Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Dipos pada May 24, 2022

Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kambing rempah anti prengus (bau embek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging ekor(buntut) kambing dari ibu, disuruh masak sesuka hati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek):

  1. 1/2 buntut kambing
  2. santan (saya ganti fiberc*eme)
  3. kaldu bubuk
  4. secukupnya gula
  5. secukupnya garam
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt jinten
  13. 1/2 sdt cengkeh
  14. Bumbu cemplung
  15. 1/2 laos geprek
  16. 1 daun salam
  17. 3 daun jeruk
  18. 2 butir bunga lawang
  19. 1 batang serai
  20. 1 kayu manis (saya pakai yg sudah potongan kurleb 10cm)
  21. Pelengkap
  22. potongan jeruk purut
  23. kerupuk
  24. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

1
Siapkan semua bahan
Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) - Step 1
2
Didihkan air, rebus daging kambing tanpa dicuci dengan 3 kali rebusan (tiap rebusan per 5 menit air dibuang dan diganti baru)
3
Sambil menunggu merebus, haluskan dan tumis bumbu halus
Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) - Step 3
4
Rebusan ke empat gunakan metode 5.30.7 (5 menit rebus dengan bumbu halus dan bumbu cemplung dimasukkan ke panci, istirahat 30 menit, 7 menit rebus)
5
Tambahkan santan (saya pakai pengganti santan), kaldu bubuk, gula, garam.
6
Tes rasa, sajikan dengan pelengkap
Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Hari ini dapat orderan soto... Jadi masak buat orang. Sisa nya buat sarapan. Gara2 byk yg ngiler lihat postingan soto kemarin. Dan pak suami gak kebagian sotonya. Jadi request mie goreng sosis. Mie nya home made stok d kulkas. Source : Dapur Lse kurniawan

15 menit
Soto Koya

Soto Koya

Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah πŸ₯° Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny πŸ˜‚ Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Bubur ayam tanpa ayam

Bubur ayam tanpa ayam

Pas lagi pingin banget bubur ayam, tapi cuma punya bahan seadanya di kulkas. Alias ga punya ayam.

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

pengen makan siang beda dari biasanya, gak pake nasi.. liat kulkas ada stok tahu putih sama tauge, liat di lemari ada stok bihun jagung sama kerupuk kecil putih, liat rak ada sisa kacang tanah goreng, hmmm yaudah dibikin ketoprak ajah.. cus beli lontong ke warung, tapi lupa beli telur.. tapi tetep endeus rasanya, padahal first time bikin.. hehe

3 orang
45 menit
Gado - gado surabaya

Gado - gado surabaya

Ikutan posbar #RecookCoboy . Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak. Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda. Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan. Cobain yuk.. #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #BamasakJoSantan

Nasi Goreng Boncabe

Nasi Goreng Boncabe

Siang2 makan nasi goreng,gerah gerah enak. Favorit saya,adik saya dan bapa.

4 Porsi
20 menit
Soto Padang Ayam

Soto Padang Ayam

Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya😜 Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya πŸ˜„ Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya.

Seblak ekonomis

Seblak ekonomis

IsengΒ² bikin seblak, karena aku orangnya itu emang paling doyan banget makan yang pedesΒ² apalagi berkuah hmmm yummyπŸ˜‹

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

β€’β€’β€’Alhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #GA3_vy9 _30.07.2020_

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Asyeekkk bisa meramaikan lagi setor rikuk sesama genk Peda... kali ini kocokannya jatuh ke resepnya mba Winda akun cp Dde Winda, aku bikin ini enak banget mba,,, semoga berkenan ya mba Win...πŸ€— Source: Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Rawon

Rawon

Alhamdulilah dapat daging Qurban πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» suami pinginnya menu pertama daging kurban yang ada kuahnya biar seger katanya karena tetangga sudah masak daging sapinya di santan.. Untuk melengkapi menu akhirnya saya buat rawon saja..Semoga bunda suka ya.... 😚😚😚 #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Bengkulu040820

8 orang
1 jam 30 menit
Rawon sapi surabaya

Rawon sapi surabaya

dapat daging kurban bingung di masak apa..akhirnya pilihan jatuh pada rawon sapi..konom katanya klo rawon itu enak dimakan buat besk jadi saya masak malem dimakan besok paginya...alhamdulillah semua keluarga suka...

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Resep : JE deBloom Resep ini ada di list paling bawah di daftar simpanan resep. Terlupakan selama hampir 2 tahun. Karena tema #BanggaKirimRecook adalah memasak dari simpanan resep, jadi saya mau ga mau nyelam sampai dasar dan menemukan resep lontong sayur ini. Sudah dijadwalkan mau dimasak hari Kamis pagi, tapi...ternyata pas pesan sayur online saya lupa beli labu siamnya, akhirnya ga jadi bikin. Mau bikin Jumat, ternyata sayurnya baru dikirim habis Jumatan πŸ˜… Dan akhirnya baru bisa dibuat Sabtu pagi ini. Dilema juga sih karena bumbunya pedas, sedangkan saya di rumah cuma bertiga ama anakΒ². Takut mereka ga mau makan karena pedas. Tapi alhamdulillah kekhawatiran ga terjadi, mereka lahap πŸ˜„ Terima kasih cookpad, telah mengingatkan saya untuk kembali membuka resep yang sudah tersimpan lama... #Minggu13 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 orang
Mie Goreng Pedas, enak dan gampang masaknya

Mie Goreng Pedas, enak dan gampang masaknya

Bismillah... ini menu sore kemarin , masak mie goreng pedas dinikmati bareng keluarga ditemani es cendol duren beli di depan komplek.... mie nya enak dan bahan2 gampang yg ada stok dikulkas aja hehe.. dan gampang banget buatnyaa....yuks dicoba

4 porsi
Sayur krecek nangka with kikil sambalado

Sayur krecek nangka with kikil sambalado

Seperti biasa requesan suami perdana buat ini... Weww tapi ada aja orang syirik saya berbagi resep ini cuma hanya hobi saya masak tak suka tak usah lihat wkwkkw

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Mie rebus campur tulangan ayam

Mie rebus campur tulangan ayam

Pengen makan mie rebus,tp bukan mie instan,.liat stok di kulkas seperti nya cocok bikin mie rebus yg puedes...πŸ˜‚ sekalian lah setor resep utk ikutan #pejuanggoldenapron3 maap keun mepet2 setor nya,.xixixii #PejuangGoldenApron3 #mingguke-5

Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak ini adalah salah satu menu yang suka saya jual juga di kota kediri, karena saya asli Jakarta tapi lama tinggal di Bandung kemudian sekarang pindah ke kota Kediri, blom nemu tuh menu yang rasa asli jadi saya sering bikin menu Jakarta dan menu dari kota Bandung buat mengobati rindu 😁 dan kebetulan banyak temen" Yang suka juga.

54. Steam Salmon Sambel Bawang πŸ˜‚

54. Steam Salmon Sambel Bawang πŸ˜‚

OrangΒ² masak saLmon di griLL, diTeriyaki uwwoooyyy.. πŸ˜… Laahh aku cuma di sambeL bawang.. Tapii ngabisin Nasii, buukk πŸ˜…πŸ˜… Sengaja tanpa minyak, di steam sajaa biar Lebih sehat Moms..