Sayur kacang merah santan

Dipos pada April 21, 2022

Sayur kacang merah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang merah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang merah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang merah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang merah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang merah santan adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang merah santan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah santan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur favorit kalo ada di warteg πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kali ini bikin sendiri berbekal resep dr mama πŸ˜‚ yuuuummmmm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah santan:

  1. 150 gr daging sapi tetelan
  2. 200 gr Kacang merah
  3. 8 potong tahu putih
  4. 120 ml santan instan
  5. 500-750 ml air
  6. 2 sdt Garam
  7. 3 sdt gula
  8. 4 sdm minyak sayur (untuk menumis)
  9. 2 daun salam
  10. 1/2 ruas lengkuas
  11. Bumbu halus:
  12. 10 buah cabe keriting merah
  13. 1 sdm ketumbar (yg sdh disangrai)
  14. 3 buah kemiri (yg sdh digoreng)
  15. 4 siung bawang putih
  16. 6 siung bawang merah
  17. Pelengkap:
  18. Kerupuk kulit
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang merah santan

1
Cuci tangan pakai sabun 😊
2
Cuci bersih daging tetelan, kacang merah. Lalu tuang air dlm panci, didihkan.
3
Potong jd 2 tahu putih, lalu goreng hingga kecoklatan dan garing kulitnya. Sisihkan.
4
Setelah air mendidih, rebus daging tetelan 20 menit, lalu masukan kacang merah. Rebus hingga cukup empuk (-+ 10-15 menit) sambil nggu kacangnya empuk kita haluskan bumbu.
5
Haluskan bumbu sampai halus yah, diwajan terpisah tuang minyak lalu tumis bumbu sampai matang dan wangi. Pakai api sedang cenderung kecil aja yah supaya ga cepet gosong.
6
Lalu masukan bumbu yg sudah matang ke panci rebusan daging dan kacang merah, lengkuas, daun salam, disusul dgn santan. Aduk lalu beri seasoning. Koreksi rasa.
7
Masukan tahu goreng, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk yah supaya santannya gak pecah.
8
Setelah matang, siap disajikan deh dgn nasi putih hangat.. Jgn lupa ditabur bawang goreng dan kerupuk kulit nya πŸ˜‚πŸ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cabe Hijau (Sambal)

Nasi Goreng Cabe Hijau (Sambal)

https://cookpad.com/id/resep/4921630-nasi-goreng-sambel-ijo-padang-bikinramadanberkesan?invite_token=wjcpDArVuLLvFBanR9pQhrRN&shared_at=1600909965 source Ulfah Khairani Sarapan yang gak bosenin itu kata sianak adalah Nasi Goreng. Jadi karena punya stok Sambal Hijau buatan sendiri, coba cari ini menu Nasi Goreng Sambal Hijau yang sesuai ma kondisi dapur. Ok nemulah resep bunda yang satu ini dengan sedikit perampingan bahan. Mo resep asli silahkan ke link yang bersangkutan ya. Tingkiyu pokokx #AksiDutaRecook. #eniSQUAD. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #

Seblak

Seblak

Karna tiap weekend suka jajan seblak di luar jdi kepikir mau bikin sendiri ,

2 orang
Seblak ceker kuah ala mom farel

Seblak ceker kuah ala mom farel

Jadi.. Aku tu suka pakai resep masakan yg bumbunya kira2 sendiri..🀭 Ada ceker di kulkas.. Exsekusi seblak lah... Aku pecinta pedas gila ya.. jd resep bisa di kurangi cabaonya atau takaran pedas sesuaikan selera kalian..πŸ₯°

4 orang
15 menit
Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg)

Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg)

Masih dgn thema #JelajahResepNusantara Sambal pendamping gudeg yg menggugah selera. Sensasi pedes yg gereget krn ada cabe utuh di sambalnya, bikin makan nambah teroozzz πŸ˜‹ Source : Lyla (Bunda Asyif) #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #Week23 #CookpadCommunity_Depok #OlahanSambalNusantara

