Seblak tanpa Kencur

Dipos pada April 21, 2022

Seblak tanpa Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak tanpa Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak tanpa Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak tanpa Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak tanpa Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak tanpa Kencur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak tanpa Kencur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak tanpa Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak tanpa Kencur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak tanpa Kencur:

  1. 200 gr daging ayam
  2. 100 gr mie telur
  3. 1 genggam sawi hijau
  4. 1 butir telur (kocok lepas)
  5. 1 genggam kerupuk (rendam air panas)
  6. Bumbu yang dihaluskan dan ditumis
  7. 1/2 butir bawang bombay (potong memanjang)
  8. 3 butir bawang merah
  9. 1 butir bawang putih
  10. 2 buah cabe keriting
  11. 15 buah cabe rawit
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 SDM minyak goreng
  14. Secukupnya saos sambal dan kecap (optional)
  15. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Seblak tanpa Kencur

1
Potong dadu daging ayam, lalu bersihkan.
2
Haluskan bumbu-bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe.
3
Tumis bawang bombay hingga agak layu, diikuti dengan bumbu yany telah dihaluskan hingga wangi
4
Masukkan daging ayam, tumis hingga setengah matang
5
Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
6
Masukkan mie telur, sayur, dan kerupuk masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie sop khas medan

Mie sop khas medan

Setiap kali ke Medan, cari mie sup ini. Khas banget rasanya. Seger, enak dengan pelengkap krupuk. Kali ini dapat tantangan dari mamah. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam
#41 Lontong Sayur Betawi

#41 Lontong Sayur Betawi

Dulu kalau lebaran mudik ke rumah Nenek (ketika orang-orang pulang kampung, aku pulang kota.. karena aku di Bandung dan Nenek di Jakarta..hehe), suka ada menu ini, rasanya enak dan ngangenin. Sekarang udah jarang banget ke rumah Nenek karena satu dan lain hal, akhirnya coba bikin lontong sayur ini di rumah. Lumayan lah mengobati rasa rindu.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 memit
Seblak kuah endolita

Seblak kuah endolita

Kita coba buat sendiri biar lebih irit...bahan2nya murah kok jika dibandingin beli diluar apalagi 3porsi.

3 porsi
30 menit
Selada Minang

Selada Minang

Ini selada khas Minang, dibuat dengan sayuran segar dengan irisan kentang serta telur yang menjadikan sajian ini sehat dan lezat. Saya bikin satu porsi saja awalnya, ternyata kurang. Jadi bikin lagi dan cepat juga habisnya. Senang sekali. Selada Minang ini biasanya disajikan saat acara seperti pernikahan, dan resep ini benar benar original dari tanah Minang. Bahagia rasanya bisa #JelajahResepNusantara dan menemukan begitu banyak variasi aneka makanan di Tanah Air. Terimakasih Uni Aziza yang sudah memperkenalkan #MasakanSumateraUniZiza, terimakasih Mamah Cookpad ❤️ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #BelajarBersamaCookpad #MasakanSumateraUniZiza #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

BURYAM(BuBur Ayam)

BURYAM(BuBur Ayam)

Menu makan malam ini, bubur ayam. Selain hidangan praktis juga kaya akan nutrisi. Dan yg pasti mudah dicerna dipencernaan. Sekali Kali makanan yang lembut kasihan pencernaan ku.. . Heheh #buburayam #masakituasyik

4 porsi
50 menit
Seblak Simple

Seblak Simple

pagi pagi bingung mau buat apa, liat laci dapur ada kerupuk nganggur. jadilah ide bikin seblak.

3-4 orang
45 menit
Soto Bihun Ceker

Soto Bihun Ceker

Ada pilihan menu lain bila sedang bosan makan nasi. Salah satunya soto bihun ceker ini. Biasanya saya membuat sesuai permintaan anak-anak dirumah. Ribet? Tidak juga. Ada beberapa step yang bisa beli jadi, seperti: bawang goreng, sambal botolan, dan krupuk. Tanpa ketiganya kurang komplit menikmatinya. Percayalah... Kalau saya semua dibuat sendiri. Ada cara menyiasatinya yaitu dengan cara dicicil. Seandainya besok saya berencana membuat soto. Hari ini sudah saya cicil pelengkapnya : bawang goreng, krupuk, dan sambal. Jadi, ketika besok masak soto tinggal mengolah cekernya. Mau digado hanya sotonya saja silahkan. Mau ditambah dengan seporsi nasi agar lebih "nendang" juga boleh. Maklum, perut rakyat Indonesia,, tidak afdol tanpa nasi, hahaa.... Dimakan saat hangat, masyaa Allah nikmatnya. Apalagi saat hujan tiba atau cuaca dingin. Hmm.. yuummyy... Sensasi memyesap cekernya itu loh, yang nikmat (buat yang suka). Sekalian setor program Cocomtang olahan mie dan pekan posbar mie Cookpad. Alhamdulillah, resep ke empat olahan mie. #14-3-21 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

LonSay ⤳ LONTONG SAYUR

LonSay ⤳ LONTONG SAYUR

Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan ...

4 orang
35 menit
Mie Abuih Padeh Minang

Mie Abuih Padeh Minang

Seminggu ini nengok postingan mie aj di grup cocom, bikin ngiler lgsg aj ak buat mie abuih padeh soalny kmrn udh buat mie goreng request paksu skrg giliran selera ku 😂😂😍 Aku buat versi pedes nya, biar kerasa betul makan mie abuih padeh ala minang lgsg tabik paluah (keluar keringet saat makan mie pedas) 😊😊 #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Sup Iga Lobak (Simpel Lezat bumbu Bawang aja)

Sup Iga Lobak (Simpel Lezat bumbu Bawang aja)

Source : Tintin rayner Siapa yang suka menu simpel tapi lezat ??? Sayaaaaa👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Bumbunya cuma bawang putih aja.. seriusss... bahkan kalo kepepet banget cuma dibumbui gula garam merica aja udahh sedeeeeep banget krn kaldu iganya 🥰🥰🥰

"Mie goreng simpel"👍❤️😘

"Mie goreng simpel"👍❤️😘

Menu kali ini inspirasi dari resepnya bunda Lse Lusia yg mantul mantap pokok nya👍👍👍👍😘😘❤️ #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

Soto ayam bening ala teh indi

Soto ayam bening ala teh indi

Recook lagi ke 3 spesial hari lahir teh indi, aku recook resep populer teh indi yang sudah di recook 300 an lebih, memang si bener bener seger, enak pula😍😍 nggak kalah sama yang dijual jual Barakallah fii umrik teh indi💕💕 #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #GA_TheNextLevel

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Siapa sih yang ga tau seblak? Seblak akhir-akhir ini sangat fenomenal sekali di surabaya, banyak penjual online maupun offline dadakan. Gimana rasanya? Rasanya segar, ada pedas, ada manis dan ada hangat dari kencur dan yang paling unik adalah kerupuk mentah yang dimasak, iya bener kerupuk mentah. Penasaran? Cobain yuk. Source : murni bunda pure #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Tahu telur / tahu tek

Tahu telur / tahu tek

Pas tinggal di surabaya.. ini menu makan malam andalan selain nasgor. Padahal depan kos ada mangkal tukang tahu tek. Tapi suka beli di gang sebelah. Aku suka yang bumbu dan kerupuknya ga pelit 😅 Kalo mau yang lebih banyak. Bikin sendiri aja. Bahannya sesuaikan aja ya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

1 porsi
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Source: Cicilia Yustina Salamony Ikut meramaikan #comboanjangsana kali ini dengan makanan khas Betawi. Kebetulan sekali beberapa hari yang lalu suami nanya kapan bikin gado-gado. Jadi pekan ini kita bikinin Gado-Gado Jakarta. Resep dari CP-nya Mba Cicilia, tapi jenis sayurannya saya liat-liat dari resep-resep dan review gado-gado Betawi di Youtube. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week34 #resepmamaksita

Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

Kalau anggota keluarga banyak, beli sarapan nasi uduk sampai 4/5 orang berasa juga dikantung, hahaa.. mensiasati itu kenapa enggak bikin aja yang simple namun enak dan lebih higienis ketimbang beli? Biar cepat pakai ricecooker aja seperti kita bikin nasi. Cocok banget buat yang tidak bisa berlama lama di dapur. Mangga dicobian resepna. (Translate: Silahkan dicoba resepnya).

4 orang
1 jam
Sambel krecek tahu

Sambel krecek tahu

salah satu makan favorit suami adalah gudeg pakai sambal krecek katanya sensasi rasanya manis tapi pedes gurih gitu. biasanya sih ga pakai labu Siam juga enak, tapi ada sisa labu Siam 3 buah lagi, sayang, campur aja brus brus, dan kebetulan dapet dorokdok kulit yang utuh utuh dan bagus, jadi kita coba masak sambel krecek aja yuu

4 orang
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Gado gado Siram

Gado gado Siram

Gado-gado mempunyai 2 macam saus. Ada yang diulek dan dan ada bumbu siram. Nah kali ini, pas banget, karena mendapat banyak kiriman sayur organik yang seger-seger, saya membuat gado-gado dengan bumbu siram. Enak bgt.. apaagi jika langsung merendam sayuran dalam air es setelah matang. Sayurannya masih fresh, kres - kres, tidak layu 😋😋😋 Kacang tanah boleh diulek atau diblender halus, mana saja sesuai selera ya. Semoga mengispirasi... #gadogado #olahantahulingga #salad #healthyfood #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Seblak Cilok Nyemek

Seblak Cilok Nyemek

Cuaca hujan bikin lapar, buka kulkas masih ada stok cilok.. Berhubung pengen makan yang anget2 enak x ya klo dimasak sama bumbu seblak.. 😊

2-3 orang
20 menit