Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado Siram adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado gado Siram diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Siram memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado-gado mempunyai 2 macam saus. Ada yang diulek dan dan ada bumbu siram. Nah kali ini, pas banget, karena mendapat banyak kiriman sayur organik yang seger-seger, saya membuat gado-gado dengan bumbu siram. Enak bgt.. apaagi jika langsung merendam sayuran dalam air es setelah matang. Sayurannya masih fresh, kres - kres, tidak layu ๐๐๐ Kacang tanah boleh diulek atau diblender halus, mana saja sesuai selera ya. Semoga mengispirasi... #gadogado #olahantahulingga #salad #healthyfood #CookpadCommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Siram:
- 350 gram kentang @LancarSetiaStore
- 200 gram labu siam @LancarSetiaStore, potong korek
- 200 gram wortel @LancarSetiaStore, potong korek
- 8 buah kacang panjang @LancarSetiaStore, potong-potong
- 100 gram tauge
- 1 buah ketimun @LancarSetiaStore, iris tipis
- 350 gram tahu putih, potong kotak, goreng
- 350 gram tempe, potong kotak, goreng
- minyak, untuk menggoreng dan menumis
- Bahan bumbu kacang :
- 200 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula merah
- 600 ml santan encer(boleh ganti dg air)
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
- Bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar buang biji
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 cm kencur
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- Bahan pelengkap
- 6 butir telur rebus, potong-potong
- 3 sdm bawang merah goreng
- kerupuk, emping
Langkah-langkah untuk membuat Gado gado Siram