Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning memakai 41 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning:
- 1 kg beras
- 500 gr santan
- 5 buah sereh
- secukupnya Daun salam
- Garam
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bahan pelengkap :
- Dadar telur :
- 5 buah telor
- Sambal tempe :
- 1 buah papan tempe
- 10 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- Garam
- Bihun goreng :
- 2 keping bihun
- 1 ikat sawi
- 2 batang daun seledri dan daun bawang
- Kecap manis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 2 buah kemiri
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Semur ayam :
- 1/2 kg ayam
- Kecap
- Asam jawa kemasan kecil
- Daun salam
- Bumbu halus :
- 1 bks bumbu sop kemasan kecil
- 1/2 sdm merica
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seujung jari jahe
- Seujung jari laos
- Garam
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Nasi kuning
