Mie kocok Bandung

Dipos pada May 20, 2022

Mie kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kocok Bandung memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin bgt makan mie kocok,seadanya bhan2 yg ada di fridge ajh deh jadi nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kocok Bandung:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 2 keping mie telur (rebus)tiriskan
  3. 1 ikat sayur ceisim rebus sebentar
  4. Toge rebus (saya gak pakai)
  5. Kikil sapi(saya gak pakai)
  6. Baso sapi (saya gak pakai)
  7. Bumbu kuah:
  8. 1 batang daun bawang putih nya sja
  9. 3 butir bawang merah
  10. 3 butir bawang putih
  11. 1 buah kemeri goreng
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm ebi bubuk
  14. 1 cm jahe geprek
  15. 1 cm lengkuas geprek
  16. 1 batang sereh putih nya geprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 sdt gula Putih
  20. 1 sdt garam (sesuai selera)
  21. 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  22. Bahan topping:
  23. Bawang goreng
  24. Sledri iris halus
  25. Sambel rawit
  26. Jeruk nipis/limo
  27. Kerupuk
  28. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie kocok Bandung

1
Cuci bersih daging lalu rebus,buang air pertama rebusan nya.. lalu rebus kembali sampai empuk.. angkat daging nya lalu potong2 kecil.. air rebusan nya tuk kuah kaldu
2
Blender halus daun bawang putih nya, bawang merah,putih,lada,kemeri,ebi lalu tumis bersama bumbu rempah lain nya tumis smp harum dan matang lalu masukan bumbu Ke kuah kaldu tambahkan garam,gula putih,kaldu bubuk.. tes rasa., matikan kompor nya
3
Penyelesaian tata mie,sayur ceisim,daging beri kuah lalu taburi dgn topping nya.., done βœ… mie kocok siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Ceritanya pingin buka puasa sama pecel tapi klau sudah sore beli dimana 😁😁 dari pada bingung cari penjual pecel kita bikin saja yuk dengan bumbu yang banyak biar terasa enak dan puas 😁😁.. Untuk mengobati rasa kepingin n biar puas cus kita k dapur saja kita bikin seklian bisa buat cekrak cekrek ambil gambar untuk setor #PejuangGoldenApron3 πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Seblak

Seblak

4 orang
Gudeg Yogya

Gudeg Yogya

Ada nangka muda di warung, ngide bikin ini aja deh.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Yeaaay alhamdulillah berhasil bikin nasi kebuli pake daging sapi qurban, hehe. Sebetulnya ini masih kurang dikit lagi garamnya kalo kata aku, next bisa ditambahin garam-gulanya biar rasanya lebih kuat lagi, dan dagingnya empuk pemirsaa~aku bikin porsi besar yaa ini buat 7 orang, hehe. Berasnya pun aku beras biasa aja, wong beras jg banyak dirumah, hehe #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

7 orang
2 jam
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁 Alhamdulillah.... . . Note : *Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gadoΒ² itu pake bumbu pecel aja jadi πŸ€” bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🀭 *Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja. *Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benarΒ² berminyak dan tidak terlalu kental ..πŸ‘Œ

10 orang
1 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan pagi dengan bubur ayam buatan sendiri lebih memuaskan,selain kita bisa lebih banyak kita bisa lebih irit pengeluran,apa lagi di keluarga yang banyak orangnya. #PejuangGoldenApron2

10 prsi
Seblak Sossis Mix Daging

Seblak Sossis Mix Daging

Puengen banget makan seblak, tapi gak ada yang jualan didekat rumah, harus ke Nganjuk kota dulu. Dengan bahan yang seadanya... Cling... Jadilah seblak ala2 super ekspres, super ekspres juga makannya 🀭🀭 Walau kepedesan karena kebanyakan cabe, tapi bikin gak bisa berhenti. 🀀 Untuk pendamping seblak, setau saya bebas ya, bisa bakso, sossis, ceker,dll... Ada juga yang di tambah dengan telur. Suka suka aja ya. Kreasikan isi seblakmu, tentukan level pedasmu...πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

3 orang
Β±45 menit
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Seblak Simpel

Seblak Simpel

5 orang
30 menit
Tahu lontong

Tahu lontong

Biar tambah nikmat aku tambahin tempe kemul bisa kalian lihat resep lamaku ya atau bisa di ganti gorengan lainnya sesuai selera aja 😁

Nasi Lengko khas Cirebon

Nasi Lengko khas Cirebon

Jujur sebelumnya ga pernah makan nasi lengko, pergi ke Cirebon apa lagi.. πŸ˜…. Gegara nonton youtube channel Vigus Gitano nih, liat nyonya bule makan nasi lengko nikmat bangettt. Jadi penisirin 😁. Bahannya plek ketiplek nyontek channel itu, tapi berapa berapa nya ta' kiro kiro wae πŸ˜…. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #JadiPejuangGA3Lagi #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #tahutempe

2 orang
Bubur Asse Betawi

Bubur Asse Betawi

Aku dan anak anak ku senang sekali jika diberi bubur asse betawi dari tetangga ku yang orang betawi. Enak karena rasa nya berbeda dengan bubur ayam biasa. Cari cari resep nya dapat di channel youtube #Chef Christo Tjahyanto . Bubur asse ini bubur nya orang Betawi , yang tidak semua orang Betawi tahu apalagi generasi sekarang. Rasanya gurih karena ada rasa semur, dicampur dengan asinan toge dan timun , dipadukan dengan taburan kacang goreng dan bawang goreng menambah kenikmatan bubur ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Sokaraja (Sroto)

Soto Sokaraja (Sroto)

Hampir miriplah rasanya sama masakan ibu... πŸ™ƒ (Harusnya pakai kecambah/toge, tapi kebetulan saya tidak punya). Source: Ibu dan saudara saya πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Misop br. Lumbanbatu

Misop br. Lumbanbatu

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

4 Porsi
Seblak Kering

Seblak Kering

Lagi pusing pengen camilan yang pedas, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas

Sebelumnya aku pernah buat seblak dengan takaran kira2 aja sekarang aku coba buat seblak dengan takaran yg pas (garam & royco disesuaikan kembali ya) isiannya bisa sosis, bakso atau ceker ya disesuaikan kembali dan kalau mau jadi seblak kering tinggal tunggu airnya menyerap saja.. yuuk dicoba Bun 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur

3-4 orang
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Balada kangen Bubur Ayam Bandung-nya Pak Aceng πŸƒ

10 porsi