Nasi uduk bunga telang rice cooker

Nasi uduk bunga telang rice cooker

Warna bunga telang kurang nyata. Ato karena saya kurang banyak yah kasih ekstrak nya? Tapi rasa tetap oke. MasyaAllah Seperti biasa, emak masak nasi uduk pake rice cooker, biar mudah dan praktis #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillah 27-03-2021 saya mencoba buat soto ayam Medan, baru kali ni rasain soto Medan ternyata enak ya.😍 Selain ikutan #PekanPosbarSoto bersama cookpad, menu soto ni juga posbar bersama semarak clover yg bertemakan santan. Dan posbar bareng juga bersama Cocom Sumbar yg bertemakan #sumandan_NyotoSumatera. Jadinya menu satu ni bisa dikatakan Satu buat bersama🀩🀩 Karena kebetulan aja temanya ya. Makanya bisa dipadukan.😍😍✌️ Untuk Soto Ayam Medan ni saya recook resepnya mba Anggraini Oktora, oea mba untuk resepnya saya sesuaikan ya mba. Tapi sotonya enak. Apalagi saya temani sama nasi hitam tetap enak, walaupun mungkin sebagian orang pada nga mau makan nasi hitam tapi saya malahan udah kayak nasi biasa tu nasi hitamnya. πŸ€—πŸ€— Source : Anggraini Oktora #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week43 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
50 menit
Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Masih acara ngegelindingin Becak (Berkunjung Community Antar Kota)keBogor Ketemu lagi dg resep unik,yaitu Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali, pokoknya sambel ini beneran unik& enak jadi sangat pantes tuk dicoba...πŸ‘πŸ˜β€ Source:Fransisca Arie,dg penyesuaian selera #GowesBecak_keBogor #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

4 orang
Soto Ayam🍲 Surabaya

Soto Ayam🍲 Surabaya

Source : #PawonWinna Link resep asliπŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946 🌺NGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad😍. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan iniπŸ˜„. Lopee... Lopeee daaah😘 🌺Oh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood) #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Seblak ala" fav kakak

Seblak ala" fav kakak

Si kakak, ank mbarep mmg doyan banget jajan nyobain seblak kaki lima. Drpd jajan trs mksd sang emak nich, hehehe. Buat yuxx...kak...bisa berlimpah isiannya sesuka hati 😁

1-2 porsi
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lagi pengen makan nasi goreng yang ga pakai kecap, hasil ngorek2 harta di kulkas, bahan-bahan ada semua, eksekusi! πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #NasiGorengHongkong

2 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Nasi Gila Pedas 🍚🌢

Nasi Gila Pedas 🍚🌢

Hampir tiap hari kota malang kok ya suasananya mendung kurang ceria, kek galau habis di putusin pacar gitu 😭 ahahaha πŸ˜… Kumpulkan niat buat masak2 hari ini, jangan ikutan galau jga, buat yang bikin mata melek πŸ‘ cocok banget kalo buat yang pedes2 dooonnnkkk 🌢 cus liat isi kulkas nemu apa aja langsung buat nasi gila πŸ˜‚ pedas nikmat πŸ‘Œ Yuk langsung ke resep πŸ‘‡ Source : Akun Cookpad Ravitarav (Dapur Tita) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Alhamdulillah.. Pengalaman dan percobaan pertama lulus dengan memuaskan. Semua tamu suka, paman, bibi, dan saudara juga kasi respon yang baik pada masakan ini. Sempet deg2an karena ini kali pertama bikin dan akan disuguhkan untuk tamu. Alhamdulillah semua lancar dan memuaskan. Saya ambil resep nya dari cici xanderskitchen, resep yang saya tulis, untuk daging 1/2 kg ya. Karena saya pakai lebih dari 1 kg, jadi tinggal di kalikan sesuai perbandingan daging yang digunakan. Lets get cooking. Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=aSfB6YVmHwcxAxnRMB9UCnN6&shared_at=1603510030 #CiputraWaterparkSurabaya #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya

5-8 orang
60 menit
Lontong Mie

Lontong Mie

Mumpung masih ada petis udang dan kelar bikin mie sendiri jadi paas bikin lontong mie yang pedes biar segerπŸ˜‰ Source: Ge Adhian #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #anekamie #lontongmie

Seblak

Seblak

Masak itu hal untuk menyenangkan lidah

3 porsi
30 Menit
Mie Iblis a la Kober

Mie Iblis a la Kober

Siapa yang belum pernah cobain mie setan/mie iblis? Ternyata bisa dibuat sendiri di rumah loh, selamat mencoba πŸ€—

2 orang
35 menit
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Jakarta hujan dari pagi, enaknya kita nyoto yuk. Recook dari buku xanderskitchen, saya buat hanya setengah resep.

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Menu satu ini pastinya menu favorit yang ga pernah absen setiap minggunya dalam jadwal masakan keluarga kecilq.sapa yang ga kenal dengan makanan khas Lamongan Jawa Timur pasti sangat familiar banget.yukkk..kita kedapur untuk meramaikan jelajah nusantara. #JelajahResepNusantara #JelajahResep #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya