk di goreng.
Mie Soto ayam - Step 2
Mie Soto ayam - Step 2
Mie Soto ayam - Step 2
3
Goreng ayam, lalu suir suir sesuai selera utk tambahan toping mie soto. Rebus mie bihun.
Mie Soto ayam - Step 3
Mie Soto ayam - Step 3
4
Toge di rebus terlebih dahulu, iris iris kol, iris iris daun sledri. Cabe rawit di rebus dahulu lalu di blender halus. Bawang goreng bisa beli/bikin sendiri (saya beli).
Mie Soto ayam - Step 4
Mie Soto ayam - Step 4
5
Wadahkan kedalam mangkok mie bihun yg sudah di rebus, irisan kol, irisan seledri, toge, suiran ayam, bawang goreng, jeruk nipis(jika suka) saus, kecap, sambel rawit, kerupuk. Siram kuah sop. Sajikan dan nikmati makan selagi panas panas nya. 🀀
Mie Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak buah

Rujak buah

Assalamualaikum wr. wb. 🌼 Siang siang gini enaknya ngerujak yaaa. Yuk rekkk ngerujak! 😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Kampung keluarga akang cirebon....mulai terbiasa sama menu ini, karna ibu sering buat, praktis dan seger...πŸ’žπŸ’žπŸ’ž

Seblak jadul asli bandung / seblak pedro

Seblak jadul asli bandung / seblak pedro

Dulu pas jaman bocah makan seblak kerupuk ini sambil nongton telenopela yg hits abies 😹 Amigos siempre cuy!! Matak sikami bilangnya inituh seblak pedro πŸ˜… Dulumah gd toping macem2 kek skrg ges, jd cm pake toping telor teh udh paling mevvah lah pokonyamah 😝 Kuy eksekusi ah jadulers~

2 porsi
15 menit
Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

31'08'2020 Bismillaah,,, Menu prakstis di pagi hari,,, abis di fhoto terus di santap deh 😊 Source Ummu Faaqih Dengan Sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron2

Soto Bening

Soto Bening

Soto bening ini mengingatkanku sama Jogja. Bumbunya simpel. Kalau buat soto bening, selalu pakai resep ini. Segeeeerr 🀀 Saya tahu resep ini dari Mba Dhieon Esti yang recook dari Mba Fitri Sasmaya. Cuss kitaa masakk..

5-6 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sebelum sapi dipotong sarapan dulu lah ya.. biar gak panik saat masak2 nanti. Lebaran idul adha kali ini aku siapkan lontong sayur ala2 bunda Rita dan kali ini porsi gede banget ya biar semua klg besar kebagian#PejuangGoldenApron3

15 porsi
1 jam
Mie kopyok

Mie kopyok

Punya kecambah, ada krupuk nasi... pingin yg masak seger n GPL karna baru mager πŸ˜‰ efek habis kurve , bikin mie kopyok saja yuk..yg pedes segar #PejuangGoldenApron3

3 piring
30 menit
Kwetiau goreng spesial

Kwetiau goreng spesial

Bismillah Malam2 gini pak suami request kwetiau yowes eksekusi bahan2 yg ada di kulkas, paling semangat kedapur klo ada request dr anak atau pasangan

3 orang
20 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

Bingung namainnya. Bisa dibilang perpaduan antara karedok dengan ketoprak khas cilacap. Kalo ketoprak di sini gak pake bihun. Biasanya pake sayur kol. Kerupuknya pun pake kerupuk merah (banggi) Bikin ini karena bosen sama sayur oseng

Β± 11 orang
Β± 3 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Makanan yg enak disinyalir bisa mendongkrak semangat... *alasan 🀭😜 manjakan diri dan anggota keluarga dgn nya ya mom... πŸ€— mungkin ini krn Golden apron challenge 2 sudah selesai. Tdk ada kewajiban setor resep lagi tiap minggu, seperti ada yang hilang...πŸ˜‘

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

Lagi kepingin bgt makan mie kocok,seadanya bhan2 yg ada di fridge ajh deh jadi nya..

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Soto ayam kuah santan kroya

Soto ayam kuah santan kroya

Bismillah Nda bisa pulang kampung untuk mengobati rasa rindu makan soto kroya bikin sendiri rasanya pun alhamdulillah sesuai

5 orang
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Kuliner Khas Palembang yang satu ini selalu bikin kangen yg lagi di perantauan..karena anakΒ² suka banget makan Mie Celor jadi selalu bikin deh..πŸ€—

26. Seblak Simple Langsung Hap🍲

26. Seblak Simple Langsung Hap🍲

Sore2 bangun tidur pengen makan tp yg bukan nasi yaudah bikin yg simple dan anget2 seblakin ajahπŸ˜…

1 orang
Sambel goreng kentang krecek

Sambel goreng kentang krecek

Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur kentang... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Seblak

Seblak

tiap beli seblak selalu ada yg kurang, jadilah bikin seblak sendiri

1 porsi