Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kuah Pedas memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen makan yang di pinggir jalan itu. Apa hayo ? Belut jawabnya😁 Akhirnya bikin aja kuahnya tapi lauknya yang berbeda🤭 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #LiaMamabundaB3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Kuah Pedas:
- Bahan Utama :
- Secukupnya lontong (saya beli jadi)
- Kuah :
- 1-2 sdm minyak untuk menumis
- 1/2-3/4 sdt garam
- 3/4-1 sdt gula
- 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk
- 700-750 ml air
- 1 bungkus santan instant
- 3-5 batang daun pre, iris
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- Krupuk
- Ikan bawal goreng
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Kuah Pedas