Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Dipos pada May 8, 2022

Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tema minggu ini olahan serba santan.. Kali ini saya bikin lodeh sayur super simple tapi enak banget makan pake nasi hangat apalagi kalo ditambahin lontong.. Sekali masak bs jadi 2 menu πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³:

  1. 1/2 bh labu siam
  2. 1 bh wortel
  3. 1 genggam buncis
  4. 1 potong tahu
  5. 1 potong tempe
  6. 1,5 L santan kelapa
  7. 2 sdm bumbu kuning alaMetut
  8. 1 1/2 sdm cabe merah halus
  9. 2 ptg serai
  10. 1 lbr daun kunyit
  11. 2 lbr daun salam
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. Optional tambahan
  16. 3 bh lontong daun
  17. Kerupuk merah
  18. Kol goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

1
Siapkan semua bahan. Potong tempe dan tahu.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 1
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 1
2
Goreng tempe dan tahu hingga kuning keemasan. Tiriskan
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 2
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 2
3
Sambil menunggu tahu dan tempe matang, potong labu siam, wortel, buncis.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 3
4
Siapkan bumbu. Tuang minyak dalam wajan, masukkan bumbu kuning, cabe merah halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 4
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 4
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 4
5
Masukkan sayur. Aduk rata. Lalu tambahkan santan. Aduk pelan hingga mendidih agar tidak pecah santan.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 5
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 5
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 5
6
Setelah mendidih masukkan tahu tempe, aduk rata.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 6
7
Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, aduk rata. Godok sebentar hingga semua sayur matang sambil sesekali di aduk.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 7
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 7
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 7
8
Sayur lodeh siap disajikan sebagai lauk.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 8
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 8
9
Bisa juga disajikan dengan lontong, tambahin kerupuk dan kol goreng.
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 9
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 9
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 9
10
Selamat mencoba untuk Recook πŸ˜˜πŸ‘©β€πŸ³ Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya πŸ₯°πŸ™
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 10
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 10
Sayur Lodeh Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³ - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie setan (Indomie goreng pedas)

Mie setan (Indomie goreng pedas)

Lagi main kerumah mamah liat Ade lagi tiduran sambil YouTube an... penasaran lagi liat apa sih di YouTube...eeehhh eeehhh ternyata lagi liat mukbang makan mie yang dicabeiinnnn banyak banget...mungkin pas nya Cabe dipakein mie kali ya...hehehe...jadi penasaran juga pengen buat... akhirnya begitu pulang nyampe rumah langsung deh eksekusi...pas banget bahan nya ada semua...yuk bunda kita buat...πŸ€—πŸ’žπŸ’–

1 orang
30 menit
Tahu Tek2 Dapurseruku

Tahu Tek2 Dapurseruku

Karena sudah lama ndak merasakan tahu tek2 jawa timuran akhirnya suami request.. jadi tara ala kadarnya tahu tek2 dapurseruku meluncur juga bunds.. hehe.. check this out yah😊 #BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor

2 orang
1 jam
Tahu tek khas jawa timur, favorite keluarga

Tahu tek khas jawa timur, favorite keluarga

Waktunya dengan tantangan #GantengGantengMasak ini adalah resep kesukaan keluarga, tahu tek. tapi kurang maknyus kalau pedesnya gak nendang, Okelah karena kita pecinta pedas dan kalau yang tidak suka pedas disesuaikan saja seperti membuat gado gado, Tahu tek ini makanan khas jawa timur, dan ciri khas bumbu ini ada di petisnya.

2 porsi
Seblak macaroni goreng

Seblak macaroni goreng

Hari ini gak belanja ke tukang sayur, males pisan euy.. ngabisin bahan2 yg ada aja di kulkas 😊 pagi beli nasduk, utk siang makan seblak macaroni goreng pedaassss... sore apa yaaa.. hihi masih ada sayuran, ikan asin, telor, tau lah ntar 😁 #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_FusionPasta #cookpadcommunity_bogor

2-3 porsi
Seblak komplit mantab

Seblak komplit mantab

Penasaran dengan jajanan Bandung yang lagi hit akhirnya coba-coba membuatnya, ee ternyata enak juga, jadi ketagihan dehh.

4 orang
30 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Ini sebenernya cemilan ya, karena entah kenapa kalo makan ini aja aku g kenyang πŸ˜… Tp kadang2 emang pengen banget makan seblak apalagi yg pedesnya nampol Pas aku bikin ini g lengkap isinya, jd seadanya aja di kulkas

2 orang
30 menit
Seblak Mie Simple

Seblak Mie Simple

Maklum Bun lagi nyidam pengen yang pedes berkuah gitulah, tapi lagi-lagi pakai bahan seadanya aja yang ada dirumah.

1 porsi
Tahu telur

Tahu telur

Tahu telur ini bisa jadi alernatif kalau bosan dengan tahu goreng yaa, bikinnya simpel sebenernya cuman saus kacangnya aja yg rada ribet. Kebetulan kemaren kacang tahanya sisa, sekalian aja deh bikin tahu telur Source: fitri sasmaya #pejuanggoldenapron3 #mingguke6

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena #keluarga mama aku hari ini datang kerumah , aku manyiapkan makanan dong pastinya, kali ini aku membuat #soto saja buat mereka, selain #simple membuat soto lebih #hebat biaya hehe :) Kenapa aku beri judul soto ayam , karena kalau di #pekanbaru org yang jualan soto pasti nyebutnya soto ayam apa soto danging . Makanya aku ngikutin #daerah aku aja deh hehe :) Resep minggu ke 5 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia

15 Porsi
35 menittan
Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Resep ni sudah pernah post sebelume, tapi ke delete πŸ˜”, jadi saya bikin lg ya, ni versi ada santannya. Ni praktis bgt no ribet2 club πŸ˜‚. Cuzzz bikin πŸ‘‰ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

3porsi
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

9- 10 orang
45 menit
17. Tahu Tek Telor

17. Tahu Tek Telor

Ngabisin stok lontong , dibikin kudapan khas surabaya ajaa πŸ˜‚ resep hasil ngeliat paman langganan beli tahu tek tek πŸ˜…

Kupat tahu solo

Kupat tahu solo

Pertama nyoba saat nunggu bis di terminal tirtonadi solo 15 th yang lalu...sekarang sudah bisa bikin sendiri ..masyaallah

1 jam
Ketoprak oil free

Ketoprak oil free

Kan 100 % oil free kalau tanpa taburan bawang goreng ya tapi ya sedikit ga papa buat pelengkap rasa. Tahu dan kacang tanah saya goreng pakai airfyer tanpa minyak , bihun saya ganti Shirataki jadi Karbo nya lebih sedikit , ga pakai ketupat krn 1 porsi ini kenyang sekali , dan kerupuk pun saya goreng tanpa minyak hanya dengan microvawe , mau tau ? Ikuti aja step dibawah ya selamat mencoba bunda

1 Porsi
30 menit
Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacungπŸ˜… Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya🀭 Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang😌 Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Bismillah.. Simpan tempe semangit di kulkas, sengaja dibikin basi karena penasaran banget pingin nyobain Sambal Tumpang resep langsung aselik dari orang Kediri (aku bikin setengah dari resep di bawah yaa) πŸ˜ƒπŸ‘ Tapi sayangnya ada satu bahan: kulit jeruk purut yang aku gak punya 😫 mungkin di situ letak kunci istimewanya, hikss! Tapi ciyusan ini beneran udah enakkk.. Sama sekali gak berasa 'aroma jelek' si tempe semangit.. Hihihi, yukk lahh bikin.. πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : fb Langsung Enak #PejuangGoldenApron3 Week 6

Krecek

Krecek

#PejuangGoldenApron3 #mingguke7

Mie Ayam Bento Kids

Mie Ayam Bento Kids

Bismillah, waktunya semaraak... kali ini tema pilihan bunda yeni di surabaya, mengolah nasi bento..Semoga berkenan ya bunda yeni , semoga anak2 dan keluarga selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan dan dalam lindungan allah.. wah krn aku gada ide dan emang otaknya isi mie melulu ya jadilah bikin mie ayam bento πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ eittsss tapi ini ga micin loh yaa karena buat bocil jadi dijamin lebih sehat, langsung intip aja yuk resepnyaa !! ||| #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Padang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #MingguKe16 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 porsi kecil
60 menit