Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kocok Bandung memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepingin bgt makan mie kocok,seadanya bhan2 yg ada di fridge ajh deh jadi nya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kocok Bandung:
- 300 gr daging sapi
- 2 keping mie telur (rebus)tiriskan
- 1 ikat sayur ceisim rebus sebentar
- Toge rebus (saya gak pakai)
- Kikil sapi(saya gak pakai)
- Baso sapi (saya gak pakai)
- Bumbu kuah:
- 1 batang daun bawang putih nya sja
- 3 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 buah kemeri goreng
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm ebi bubuk
- 1 cm jahe geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh putih nya geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula Putih
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Bahan topping:
- Bawang goreng
- Sledri iris halus
- Sambel rawit
- Jeruk nipis/limo
- Kerupuk
- Kecap manis