Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek-tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tek-tek adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tek-tek diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-tek memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen nih... Sama mie tek-tek jaman dulu. Yang dijual abang-abang yang dipikul, jual malam". Apalagi pas cuacanya gerimis dan dingin waktu masih tinggal di Bandung. Oooo jadi kangen cuaca dan makanan Bandung deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek-tek:
- 1 bungkus mie kering (me: pk brg dara)
- 1 btr telor kocok lepas
- Caisim
- Kol
- Toge
- Ayam suir kalo punya
- 5 biji rawit kalo mau pedes, diiris" Aja
- Bumbu yang dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 btr kemiri
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula sedikit aja
- Kecap manis
- Pelengkap
- Krupuk
- Ketimun diiris / acar ketimun + bawang merah mentah
- Tomat diiris
- 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek-tek