Ketupat Sayur

Dipos pada April 16, 2022

Ketupat Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat Sayur adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat Sayur diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Cerita ya.. karena sejak ga tinggal di Pondok Gede lagi, jarang kan nemu yg jual ginian.. Karena dulu deket rumah da yg jualan dan jadi langganan deh.. Untungnya skrg udh fasih bikin dengan citarasa sesuai selera.. Bikin ini bumbunya pake selera mimi ya.. bukan pake resep yg buat jualan mamang, walopun mirip. Karena ada tahunya sekalian buat setoran posbar olahan tahu bareng Komuniti Yogyakarta. #Cukuptahusaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur:

  1. 2 bh labu siam, potong korek api
  2. 10 bh telur rebus, kupas
  3. 5 bh tahu kulit, belah 4
  4. 200 ml santan instan
  5. 2 liter air
  6. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  7. 3 lembar salam
  8. 1 jempol laos, memarkan
  9. 15 bh petai
  10. Bumbu Halus
  11. 10 bh cabe merah
  12. 7 bh bawang merah
  13. 5 bh bawang putih
  14. 3 butir kemiri sangrai
  15. 1.5 sdm ebi kering
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 /2 sdt kunyit bubuk
  19. Pelengkap :
  20. Ketupat
  21. Kerupuk
  22. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp benar2 matang dan tanak.
Ketupat Sayur - Step 1
2
Tambakan air dan salam lengkuas. Setelah mendidih masukkan tahu dan pete. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
Ketupat Sayur - Step 2
3
Tambahkan juga telur rebusnya dan masak masak bumbu meresap ke tahu dan telur. Masukkan labu dan aduk2 sebentar.
Ketupat Sayur - Step 3
Ketupat Sayur - Step 3
4
Tambahkan santan dan masak smp mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak oecah.
Ketupat Sayur - Step 4
5
Setelah benar2 tanak, koreksi rasa. Sajikan dengan ketupat/lontong dan kerupuk.
Ketupat Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Anak2 suka banget kalo di buatin nasi goreng mamanya. Ga pernah bosan mereka dengan yg namanya nasi goreng, terkadang di kasih telur, sosis dan suwiran ayam, tapi karena kali ini adanya cm telur, makanya di beri nama nasi goreng sederhana. Walaupun hanya dengan tambahan telur tapi tidak mengurangi rasa enaknya.. masih tetap enak karena semua dari bumbu 2 nya ya ibu ibu, dan saya memakai bawang merah nya agak banyak ya, biar mantep rasanya

Soto Koya Praktis

Soto Koya Praktis

segerr dan mudah bgt loh bund...

17 Rujak Buah Petis ikan

17 Rujak Buah Petis ikan

Inspirasi dari kiriman petis madura mercon dr temen. Kok nagiiih!! Akhirnya nemu yg plain dishopee. Terus pas banget karena kemaren cuaca panas banget mau hujan. Lagi pengen makan rujak aja pokoknyaaa... 🤭 Dan ini jadi salah satu menu favorite mami kalo lagi pengen yg seger2!!

2 orang
10 menit
Soto Padang

Soto Padang

Mungkin ini kebetulan saja ya...pas masak Soto Padang pas Bapak ulang tahun...flash back tahun 2016 yang lalu saat Bapak pernah sakit dan dirawat di rumah saya karena kakak pertama almarhum saat itu juga sedang sakit, singkat cerita...saat itu sebagai hadiah untuk Bapak, saya buatkan Soto Padang kegemarannya...eh tahun ini secara ga sengaja untuk#PekanRayaSoto buat lagi hehehe. Alhamdulillah sejak setahun yang lalu Bapak sudah tinggal bersama saya di Tangerang.. Selamat Ulang Tahun yang ke 78 Bapak...Sehat Sehat selalu...Love you to the moon and back. Resep diambil dari: https://cookpad.com/id/resep/14375400-soto-padang?invite_token=GJtyA2PmeM1tq3gQB1tMoEvp&shared_at=1616852217 Recook CP: mba Ia Terimakasih resepnya mba, resep saya modiv sesuai bahan 😊 #PekanRayaSoto #SotoPadang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

6 orang
2 jam
Rawon

Rawon

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udh lama banget pengan bkin menu ini, rencananya pas Ultah pengen masak ini, tapi ga kesampaian krn udh kecapean. Baru bs eksekusi sekarang. Source : Dapoer Sriwidi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Seblak Basah

Seblak Basah

Daripada jajan mulu, Buat sendiri lebih puas lebih hemat beb 😁✌️

Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bismillaah, untuk challenge minggu ini tentang jelajah kuliner khas Nusantara, saya jadi kangen sama bubur ayam Cianjur, Jika saya pulang kampung disepanjang jalan Cisarua, Puncak, Cipanas, Cianjur, Ciranjang banyak sekali penjual bubur ayam khas Cianjur ini, ciri khasnya bumbu kuah kuning dan kadang ada banyak potongan daun bawangnya, tidak pernah terlewat jika pulang kampung, selalu berhenti sejenak untuk menikmati bubur ayam ini, pokoknya kurang afdol deh kalo lewat sekitaran Cisarua, Puncak menuju Cianjur gak makan bubur ayam Cianjur ini, apalagi perjalanan pagi hari wajib banget, sarapan bubur ayam hangat-hangat ditengah cuaca yang dingin dan pastinya disukai anak-anak juga😍 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13629037-161-bubur-ayam-cianjur?invite_token=23PriUuRwCNxtkHxAHRjVzwj&shared_at=1604061672 Source : Mella Soeboeh #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
90 menit
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mumpung hari minggu, waktunya masak ni....bikin mie ayam ala rumahan gitu, tapi rasanya ga kaleng2....mirip mie ayam abang2....puas makannya karna topping disesuaikan dengan selera....aman juga untuk balita n anak2 karna no msg... #JelajahResepRumahan

Mie Goreng Instan

Mie Goreng Instan

Mie instan super praktis 😁😁 Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja 🙏😇. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

Cipuk

Cipuk

Source:Wawa wiati.punya kerupuk ga digoreng goreng akhirnya kefikiran bikin cipuk😀cuma disini saya rebusnya kelamaan jadi tekstur kerupuk ya ga keliatan.soal rasa oke banget.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Mie Chaluek Khas Aceh

Mie Chaluek Khas Aceh

Mie Chaluek/ Mie Gomak Aceh merupakan Mie yang sangat populer di Aceh. Umumnya dicampur dengan sayuran mentah seperti irisan kol, timun dan daun bawang disiram dengan kuah kacang yang kental. Ada yang dikombinasikan dengan beberapa mie seperti bihun goreng atau mie basah goreng. Disebut "Chaluek" karena saat menyantap hidangan ini menggunakan tangan (tanpa bantuan sumpit/ garpu ataupun sendok) yang dilapisi dengan plastik bersih sambil diaduk-aduk bumbu kuah kacangnya sampai merata alias "Dicomot" (Aku mah suka Beubeulieut ngomong na teh 😂) Source : Dapoer Aceh Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bubur kuah kuning ayam kampung

Bubur kuah kuning ayam kampung

Menu sarapan paling lamaaa waktu bikinya.. Paling cepet habisnya trs paling cepet lapar lagi.. 😂😂😅😅 oalahhh tp kangen trs sama gurih2 anget nya.. Tipsnya bkin buburnya dri semalam ya biar pagi tinggal angetin aja.. 😉

4 orang
2 jam
Sambel Goreng Krecek

Sambel Goreng Krecek

Kalau lagi masak sambel goreng krecek jadi ingat almarhum Ibu mertua,yang selalu semangat masak masakan lezat untuk anak2 dan cucunya ketika berkunjung.Walaupun sedang berjuang melawan breast cancer beberapa tahun yang lalu,Ibu selalu terlihat sehat dan lincah,katanya Pikiran yang Positif dan Hati yang Senang adalah obat mujarab baginya. Salah satu favorit saya dan anak2 adalah gudeg krecek buatan Ibu mertua,dan biasanya Ibu mertua tidak pakai kacang tolo tetapi kacang merah, selain enak juga sehat. Kacang merah tidak hanya mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung,tapi juga antioksidan yang bisa mencegah pertumbuhan sel kanker.Semoga kita semua selalu diberi kesehatan,Aamiin.. #PahlawanDapur #BulanOktober #BulanPeduliKankerPayudara

Pecel ala Pasar Beteng solo

Pecel ala Pasar Beteng solo

Kangen pengen pecel di pasar Beteng solo....lumayan kangennya bisa terobati

4 porsi
1 jam 30 menit
Seblak Komplit Pedas

Seblak Komplit Pedas

Sengaja ke pasar sama paksuami karena pengen masak seblak di rumah hehe Mantap banget dan jadinya sekatel penuh dimakan rame-rame, yuk cobain juga😍 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

5 orang
Seblak Seuhah Komplit

Seblak Seuhah Komplit

Jrengjrengjreeeenggg rikuk arisan genk peda lagi nih, x ini resepnya mba Rini... Sebenarnyq dah bikin ini bbrpa hari tp lupa blm up ke cp, kirain udah.. Maap ya mba Rin 🙏😘 Maap jg mba, aku modif sikit resepnya, bahan² jg aku tambahin...🙏 Jangan bilang ke pencipta seblak awalnya ya mba,, aku takuutt nnti dimarahin 😂😂 Semoga berkenan mba Rini... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanKerupukMamiFay

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah 😂❤ Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. 😂)

4 orang
Seblak No Pedas Anti Cabai

Seblak No Pedas Anti Cabai

Kepingin nyoba bikin seblak dari lama, tapi baru kesampean skrg Knp seblaknya gk pakai cabe? Karna aku gk doyan pedas, jadi yaudah deh dibikin tanpa cabai"an 😂

1 porsi