#41 Lontong Sayur Betawi

Dipos pada April 16, 2022

#41 Lontong Sayur Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep #41 Lontong Sayur Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #41 Lontong Sayur Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #41 Lontong Sayur Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #41 Lontong Sayur Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #41 Lontong Sayur Betawi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #41 Lontong Sayur Betawi diperkirakan sekitar 45 memit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #41 Lontong Sayur Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #41 Lontong Sayur Betawi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kalau lebaran mudik ke rumah Nenek (ketika orang-orang pulang kampung, aku pulang kota.. karena aku di Bandung dan Nenek di Jakarta..hehe), suka ada menu ini, rasanya enak dan ngangenin. Sekarang udah jarang banget ke rumah Nenek karena satu dan lain hal, akhirnya coba bikin lontong sayur ini di rumah. Lumayan lah mengobati rasa rindu.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #41 Lontong Sayur Betawi:

  1. 250 gr kacang panjang
  2. 250 gr labu siam
  3. 1,5 L santan encer
  4. 500 ml santan kental
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
  11. 1 1/2 sdt gula pasir
  12. Bumbu halus
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 1/2 sdt merica butir
  18. 1/2 sdt ketumbar butir
  19. 1 sdt ebi
  20. 4 butir kemiri
  21. 5 buah cabe keriting merah
  22. 2 buah cabe merah besar
  23. secukupnya Minyak
  24. Bahan pelengkap
  25. Telur semur
  26. Kerupuk
  27. Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat #41 Lontong Sayur Betawi

1
Cuci bersih sayuran, kemudian potong sebesar korek api, sisihkan.
#41 Lontong Sayur Betawi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus.
#41 Lontong Sayur Betawi - Step 2
3
Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum, masukan santan encer, biarkan panas.
#41 Lontong Sayur Betawi - Step 3
4
Setelah panas masukan kacang panjang terlebih dulu kemudian labu siam, jangan lupa beri garam, gula, dan kaldu.
#41 Lontong Sayur Betawi - Step 4
5
Masak hingga sayuran empuk, terakhir masukan santan kental dan masak sebentar hingga keluar minyak-minyaknya.
#41 Lontong Sayur Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

82. Soup Daging

82. Soup Daging

Soup merupakan masakan nusantara yang memang tidak mengenal daerah.

3 s.d 4 orang
Rujak juhi jakarta

Rujak juhi jakarta

Suami q org betawi , makanan betawi yang di cari di kalimantan g ad..akhirnya aq coba bikin ..rasanya yummy

4 orang
1 jam
Mie Kober / Mie Setan / Mie Gacoan

Mie Kober / Mie Setan / Mie Gacoan

Pekan ngabibita minggu ini dari ComBo adalah #ComboNgabibita_SerbaMie , bikin mie pedes dengan banyak nama ala Mie Kober ( Mie Setan) entah apa lagi namanya 😄, sekalian deh setoran buat #PekanPosbarMie Inspirasi resep Hanpau , tks ya #GA_TheNextLevel #Minggu41 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Tauco Hati Ayam

Gulai Tauco Hati Ayam

Masih ada sedikit stok ampela hati ayam di kulkas. Kepingin masak tauco nih, dapat tips dari "Dapur Uni Et" tambahkan kerupuk kulit untuk mengentalkan kuahnya 😁 Minggu-22 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
1 jam 30 menit
Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Salah satu kuliner yang banyak ditemui di seluruh pelosok Surabaya dan sekitarnya. Makanan yang berbahan kacang yang dipadukan dgn petis yg hampir banyak digunakan untuk masakan khas Surabaya. Tahu Tek adalah salah satu kuliner yang selalu saya cari pas mudik ke Surabaya Krn rasanya yg gurih dari kacang, asin dari petis dan manis dari kecap selalu saya rindukan🥰. Jadi inget jaman masih kerja, kalau pulang tengah malam dan lapar selalu yang dicari adalah tahu Tek🤤. #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

1 porsi
138. Asinan Sayur / Rujak Cuka

138. Asinan Sayur / Rujak Cuka

Recook resep cici Xanders Kitchen. Thx cii resepnya mantap.

3-4porsi
Kebuli Sapi

Kebuli Sapi

#GA_TheNextLevel Rebus daging sapi dengan 1 sdt garam, rebus sampai hampir matang.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya😁 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_soto #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Mie Goreng ala Minang

Mie Goreng ala Minang

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar Minggu ini adalah Aneka Olahan Mie khas Sumatera Barat. Kali ini saya bikin Mie goreng ala Minang, resepnya hampir sama dengan resep "Mie Abuih" tp ini versi goreng nya dan tentunya rasanya enak. Yuuk cobaa #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Seblak Mie Sosis Udang

Seblak Mie Sosis Udang

Makan dah enakin mumpung musim ujan dateng 🤭. Simpen dulu aja buat besok gari Minggu dimakan orang serumah 🤭. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Nasi Goreng Mafia Bandung (Badboyz)

Nasi Goreng Mafia Bandung (Badboyz)

Sebenarnya judul nasi goreng ini adalah NasGor Mafia Bandung, cuma agak rada2 ngeri pakai judul itu jadinya diganti saja jadi Nasi Goreng Mafia Bandung (Badboyz) (nggak apa2 ya uni Heni). Saya recook nasgor ini dr resepnya Dapua Uni Heni, yg kaya akan rempah2 dan memberikan sensasi tersendiri. Yuk dicoba bun. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #NasiGorengKasMira

Seblak jeletot

Seblak jeletot

Nice to have you here 😍. Jadi, sudah sebulan ini adikku mulai tinggal di Jakarta bareng aku. Jadi menu single ga sepi lagi 😂. Seblak ini menu cemilan kita 😅 kalo lagi males makan #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Seblak bakso telur

Seblak bakso telur

2 orang
1 jam
Nasi goreng spesial

Nasi goreng spesial

Nasi kuning

Nasi kuning

Snack pengajian anak2 dikomplek rmh biasannya seminggu satu kali selalu bergilir tiap rmh kedapatan jatah bikin snack☺ biar ga bosen ganti menunya bikin nasi kuning plus martabak telur😊 Source: Janicaturini

Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 orang
45 menit
Nasi Lengko Praktis

Nasi Lengko Praktis

Suami doyan banget nasi lengko.. Karena bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instan, praktis & cepat banget bikin nasi lengkonya 😁 #resepburuburu #cookpadcommunity_tangerang #resepanakkos #resepmurahmeriah

3-4 orang
15 menit
Soto Bola-bola Daging

Soto Bola-bola Daging

Ikutan #PekanPosbarSoto Ga punya daging sapi sandung lamur, pakai daging giling pun jadi dan enak lebih lembut 😁. Makannya ditemani dengan sambal dan emping atau kerupuk semakin endol 🙂 #Sotobolaboladaging #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🤭 Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam. Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah. Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya 🙈 akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah. *Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting 🤗❤️❤️

Resep Soto Mas Dwi

Resep Soto Mas Dwi

Kebetulan ada warung makan. Ada menu soto. Sya share di sini biar bermanfaat bagi org lain

banyak
1 jam