Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Susi Agung Musim hujan seperti sekarang ini enaknya makan soto ya.. nah daripada hujan hujanan harus keluar rumah buat beli yang sudah matang, mending bikin sendiri aja ya.. puas dan bebas mau makan kapan aja.. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunityBalikpapan #cookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:
- 1/2 ekor ayam potong, resep asli ayam kampung,potong potong
- 2 lt air
- 2 btg serai, memarkan
- 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Secukupnya gula merah, garam dan lada bubuk
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap :
- Bawang putih goreng
- 1 btg daun bawang, potong pendek
- Taoge, rendam sebentar dalam air panas
- Sambal cabe
- Jeruk nipis
- Kerupuk (optional, tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus
