Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan (;alaQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan (;alaQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan (;alaQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan (;alaQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan (;alaQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan (;alaQ) memakai 30 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan (;alaQ):
- 1/2 kg daging ayam
- 1/4 bh kubis (iris memanjang)
- 2 bks bihun jagung
- 1/4 kg tauge
- Sck loncang seledri
- 5 ltr air
- Bumbu halus:
- 2 sdt jinten
- 2 sdt cengkih
- 2 sdt kayu manis
- 2 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 btr pala
- 1/2 ons bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 2 ruas kunyit
- Sck gula, garam, MSG
- Bumbu segar:
- 7 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 kepal lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 8 ltr air
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Brambang goreng
- Sambal
- Kerupuk
- Koya
- Jeruk nipis