Mie Iblis a la Kober

Dipos pada April 13, 2022

Mie Iblis a la Kober

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Iblis a la Kober yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Iblis a la Kober yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Iblis a la Kober, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Iblis a la Kober enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Iblis a la Kober adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Iblis a la Kober diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Iblis a la Kober sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Iblis a la Kober memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang belum pernah cobain mie setan/mie iblis? Ternyata bisa dibuat sendiri di rumah loh, selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Iblis a la Kober:

  1. 1 bungkus mie telor (isi 2)
  2. 1 sdm minyak sayur (untuk merebus mie)
  3. 4 buah baso frozen (boleh pakai boleh tidak)
  4. Bumbu Mie
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 15 cabai rawit (sesuai selera)
  13. secukupnya lada
  14. secukupnya gula
  15. Kerupuk Kulit Ayam
  16. 1 buah telur ayam
  17. 1 bungkus tepung serbaguna siap saji (bagi 2)
  18. minyak sayur untuk menggoreng
  19. Ayam Suwir
  20. 1 buah ayam bagian dada
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 sdt minyak sayur
  23. secukupnya kaldu jamur
  24. Topping Tambahan
  25. 1 batang daun bawang
  26. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Iblis a la Kober

1
Rebus mie telur dengan air mendidi kurang lebih selama 3 menit (al dente-tidak terlalu matang) supaya nanti waktu ditumis tidak lembek, kemudian tiriskan
Mie Iblis a la Kober - Step 1
2
Untuk ayam suwirnya, cuci bersih dada ayam kemudian rebus terlebih dahulu sampai matang dan jika sudah dingin bisa dihaluskan menggunakan food processor atau cincang kasar juga sudah cukup, kemudian haluskan bumbu untuk ayam yaitu bawang putih dan kaldu jamur
Mie Iblis a la Kober - Step 2
3
Tumis bumbu halus untuk ayam suwir sampai harum, kemudian masukkan ayam yang sudah dihaluskan kemudian tumis hingga bumbu tercampur merata, kemudian sisihkan. Cincang batang daun bawang untuk topping.
Mie Iblis a la Kober - Step 3
4
Untuk kerupuk kulit ayam, pecahkan telur ayam dan tambahkan 2 sdm air putih, kocok merata kemudia goreng telur dadar dengan teflon sehingga tipis seperti kulit ayam. Siapkan 2 wadah terpisah untuk tepung bumbu serbaguna, dimana wadah 1 untuk adonan basah dan wadah 2 untuk adonan kering
Mie Iblis a la Kober - Step 4
Mie Iblis a la Kober - Step 4
5
Potong telur dadar sesuai selera, kemudian celupkan ke adonan basah tepung kemudian ke adonan kering kemudian goreng dengan minyak panas, jika sudah berubah warna menjadi keemasan angkat dan tiriskan. Jika menggunakan baso juga, iris bagian atas menjadi 4 (jangan sampai terpotong) kemudian goreng hingga matang.
Mie Iblis a la Kober - Step 5
6
Haluskan bumbu untuk mie tetapi untuk cabai rawitnya dihaluskan secara terpisah karena nanti dimasukkan setelah mie dan bumbu halus tercampur merata
Mie Iblis a la Kober - Step 6
Mie Iblis a la Kober - Step 6
7
Panaskan minyak untuk menumis bumbu mie, setelah harum masukkan mie dan tambahan seperti minyak wijen, kecap asi, kecap manis dan saus tiram kemudian aduk merata, masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan aduk rata, cek rasa bisa ditambahkan lada atau gula sesuai selera, jika sudah matang merata saatnya untuk platting, letakkan mie kemudian beri topping ayam suwir, baso goreng, dan irisan daun bawang, bawang goreng serta kerupuk kulit ayam, Mie Iblis a la Kober siap untuk dinikmati 😊♥️
Mie Iblis a la Kober - Step 7
Mie Iblis a la Kober - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Recook resep mbak Yurie Damayanti yang menang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini Bahan dan bumbu simpel tapi rasanya gurih kuahnya ringan pas untuk dipadankan sama kerupuk, sederhana dan nikmattt . Resep asli ada di sini https://cookpad.com/id/resep/10022814-soto-simpel?invite_token=vMMYUg2REdj84A6rr6FEz9yS&shared_at=1603244350 . . . #GenkPejuangDapur #RememberPeDa_YurieDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

5 porsi
45 menit
Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip)

Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip)

Jajanan Penuh Kenangan Yang pernah bersekolah di Batusangkar (ibukota kabupaten Tanah Datar, Sumbar) era 80-an pasti akrab dengan Mieso Ayam Bang Ris. Dulu hanya berupa tenda di depan kantor Departemen Penerangan, di samping Cagar Alam Baringin Sakti, tak jauh dari Lapangan Cindua Mato. Mieso ini sangat ikon, karena zaman itu belum banyak jajanan serupa. Di samping harganya terjangkau untuk kantong anak sekolah, miesonya enak dengan ayam suwir yang banyak. Ditambah pula dengan potongan tahu kopong serta sambal yang tersedia di meja. Setelah merantau, Mieso Bang RIS adalah salah satu jajanan yang saya rindukan. Bila pulang kampung, saya sempatkan mampir. Masih di lokasi yang sama, tapi tidak lagi di bawah tenda, sudah berupa kedai. Saya mencari resep mieso di cp, tapi tak sebanyak resep mie sop (Medan). Beda? Sebenarnya sama. Cuma istilah Mie Sop lebih populer di Medan. Entah kenapa, sampai di daerah saya namanya berubah jadi mieso. Saya sudah mencoba beberapa resep mie sop. Namun yang plek ketiplek rasanya adalah resep @Cocinero Michael Turnip https://cookpad.com/id/resep/11279200-misomisop-ala-chef-turnip?invite_token=mpUqiQuBvqFPnKm4LgGtqK94&shared_at=1604833045 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

4 orang
±1jam
Seblak seuhah

Seblak seuhah

2 porsi
15 menit
Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

#MeolahCaruan_Soto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14540513-soto-daging-ala-rumah-kami?invite_token=1a1kj4WAenQxeJvpKVKjDF8F&shared_at=1616453830 source Indah Kurniasari. Terinspirasi dari resepx mba yang ayu di tanah seberang, Alhamdulillah terimakasih banyak ya mba ♥️♥️

Mie goreng padang

Mie goreng padang

Kalau mie goreng padang menggunakan bumbu yang digiling halus..Rasa nya enak apalagi jika dilengkapi dengan kerupuk merah khas Padang... #PekanRayaMie #cookpadcommunity_jakartabarat

Soto So

Soto So

Keunikan dari soto ini adalah terletak pada daun so di sotonya. Biasanya kan kubis yaa..ini yang unik, jd punya cita rasa tersendiri. Kemudian juga ada pada sambalnya, klo soto pada umumnya itu pake sambel cabe, ini pakai sambel kacang. Penasaran kan sama rasanya??? Mari goyang panci, kita masak rame-rame. #PejuangGoldenApron3

Soto Padang

Soto Padang

Saya dan keluarga paling suka makan soto,soto apapun pasti bilang "yes".Kebetulan sekali Cookpad lagi ngadain #PekanRayaSoto,jadi cusss lah ikutan #PekanPosbarSoto kali ini aku masak soto Padang,seger2 ditambah renyahnya kerupuk merah,masyaa Allah 😍

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Hello moms... Sesuai dengan tema #JelajahResepNusantara aku mau share resep Toge Goreng Khas Bogor. Dulu kalau jalan jalan ke Bogor pasti jajan toge goreng di sekitar Jalan Surya Kencana. Makan di pinggir jalan, eeehh ujan turun.. waaah makin enak deh makan toge goreng diudara kota Bogor yg dingin. Di resep ini aku campur jadi satu cabai dalam bumbu. Kalau mau dipisah juga bisa. Cabainya dibuat jd sambal saja. Untuk penggunaan tauco bisa menyesuaikan dengan selera yaaa. Kalau suka rasa tauco yg kuat bisa ditambah lagi. Yuuukk dicoba resepnyaaa. Selamat berakhir pekan ;) Jum'at, 6 November 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TogeGoreng #Mingguke_23

3 porsi
30 menit
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mumpung hari minggu, waktunya masak ni....bikin mie ayam ala rumahan gitu, tapi rasanya ga kaleng2....mirip mie ayam abang2....puas makannya karna topping disesuaikan dengan selera....aman juga untuk balita n anak2 karna no msg... #JelajahResepRumahan

Soto Padang

Soto Padang

Source: Nadira Avnedria Minggu ini challenge nya soto🤤🤤😍 . Gabungin sama cc Sumbar ajja ah, bikin soto Sumatra..tinggal nya di Palembang tp blum prnh jumpai soto khas Palembang sperti apa😂🤭,nyari2 info sih pake bakso ikan,tp berhubung Mash punya daging sapi jd saya pilih bikin soto Padang saja 🤤😄. Belum pernh makan soto Padang sebelum nya, tp penasaran dgn cara bikin dan bahan2 printilan nya yg macam2 😂🤭. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo

6-7 orang
60 menit
Seblak Aci

Seblak Aci

Assalamu'alaikum.. Teman², saya baru balik dari travelling selera dari Banyuwangi, karena ingin mencicipi kudapan gurih renyahnya tahu walik. Sekarang saya sudah sampai di Bandung untuk bisa menikmati pedas segar berkuahnya seblak aci. Seblak merupakan penganan khas Bandung yang sebenarnya mirip dengan makanan dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Tak sedikit orang beranggapan bahwa seblak merupakan kerupuk kuning yang dimasak dengan cita rasa pedas. Padahal, seblak merupakan nama bumbu yang terbuat dari kencur atau cikur dalam bahasa Sunda (merdeka.com) Kembali merecook resep Bu Hes Hidayat untuk tugas ATM-nya. Semoga fotonya tidak mengecewakan ya Bu? Terima kasih ilmu pepotoan dan resep seblak acinya, mantul bangeet Modifikasi resep ada di isian seblak dan penambahan kemiri di bumbu yg dihaluskan. Berikut link resep aslinya ya.. https://cookpad.com/id/resep/11605402-seblak-aci?invite_token=PLvBKWsiWSCrwfZJ3KiVdWX5&shared_at=1604718291 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Basidoncek #Bainai_ManiruFoto #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
30 menit
Bubur kuah kuning ayam kampung

Bubur kuah kuning ayam kampung

Menu sarapan paling lamaaa waktu bikinya.. Paling cepet habisnya trs paling cepet lapar lagi.. 😂😂😅😅 oalahhh tp kangen trs sama gurih2 anget nya.. Tipsnya bkin buburnya dri semalam ya biar pagi tinggal angetin aja.. 😉

4 orang
2 jam
Seblak Cilok

Seblak Cilok

Sebluck ialah mam kesukaan ciwi-ciwi, yg katanya klo lagi ngambek di kasih sebluck langsung ilang ngambeknya ya ga sih wkw Ini seblak cilok salah satu menu bakulan aku. Aku jualannya mah mood² an. Kalo lagi free dan ga ada tugas kampus hehe #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #Ulahantitin

Seblak macaroni basah bandung

Seblak macaroni basah bandung

Seblak basah khas bandung, banyak yg jual di sekitaran rumah tapi si anak gadis minta bikinin,kata nya kurang pedes......😁 #JelajahResepNusantara #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 mangkok
40 menit
Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Source : Mia Siti Aisyah

50. Soto Padang

50. Soto Padang

Bukan orang padang, tapi entah kenapa seneng banget eksplor resep-resep masakan padang. Kaya rempah dan enak banget. Dan kalau soal masakan Padang, resepnya Icha Irawan sudah dijamin anti gagal.

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

Resep tahun 2018 yang ga sengaja kehapus. Source: Fauziah Citra Rahmawati

Kare Ayam Sayur

Kare Ayam Sayur

Varian lain dari kare ayam dengan menambah sayuran. (Source : teteh agie, Recook oleh imaimey), hari ini aku masak ulang dengan sedikit penyesuaian mengikuti selera orang di rumah, semoga bermanfaat... #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #Recookcoboyimaimey #StarOftheRecook #iswatitamseg #kareayam #JelajahResepRumahan

6 orang
1 jam
Selada timun Padang

Selada timun Padang

Mumpung masih ada stok Kerupuk merah dari kampung , karena tanpa dia ada yg kurang

Jangan Lombok

Jangan Lombok

Kangen masakan yg pedes ini langsung ke resep #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingEithLove # cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id