Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Dipos pada April 18, 2022

Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) memakai 50 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung hari minggu, waktunya masak ni....bikin mie ayam ala rumahan gitu, tapi rasanya ga kaleng2....mirip mie ayam abang2....puas makannya karna topping disesuaikan dengan selera....aman juga untuk balita n anak2 karna no msg... #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):

  1. 1/2 kg ayam
  2. Ceker
  3. 4 telur rebus
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung b.merah
  6. 7 siung b.putih
  7. 5 buah kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt merica
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1/8 sdt bubuk pala
  13. 1 sdt garam
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 2 sdm saos tomat
  16. 6 sdm kecap manis
  17. Bumbu pelengkap
  18. 2 batang sereh geprek
  19. 3 cm lengkuas geprek
  20. 1 buah b.bombay iris
  21. 1 sdm saos tiram
  22. 3 lembar daun salam
  23. 2 batang daun bawang iris
  24. 3 batang seledri iris
  25. Pelengkap
  26. Minyak ayam
  27. Bawang putih goreng
  28. Daun bawang cincang
  29. Krupuk pangsit
  30. Pangsit rebus
  31. Saos cabe
  32. 20 cabe rawit
  33. 1 siung b.putih
  34. 1/4 sdt garam
  35. Bawang putih goreng
  36. 15 siung bawang putih
  37. 100 ml minyak goreng
  38. Bahan pangsit ayam
  39. 300 gr ayam giling
  40. 75 gr udang giling
  41. 1 putih telur
  42. 75 gr tpg sagu
  43. Kulit pangsit/siomay instan
  44. 3 siung b.putih cincang halus
  45. 1/2 b.bombay uk.sedang
  46. 1 buah bawang daun cincang
  47. 1 sdm minyak wijen
  48. 1 sdt saos tiram
  49. 1/2 sdt garam
  50. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

1
Fillet ayam, lalu potong2 dadu, sisihkan kulitnya untuk minyak ayam
2
Goreng kulit ayam, sejumput garam dan 2siung bawang putih cincang. Goreng dengan 100ml minyak,gunakan api kecil sampai kulit ayam matang. Sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tulang ayam dan ayam potong lalu tambahkan 1 liter air dan bumbu pelengkap lainnya, masukkan juga telur rebus ke dalamnya. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa dan sisihkan.
4
Untuk saos sambal. Rebus semua bahan dengan 150ml air,hingga air menyusut setengahnya, laku blender halus cabai,bawang putih dan juga air rebusan
5
Rebus mie dan juga sawi, setengah matang.
6
Untuk bawang putih goreng, saya memakai 15 siung b.putih cincang, lalu goreng dengan 100ml minyak,masak dengan api kecil sampai kekuningan.
7
Untuk pangsit, campur semua bahan hingga benar2 tercampur rata, ambil 1/2sdt adonan isi masukkan ke dalam kulit pangsit lalu rebus 3mnt di air mendidih yg sudah diberi 1sdm minyak, angkat dan sisihkan
8
Ambil sejumput garam, sedikit minyak ayam,sedikit bawang putih goreng, kuah ayam manis,aduk campur rata dengan mie. Sajikan mie ayam dengan berbagai pelengkapnya. Saya buat versi mie ayam kering dan berkuah
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) - Step 8
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Sabtu 23 Januari 2021....Alhamdulillah bisa ikutan acara semarak Clover minggu ini yang bertema serba makanan/ minuman Betawi....soto betawi menjadi pilihanku, tertarik dengan kuah yang berasal dari campuran santan dan susu nya resep mbak Laras, akhirnya recook. Alhamdulillah enak😊 Source : Laras Athie #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

Kuangennn sama tumpeng nunggu yang syukuran kok ga ada aja yaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…walhasil bikin sendiri lah supaya semua yang ada dirumah kebagian kan kalo dikasi cuma sepiring doang πŸ˜‚ ngarep pengen semua kebagian, aihirnya nemu resep Dapur bundakeia, cuma ini resepnya ada yang saya tambahin ya... Enakk rasanya gak nyangka kok bisa yaπŸ˜ƒ seperti biasa bikin nya seadanya bahan yang di rumah ya .. Ga sampe sore udah abis yang masaknya cuma kebagian sepiring aja πŸ˜ŠπŸ˜„Teu kenging protes πŸ˜ƒ #CookpadCommuniry_Bandung

Soto Padang

Soto Padang

Dulu pertama kali saya makan soto Padang ini di Kota Pekanbaru,tapi gak tau di daerah mananya saya sudah lupa, karena udah belasan tahun yang lalu. Dan Minggu ini Semarak Clovers temanya kuliner Nusantara,jadi saya terpikir untuk membuat Soto Padang yang sudah lama saya rindukan 😊.Ini enak banget dan patut untuk dicoba. Resep ini saya recook dari cookpader Bundo Gafi. Source : Cookpader Bundo Gafi #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

