Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspirasi: Anisa Ajeng Seblak original yang selalu ngangenin. Sengaja gak pakai topping banyak macam karena ingin menonjolnya rasa bumbunya. Sekarang ini jarang nemuin seblak non kuah yang dijual dengan cita rasa kencur dan daun jeruk yang kuat. Rata2 yang dijual itu selalu berkuah dan rasanya ya pedas asin aja 😁 Dulu ada sih tempat seblak langganan yang sesuai selera, tapi sejak yang masaknya dialihkan ke anak yang mpunya warung, rasa seblaknya jadi aneh wkwkwk. TIPS & TRICK: Di resep saya pakai cabe keriting dan cabe rawit merah. Kalau gak suka pedas, cabe keriting boleh diganti cabe tanjung yg dibuang bijinya ya (supaya tetap merah warna seblaknya, gak pedas kok), dan cabe rawit boleh di skip. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- 100 gram Kerupuk orange/udang
- 100 gram Kerupuk Bawang
- 3 buah Sosis breakfast, iris menyerong
- 5 buah Bakso, iris tipis
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- 2 lembar Daun jeruk, remas-remas
- 100 ml Air kaldu ceker (+ cekernya sesuai selera)
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Bumbu halus, haluskan:
- 2 siung Bawang merah
- 4 siung besar Bawang putih
- 3 ruas Kencur (kalau suka, boleh ditambah. Saya pakai banyak 😁)
- 5 buah Cabe keriting merah
- 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah
