Anda sedang mencari inspirasi resep Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) diperkirakan sekitar ±1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan Penuh Kenangan Yang pernah bersekolah di Batusangkar (ibukota kabupaten Tanah Datar, Sumbar) era 80-an pasti akrab dengan Mieso Ayam Bang Ris. Dulu hanya berupa tenda di depan kantor Departemen Penerangan, di samping Cagar Alam Baringin Sakti, tak jauh dari Lapangan Cindua Mato. Mieso ini sangat ikon, karena zaman itu belum banyak jajanan serupa. Di samping harganya terjangkau untuk kantong anak sekolah, miesonya enak dengan ayam suwir yang banyak. Ditambah pula dengan potongan tahu kopong serta sambal yang tersedia di meja. Setelah merantau, Mieso Bang RIS adalah salah satu jajanan yang saya rindukan. Bila pulang kampung, saya sempatkan mampir. Masih di lokasi yang sama, tapi tidak lagi di bawah tenda, sudah berupa kedai. Saya mencari resep mieso di cp, tapi tak sebanyak resep mie sop (Medan). Beda? Sebenarnya sama. Cuma istilah Mie Sop lebih populer di Medan. Entah kenapa, sampai di daerah saya namanya berubah jadi mieso. Saya sudah mencoba beberapa resep mie sop. Namun yang plek ketiplek rasanya adalah resep @Cocinero Michael Turnip https://cookpad.com/id/resep/11279200-misomisop-ala-chef-turnip?invite_token=mpUqiQuBvqFPnKm4LgGtqK94&shared_at=1604833045 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip):
- 400 gr dada ayam tanpa kulit
- 1.500 ml air
- Bumbu Rempah
- 10 butir kapulaga
- 5 buah bunga Lawang
- 5 cm jahe, geprek
- 5 cm kayu manis
- 1 batang bawang prei
- 1 tangkai seledri
- 1 btg serai, geprek
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu Dihaluskan
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm Minyak goreng untuk menumis
- pelengkap
- 2 keping bihun jagung, rebus
- 4 genggam kerupuk merah
- 4 sdt Bawang merah goreng
- 4 sdt daun seledri cincang
- 4 sdt daun bawang prei iris
- 4 sdm sambal goreng (optional)
- 8 buah tahu kopong, masing-masing potong empat
Langkah-langkah untuk membuat Mieso Ayam Ala Bang Ris (Resep Chef Turnip)