4 -5 Porsi
2 Jam
Nasi Goreng Telur

Nasi Goreng Telur

Source : Nur Azizah Prantoro Recook : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Sumbar

"Nasgor udang goreng"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Nasgor udang goreng"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
15 menit
Soto Paru Medan

Soto Paru Medan

setor menu soto paru khas medan recook resep xanderkitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Gado Gado Suroboyo

Gado Gado Suroboyo

Bikin gado gado simpel khas surabaya. Enak dan bumbunya sedap banget.

10 orang
1jam 30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hujan hujan begini, enaknya buat makanan yang berkuah. Bongkar simpanan resep, langsung aja sikat. Tadinya sempat bingung, biasanya kalau soto pakai tambahan daun salam dan laos, yang ini hanya serai, kunyit, jahe dan daun jeruk. Sempat mau tanya, tapi tidak jadi, ternyata hasilnya enak banget, ada koyanya pula. Resep Soto Lamongan mbak Lidia Lestari . #CookpadCommunity_TangerangSelatan #Soto

Tahu Telor Khas Malang

Tahu Telor Khas Malang

Recook resepnya Mrs. Tans πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron3

Seblak Ceker Bandung

Seblak Ceker Bandung

Hmmm cuaca depok mendung-mendung gitu sehabis hujan, jadi enaknya makan yang panas-panas nih segerrrr....bikin aja deh seblak ceker 😁 walaupun saya ada di depok, pengen makan seblak gak harus ke bandung deh karna sekarang bisa bikin sendiri dirumah ☺️ #jelajahresep #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #23 #RanyAnya #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResepKhasNusantara

3 orang
30 menit
Soto Bening ala Semarangan

Soto Bening ala Semarangan

Ingat pernah tinggal di Semarang awal nikah sekitar 3 tahunan,pas ngidam si sulung sering jajan soto bening,saya biasanya tambahan sate kerang. Sekarang utk menyemarakan lihai recook 8 tema soto walau dgn keterbatasan bahan,saya coba masak resep soto bening semarangan juga.....recook dari mbak Tata Kirana S (dapur si jhon),ternyata enak dan seger. Apalagi ditambah kecap,sambal dan perasan jeruk nipis...duh syegeerr.Jadi inget kenangan dulu😍 Source : Tata Kirana S (dapur si jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #MemangIstimewa #PejuangGoldenApron3 #Minggu43

5 porsi
KWETIAU GORENG ala mamamey

KWETIAU GORENG ala mamamey

Ini, menu sarapan pagi inii.. Bikin yang simple dan cepat 😁 #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #CookpadCommunity_Sumbar #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #olahanmie #cookpad_id #mamamey #DiRumahSaja #CookpadCommunity

3 orang
30 menit
Tiwul Goreng Kemangi

Tiwul Goreng Kemangi

Kapan Anda terakhir makan tiwul goreng?? atau belum pernah sama sekali?? πŸ˜‚ Cuss Cobain kuliner desa satu ini πŸ˜‹πŸ˜‹

1 orang
10 menit
135. Soto Lamongan

135. Soto Lamongan

Kebanyakan koya πŸ€¦β€β™€ tapi emang doyan sih πŸ™„ ini dimakannya pake bihun jagung aja tanpa nasi, seger, & Alhamdulillah kenyang 🀭 Banyak ya proteinnya πŸ˜† Inspirasi Resep : Dapur ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14424619-soto-lamongan?invite_token=MJQ8FnB297kfnz77Q5yGzKCZ&shared_at=1616728752 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Seblak ceker (no spicy)

Seblak ceker (no spicy)

Dapat ceker dari tante, bosen dibikim crispy atau tumis biasa ..caricaricari taraaa jadi deh seblak ceker.. Source of recipe : web 'masakapahariini.com #PejuangGoldenApron3

Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas

Lagi PMS ngidam pengen makan yang pedesss gurihh panasss gituuu yaaa

10 menit
Sambal krecek kentang

Sambal krecek kentang

Salah satu makanan khas jogjakarta yang jadi favorit aku. Bahkan saking senengnya sama krecek, tiap habis pasti beli lagi kerupuknya buat dimasak besok2 lagi. Seenak itu πŸ˜… yang ini aku masak buat dimakan sama ketupat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🀭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🀭

5-6 orang
45 menit
Soto Padang

Soto Padang

Pertama kali bikin soto Padang 😁 Mayan lah ya wlu pun bentuknya ga karuan 😁 Source : Desmawati kuretangin #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar