Tahu Guling 🍲

Name: Tahu Guling 🍲
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1/4 potongan kol; 1/2 ons tauge; 2 tahu bacem jumbo; 4 ketupat; 2 sdm asem jawa; 3 kpg gula jawa kecil; 1 bks Kecap bango kecil; Bumbu :; 2 btr bawang putih; 3 btr cabai rawit merah; 2 cm kencur; 1 lmbr daun jeruk; Secukupnya garam; Pelengkap = Seledri, bawang goreng, krupuk (optional)

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Guling 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Guling 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Guling 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Guling 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Guling 🍲 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Guling 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Guling 🍲 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit bgt klo siang² males makan berat , seger dan mengenyangkan ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Guling 🍲:

1/4 potongan kol
1/2 ons tauge
2 tahu bacem jumbo
4 ketupat
2 sdm asem jawa
3 kpg gula jawa kecil
1 bks Kecap bango kecil
Bumbu :
2 btr bawang putih
3 btr cabai rawit merah
2 cm kencur
1 lmbr daun jeruk
Secukupnya garam
Pelengkap = Seledri, bawang goreng, krupuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Guling 🍲

Cuci kol sampe bersih sy buka perlembar... Setelah bersih potong sangat tipis seperti benang, pakai pisau yg sangat tajam. Setelah selesai potong kol sy cuci tauge dengan air panas sy rendam. Potong² kotak² juga tahu kupat,sledri sisihkan...

Dalam panci mie sy masukan air 2gelas (-+400ml) masukan gula jawa dan asam rebus aduk² hingga tercampur... Setelah mendidih dan tercampur sy sisih kan biar agak dingin...

Selanjutnya saya uleg lembut bahan bumbu tadi, bawang putih, kencur, daun jeruk, cabe, garam lalu saya masukan ke panci kuah gula jawa tadi pas masi panas sy tambah kecap bango 1bks... Aduk²...

Tata bahan tahu guling tadi,, dari kupat, tahu, kol, tauge, sledri, siram dengan kuah gula jawa tadi, beri taburan bawang merah (beli plastikan 5000 an) dan krupuk lotek / krupuk apapun itu... Walaaaaaaaa sudaaaah jaaaddiii 🤗 selamat menikmati maksi segar...

4ketupat cukup untuk 4 porsi... Tapi klo mau kenyang awet banget jadi 2 porsi... Wkwkw 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cipuk

Source:Wawa wiati.punya kerupuk ga digoreng goreng akhirnya kefikiran bikin cipuk😀cuma disini saya rebusnya kelamaan jadi tekstur kerupuk ya ga keliatan.soal rasa oke banget.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Cemeding Sambel Telo Rambat

Dikampung aslinya ibu, ada yang jual cemeding (pecel) tapi sambelnya dicampur ubi jalar. Enakk banget. Dan jualannya cuma pas kalo ada hiburan "ketoprak" atau bahasa kerennya wayang orang. pokoknya unik dehh. Karena lagi musim pandemi begini hiburan ditiadakan, dan jarak kampung ibu dengan rumah skrng lumayan jauhh, akhirnya bikin sendiri buat mengobati rasa kangen itu. Apalagi pas nyidam gini aduhhh, kalo nggak diturutin bisa pusing wkwk. Selamat mencoba resep saya #TemanPawonku #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PecelCemedingPawonCesansan

10-15 porsi

1 jam

Soto Lamongan

Hujan hujan begini, enaknya buat makanan yang berkuah. Bongkar simpanan resep, langsung aja sikat. Tadinya sempat bingung, biasanya kalau soto pakai tambahan daun salam dan laos, yang ini hanya serai, kunyit, jahe dan daun jeruk. Sempat mau tanya, tapi tidak jadi, ternyata hasilnya enak banget, ada koyanya pula. Resep Soto Lamongan mbak Lidia Lestari . #CookpadCommunity_TangerangSelatan #Soto

Pical Rang Minang

Assalamu'alaikum.. #PahlawanDapur menjadi salah satu posisi penting dalam menjaga keluarga dari Kanker Payudara. Menyajikan makanan sehat mampu mencegah keluarga tersayang dari penyakit² yang membahayakan. Bersama #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar kami berpartisipasi dalam bulan waspada kanker payudara internasional dengan berkreasi masakan sehat pada #Sumandan_MakananSehat. Juum budayakan hidup sehat mulai darii masak sendiri makanan bebas MSG dan Pengawet serta bahan kimia berbahaya lainnya😉

4 Porsi

30 menit

Mie Ayam Homemade

Makanan sejuta umat dan andalan kalo lagi ga selera makan. Pengen belajar buat biar bisa bikin sendiri di rumah, nemu resep Mama Fe di Youtube yang share resep Mie Ayam yang sejak 1994 jadi dagangan ayahnya. Terima kasih Mama Fe sudah berbagi.

4-5 orang

1-2 jam

Lotek

Suku Sunda (Jawa Barat) menyebutnya lotek atau gado-gado nama populernya. Hidangan ini istilah kata, "gak ada matinya", hahaa... Kenapa? Dari saya kecil sudah akrab dilidah. Sering melihat nenek dan mama saya membuatnya. Kandungan vitanin, zat besi, dan protein nabati '(bila dicampur tempe dan tahu goreng) dalam satu hidangan, lumayan komplit. Lebih sehat lagi karena proses pengukusan. Sambal kacang yang pas jadi salah satu "kunci" kelezatannya. Buat keluarga kecil saya. Biasanya menikmati hidangan ini saat saya sedang malas masak karena kekomplitan gizinya. Saya mencicil dulu sehari sebelumnya, krupuk goreng, bawang goreng, kacang goreng yang digiling hingga halus dan pada saat keesokan harinya benar-benar tinggal mengukus saja dan menggoreng tahu tempe sebagai pelengkapnya. Yuuk, coba mengolah sendiri. Lebih terjamin kebersihannya, ekonomis, bahan mudah didapat, dan tidak pakai ribet mengolahnya. #PejuangDapur #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CocomtangPost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

5 orang

45 menit

Soto ayam

Dulu jaman pacaran sering banget sarapan soto. Pas punya anak 1 masih kadang2, pas punya anak 2 uda mulai jarang dan ga berapa lama soto langganan pindah tempat jadinya ga pernah sama sekali karena beberapa kali nyoba ga ada yang cucok. Akhirnya setelah berapa lama nemu soto yang rasanya lumayan cuma tempatnya ga nyaman untuk makan disana jadi seringnya bawa pulang n ga tahu kenapa ni soto kadang buka dan terkadang seringnya tutup. Jadi rada malas gitu 🤦‍♀️ Nah udah lama nih ga makan soto (semenjak corona) apalagi ga pernah kepikiran untuk buat kekeeee keknya ribet (kenapa ya makanan indonesia banyak printilannya 😅 jadi mmg harus diniatin) tapi karena kmrn sempat ungkep ayam 2 batch) jadi lebih kuah ungkepnya disimpan 😬 dan hari ini diniatin eksekusi. Hasilnya : rasa lumayan tapi ya itu persiapan printilannya lumayan banyak. Berhubung kebiasaan kita makan soto dipagi hari jadi spt biasa grasa grusuk deh sampai ga sempat buat sambal (spt biasa 🤦‍♀️) dan ga buat koya. Apakah mau buat lagi .... hmmm boleh sih tp harus niat 🤭🙈😬

Keluarga

Seblak basah ala bunay

Setelah sekian lama enggak bikin, dulu paling sering bikin klo temen temen pada main ke kosan waktu kuliah

3 porsi

30menit

Lontong Sayur Betawi

Sabtu pagi jadwal bikin menu menyesuaikan tema Semarak Clover. Hari ini temanya masakan khas Betawi. Pas kepingin lontong sayur. Cari cari resep di cookpad, memutuskan recook sayur godog di resep lontong sayur Betawi Komplit dari akun Ibu Malka. Meskipun saya bikin ngga komplit, tanpa opor dan semur, tetap saja sayur godog ini enak banget. Pepaya muda yg chewy masih agak renyah, dan kebetulan kacang panjang nya pas matengnya. Tambahan ebi di bumbunya bikin rasa kuah santan jadi mantap, gurih, enak banget. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #PekanRayaPepaya #GA_TheNextLevel

3 porsi

1 jam

Sroto Bancar Purbalingga

Kepingin masakan berkah dan punya ayam. Nemu lah resep mirip soto tapi koq dikasih rempah2 yaa 🤔 dicobaa ah Source : Tania Helena Review : enaak, sy fikir akan berbau banget rempahnya, ternyata tidak terlalu. Cukup banyak pelengkapnya ya, tapi sesuai selera saja.. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 40

Seblak praktis

Hujan,dingin pengen makan seblak,buka-buka resep nemu resep seblak dari dapur kobe,kebetulan ada stok bumbu nasi goreng super pedas.tinggal buka kulkas dan nemu bahan seadanya,pokoknya jadi seblak pedes (eh,sama anakku masih ditambah boncabe).cemplung-cemplung semua dan jadilah seblak malamku.isian disesuaikan dengan isi di kulkas aja ya Source:dapurkobe #cookpadcommunity_surabaya

2 orang

Mie goreng padang

Assalamualaikum cookpaders.. Minggu ini saya masak Mie goreng yang berasal dari tanah minang, sebenarnya jika penyuka selera pedas lebih enak kalau ditambahin lagi porsi cabe nya ya 😃😅 Soalnya setelah saya selesai masak mie goreng padang ini, malah ditambahin lagi saos sambal sama paksu, kurang pedas katanya 😅😅😅😂😇. Mienya kebetulan homade ini,, karena masih ada sisa di frezer , saya olah jadi mie goreng khas kota Padang. Sumber resep : Bundo Gafi #PekanPosbarMie #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #olahanmie_niung

2 porsi

25 menit

Lontong Kuah Pedas

Lagi kepengen makan yang di pinggir jalan itu. Apa hayo ? Belut jawabnya😁 Akhirnya bikin aja kuahnya tapi lauknya yang berbeda🤭 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #LiaMamabundaB3

Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mumpung hari minggu, waktunya masak ni....bikin mie ayam ala rumahan gitu, tapi rasanya ga kaleng2....mirip mie ayam abang2....puas makannya karna topping disesuaikan dengan selera....aman juga untuk balita n anak2 karna no msg... #JelajahResepRumahan

Soto Ayam🍲 Surabaya

Source : #PawonWinna Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946 🌺NGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad😍. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan ini😄. Lopee... Lopeee daaah😘 🌺Oh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood) #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Seblak tanpa Kencur

2 orang

45 menit

Gado-Gado Boplo/ Gado-Gado Siram

Request paksu yang ketagihan makan Gado-Gado Boplo. Bikin sendiri aja lah ya kl beli harga seporsinya mehong cinnn.... Pas kemarin paksu coba dia bilang enak dan rasanya sama kayak yang beli😁😁 Bahannya murah dan pastinya lebih bersih karena masak sendiri😁

Asinan Sayur Betawi

ibu saya suka bikin asinan sayur. Jadi pengen nyoba buat sendiri. Beneran ini enak banget..segerrrr. ada sensasi kriuk kriuk saat dimakan. Perpaduan rasa asam, manis, pedas, asin dan gurihnya menggugah selera. 😋😋 yummy. Cocok dimakan disiang hari.. pas cuaca lagi panas banget disini. SC : My Family ⚘Resep Ke 184⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_40)

+_ 3 Porsi

Sayur Toge Kecap

Biasanya sayur yg ijo_ijo seger....... Hari nee qt bikin sayur yg putih glowing 🙈😅 ini juga slh satu menu andalan d rmh 😍👍 💰Toge : 2rb

Mie kangkung"abuih" ala minang

Source : Aziza Rahmi Cc Sumbar event nya maminang...bikin olahan khas Minang, nah berhubung Minggu lalu tugas nya bikin mie homemade.minggu ini tugasnya mmbuat olahan mie khas Minang 😄😍😍. Oke deh mie homemade nya saya simpan di freezer dan skrg ku olah jd mie abuih🤤🤤 Udah lama sbnernya kukmak resep punya uni ini,cuma mau bikin masih maju mundur cantik😅😅🤭. #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #Foodtographyclub #PekanPosbarMie

1 orang