Bubur Ayam

Dipos pada May 23, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini enak banget.. πŸ˜πŸ˜‹ kalo pengin bubur dan punya waktu bikin sendiri boleh banget pake resep ini, Resep dari mba Suci Nabbila.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 1 cangkir beras
  2. 5 cangkir air
  3. 4 potong ayam
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 3 sdm santan (saya kara)
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu kuah kuning:
  8. 4 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 1 batang serai, geprek
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun jeruk
  17. Bahan pelengkap:
  18. Secukupnya bawang goreng
  19. Secukupnya seledri dan daun bawang
  20. Secukupnya kerupuk
  21. Secukupnya sambel (cabe rawit+cabe keriting merah)
  22. Secukupnya kecap manis
  23. Secukupnya kecap asin (bila kurang asin)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Siapkan bahan-bahan.. blender bumbu kuah kuning kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.. untuk beras masak seperti biasa dengan 5 cangkir air tadi dan sesekali diaduk2..
Bubur Ayam - Step 1
2
Sementara itu tumis sampai harum bumbu kuah kuning dan masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.. lalu ungkep ayam sampai matang dengan bumbu kuah kuning.. setelah ayam matang, goreng sebentar lalu suwir2 dan sisihkan..
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Untuk pelengkap sambel, blnder cabe lngsung goreng hingga sambel matang.. sisihkan
Bubur Ayam - Step 3
4
Setelah bubur matang beri garam, saos tiram, dan santan.. lalu masak sebentar lgi..
Bubur Ayam - Step 4
Bubur Ayam - Step 4
5
Tata bubur dalam mangkok.. beri semua toping pelengkap sesuai selera.. done
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie

Seblak mie

Beli mie telor di teman, ktnya dari jawa merk nya lupa cuman enak mienya direbus ga gampang lodoh, ada kencur nganggur kita bikin seblak mie aja yuks😊

2 orang
30menit
Nasi Hati Balado Kemerdekaan 75th πŸ‡²πŸ‡¨

Nasi Hati Balado Kemerdekaan 75th πŸ‡²πŸ‡¨

Ikut meramaikan kemerdekaan dengan kreasi nasi hati sapi balado.. Semoga para hati jomblo segera merdeka! (bertemu pasangan) Semoga para pasien segera merdeka! (sembuh) Semoga para pencari nafkah segera merdeka! (tercukupi rezeki ya) Pokoknya MERDEKA πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨

Kupat tahu bumbu kacang

Kupat tahu bumbu kacang

Masih banyak yg kurang sih, toge, kerupuk, bahan seadanya di kulkas, lagi males keluar rumah

Sambel Krecek Gudeg

Sambel Krecek Gudeg

Ga komplit rasanya kalo makan gudeg ga ada sambel kreceknya. Langsung cari resep yg foto masakannya cantik. Ketemu yg mbak Tini Rostiawati deh! Pas diliat, semua bahannya juga tersedia dan kayaknya ga sulit. Akhirnya untuk pertamakalinya nih saya bikin krecek temennya gudeg πŸ˜‰βœ¨

4 orang
30 menit
Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Akhirnya kebikin juga ini kupat tahunya (lontong tahu sih tepatnya 😁). Kepengennya udah dari lama. Baru sempet bikin sekarang. Gara2nya kemaren liat temen bikin, jadinya kepengen bikin juga. Alhamdulillah udah kesampaian makan kupat tahu bikinan sendiri. Kalo di indonesia mah kalo pengen tinggal beli banyak yg jual. Kalo di sini kalo gak bikin ya gak ada yg jual ^_^

5 porsi
Kwetiau goreng ala mamang mamang

Kwetiau goreng ala mamang mamang

Abis ketemu daging efek idul adha jdinya pengen yg beda alhasil buat tiau ala mamang mamangπŸ€­πŸ˜‚

61. Mie Sayur

61. Mie Sayur

Sarapan cepat ala saya 😁

2 porsi
Seblak mie kuah kari

Seblak mie kuah kari

Cocok diekseskusi pas cuaca lg butuh yg anget2 di perut..let's cooking now.. #PejuangGoldenApron2

1 piring
15 menit
Soto ayam

Soto ayam

Awalnya pernah d kirimin soto ayam sm tetangga "mba indah" namanya. Sotonya enaaak... BangetπŸ˜‹πŸ˜‹. Apalg klo tibaΒ² ada yg ngirim trs gratisan tambah enak dong.. Tinggal amm...πŸ˜‚πŸ˜‚. Sotonya sih kyk soto pd umumnya tp ada taburan kacang tanah yg sdh d ulek. Waktu itu dpt kirimannya cuma semangkok jd rebutan deh sm anakΒ². Mamanya cuma kebagian sesuap aja, nyicipin sdikitπŸ˜…πŸ˜…. Gpplah.. Ngalah sm anak²😍. Singkat cerita anakΒ² pd doyan & pd bilang "enak mah sotonya, coba dong bikin yg kyk gini". Akhirnya sy tny k kokinya & coba buat dgn bumbu yg sedikit d modifikasi. Ternyata hasilnya suami & anakΒ² suka...😍😍 Makasih ya mba indah atas resepnyaπŸ™πŸ˜˜

Mie Pedas Level

Mie Pedas Level

sore2 makan mie pedas..hmm bikin berkeringat 😭

Nasi Goreng Kornet saus barbeque (kornet, sosis, sayur)

Nasi Goreng Kornet saus barbeque (kornet, sosis, sayur)

Ceritanya tmku pen makan nasi goreng yg super special πŸ˜‚πŸ˜‚ minta pake kornet pokoknya minta lengkap nyari2 bakso gak ketmu ywdah aku skip baksonya sebenrnya ini bisa di sebut nasi goreng gila cuma aku bikin beda aku tambahin saus barbeque gak nyangka se enak ini anaknya suka bgt nambah 2x 😱😱😱 ini bisa untuk 4 porsi (porsi sedang) tp 3 porsinya abis sama dia πŸ˜‚πŸ˜‚ bgt enaknya katanya alhmdulilah kalo anaknya suka πŸ’•πŸ’• tp jujur buat aku ini nasgor enak si aroma barbequenya semerbak menggoda bikin laper mulu 😬😬#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Salada Timun ala "Dapur Mayang"

Salada Timun ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 πŸ˜‹πŸ˜‹Ingat salah satu menu yg paling disukai almhm papaku. Sayur ini selalu ada jika ada acara pesta atau syukuran dikampungku Bukittinggi. Skrg ini jg menjadi kesukaan pak su di rumah.

5 orang
30 menit
Soto ayam kudus simpel

Soto ayam kudus simpel

Soto Kudus salah satu soto fav keluarga ak drmh kuah nya enak seger cocok dimakan dengan nasi dan kerupuk serta sambal#MasakSekeluarga

8 orang
1 jam 30 menit
Sambal krecek simple

Sambal krecek simple

Karena suami suka krecek, bikin sendiri aja resepnya dibikin simple gak mau ribet

5-10 org
20 mnt
Seblak campur ceker mercon

Seblak campur ceker mercon

Di tasik, tukang seblak itu ada hampir di tiap gang tp rasanya pedesnya jrg yg saya suka karena pedesnya dari cabe kering yg di seduh gt, kalo ini saya cuman pake cengek domba buat cabenya jd dijamin hot jeletot ampe dower 🀣🀣🀣

3 orang
1 jam 30 menit
Seblak Pedas

Seblak Pedas

Seharian rasanya pengen makan yang pedas. Akhirnya buka kulkas lihat bahan2 dan terfikirkan membuat seblak deh :D

2 Orang
30 menitan
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Kemarin pengen banget soto yg bening2 gurih. Semalam dibela2in muter nyari soto yang model begitu, pas dapat ehh ga enak. Padahal biasanya seger disitu.. langsung deh pulangnya WA mamang sayur pagi ini minta dibawain bahan2 buat bikin soto Lamongan. Hihihi balas dendam ceritanya.. Cepet kok masaknya, soalnya ngebut buat sarapan bareng jam 7. Dan walaupun pakai bandeng, dijamin nggak amis sama sekali, bandengnya digoreng sampai kering lalu ditumis lagi bareng bumbu lain. Selamat mencoba

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Khas Medan

Soto Ayam Khas Medan

Beraneka ragam jenis soto dari beberapa daerah sudah saya cobain, namun soto khas medan yang menjadi idola suami, baru kali ini saya membuatnya. Nahh skaligus ingin #BelanjaIdediPasarCookpad, saya belanja daging ayam, bunga lawang, dan wortel utk kelengkapan masakan saya hari ini. Enak bangeet rasa kuahnya penuh aroma rempah 😍😍 Source by : Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam 30 menit