Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a 😂😋 Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 300 gram daging sapi
- 1 buah lobak
- 1 batang sereh geprek
- 2 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 batang daun seledri iris halus
- 1 buah tomat (belah jadi 8 bagian)
- 1500 ml air
- secukupnya garam lada penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sedikit bubuk pala
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Sambel rawit
- Emping/kerupuk udang
- Kacang kedelai goreng
- Jeruk limau/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
