Soto Padang

Dipos pada April 14, 2022

Soto Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto Padang ๐Ÿ˜ Mayan lah ya wlu pun bentuknya ga karuan ๐Ÿ˜ Source : Desmawati kuretangin #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 250 gr tulang sapi
  2. 250 gr daging sapi
  3. Sejempo jahe
  4. 1 sdm merica
  5. secukupnya Air
  6. โ–ช๏ธBumbu Halus :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1/2 sdm merica
  10. 1 buah pala
  11. โ–ช๏ธBumbu Cemplung :
  12. 2 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh
  15. 2 buah kapulaga
  16. 1 buah bunga lawang
  17. 1 telunjuk kayu manis
  18. 2 buah cengkeh
  19. 1 ruas laos
  20. 4 daun bawang
  21. 4 daun seledri
  22. 2 sdm kecap manis
  23. 1 sdm cuka
  24. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  25. secukupnya Air
  26. โ–ช๏ธBahan Pelengkap :
  27. Perkedel kentang
  28. Bawang goreng
  29. Kerupuk
  30. Soun

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Rebus daging dan tulang sapi, beri jahe dan 1 sdm merica. Rebus sampai daging empuk
Soto Padang - Step 1
2
Setelah daging empuk, angkat daging dan biarkan airnya set
Soto Padang - Step 2
3
Giling bumbu halus
Soto Padang - Step 3
4
Tumis, daun bawang dan seledri sampai layu
Soto Padang - Step 4
5
Setelah layu, masukan kapulaga, sere, kayu manis, bunga lawang, daun jeruk, daun salam, sere dan laos. Tumis sampai harum api kecil
Soto Padang - Step 5
6
Kemudian masukin bumbu halus dan tumis lagi sampai harum tdk langu
Soto Padang - Step 6
7
Lanjut tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging dan beri lagi air 3 gelas belimbing
Soto Padang - Step 7
8
Beri kecap, cuka, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih
Soto Padang - Step 8
Soto Padang - Step 8
9
Jgn lupa tes rasa
Soto Padang - Step 9
10
Dan Racik soto padangnya
Soto Padang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi (Haji Ali)

Soto Betawi (Haji Ali)

Soto betawi ini rasanya gurih.. gurih.. segerrr.. apalagi disantap saat masih hangat... ๐Ÿ˜‹ SC : Lungit Darmawan โš˜Resep Ke 180โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_40)

Seblak Kuah

Seblak Kuah

Hawa dingin enaknya makan yg berkuah, pakai bahan seadanya dan jadilah seblak kuah simple ini :D

2 orang
+-30 menit
Sayur kacang merah santan

Sayur kacang merah santan

Sayur favorit kalo ada di warteg ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Kali ini bikin sendiri berbekal resep dr mama ๐Ÿ˜‚ yuuuummmmm

5-6 org
1 jam 30 menit
Bubur Goreng

Bubur Goreng

1 orang
Seblak basah pedas

Seblak basah pedas

Tetiba pengin makan pedas keingetnya seblak dan stok kerupuk

2 orang
25 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

#PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmie Enakk, makanan favorit saat musim hujan tiba ๐Ÿ˜Š

Seblak

Seblak

Dari pada jajan di luar, mending bikin sendiri, biar irit kantong๐Ÿ˜‰

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Pertama kali bikin soto daging. Biasanya selalu bikin soto ayam. Di resep aslinya sebenernya juga soto ayam. Cuma karna ayam kampungnya udah keburu dibuat ayam serundeng ya udahlah buat soto daging aja. Alhamdulillah enak banget rasanya. Ini aku tambahin tulang sapi biar kuah tambah mantap. Nggak pake juga gpp kok. Source: Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=ygCSy6d7Yxs9nrzBitv1KkeC&shared_at=1616756712 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Medan

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz ๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan ๐Ÿ’–๐Ÿ’–. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
50 menit
Nasi Pindang khas kudus

Nasi Pindang khas kudus

Hallo teman2... Happy weekend ya semua... Kali ini ikutan posbar dengan tema "Makanan Tradisional" #markobar_makanantradisional Yukk... Teman2 area Semarang dan sekitarnya ikutan juga ya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Hai cookpaders... Minggu ini semua posbar temanya santan n soto, jadi sekalian aja saya buat soto ayam pakai kuah santan, jadi klop dah semua posbar bisa saya ikutin ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Beberapa waktu yang lalu saya udah membuat soto dari pulau Jawa n sekarang saya mencoba membuat soto dari kota Medan, kota asal orang tua saya. Ternyata soto ini maknyus rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Xander's Kitchen Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/558841-soto-ayam-medan?invite_token=DA3BQxYbzemXP7bVjKf7dDwn&shared_at=1616834013 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #WongKitoGalo #SalamKompakSelalu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Maret21

Soto Tangkar Ayam

Soto Tangkar Ayam

Haii Moms Selamat Sore๐Ÿ™‹ Pagi ini aku buat soto tangkar ayam, memang sih seharusnya pakai daging sapi, berhubung suami ga begitu suka jadi sy ganti ayam but so far ini enak lho. Untuk foto cantiknya aku ambil sekitar pukul 9 pagi lho, disaat matahari ga terlalu terik. Tp jujur cari anglenya yg bagus lumayan susah (maklum kang poto amatiran๐Ÿ˜…). Disini aku pakai skala 1:1 dengan pengambilan gambar agak jauh sedikit dari objek, agar makanan terlihat lebih luas (dapet koreksian dari suhu pepotoan mba Ayu di foto sebelumnya๐Ÿคญ) Untuk pengeditan foto juga ngga terlalu banyak, agar menjaga keaslian dari warna dan detail makanan asli. Okeii sepertinya cukup aku bercakap2, sekarang langsung aja cuss ke resep sekalian setor buat meramaikan #Semanggi_AnekaSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_jakarta ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Source : Nunik Wijayanti

Bubur Ala Resto Chinese

Bubur Ala Resto Chinese

Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia.. Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Edisi #RecookDepok_Endang & melepas kangen sm makanan khas betawi jga. Pas ada keponakan main jd di suguhin asinan betawi ini. Resepnya endesss banget deh, semua jga sukaaa ๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/12510277-asinan-betawi?invite_token=TTKdWMfmqySBuVAJ7H1CMcgu&shared_at=1615639684 #Week41 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #OlahanMakananDaerah

Karupuak Kuah Mie

Karupuak Kuah Mie

Huaaa beberapa lama kangen camilan ini, ketemu jodoh deh dengan resep dek Aziza Rahmi, sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur yang mana arisannya kali ini jatuh kepada dedek Aziza, pas beut lah ya..... Semoga berkenan ya dek buat #RememberGenkPeda_AzizaRahmi ๐Ÿ™ Source : Aziza Rahmi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu ๐Ÿฅฐ.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabung๐Ÿค— Source:Pawon Winna Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadIndonesia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Alhamdulillah.. Pengalaman dan percobaan pertama lulus dengan memuaskan. Semua tamu suka, paman, bibi, dan saudara juga kasi respon yang baik pada masakan ini. Sempet deg2an karena ini kali pertama bikin dan akan disuguhkan untuk tamu. Alhamdulillah semua lancar dan memuaskan. Saya ambil resep nya dari cici xanderskitchen, resep yang saya tulis, untuk daging 1/2 kg ya. Karena saya pakai lebih dari 1 kg, jadi tinggal di kalikan sesuai perbandingan daging yang digunakan. Lets get cooking. Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=aSfB6YVmHwcxAxnRMB9UCnN6&shared_at=1603510030 #CiputraWaterparkSurabaya #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya

5-8 orang
60 menit
Nasi Goreng Cabe Ijoโš˜

Nasi Goreng Cabe Ijoโš˜

Hari ini gowes Becak ke Bogor bareng team JCCo,yg kudapat resep Nasi Goreng Cabe Ijo yg sedap,hm... Ini enak banget tuk sarapan,apalagi diluar gerimis manja๐ŸŒง Biar WFO tetap fit,terimakasih mb Emma tuk inspirasinya๐Ÿ™ Source: Emma Zainal Bakhri, dg penyesuaian selera #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Tumih Balado Karupuak Jangek

Tumih Balado Karupuak Jangek

Source : Dapua Uni Heni Tumih Balado Karupuak Jangek (Tumis cabe kerupuk kulit) YouTube: desmawati kuretangin Link video : https://youtu.be/-PFqSQN7Az8 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3