Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Dipos pada April 15, 2022

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Chinese (Slow cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🤭 Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam. Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah. Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya 🙈 akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah. *Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting 🤗❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Chinese (Slow cooker):

  1. Bahan Rebusan Ayam
  2. 1/2 Ekor ayam (cuci bersih)
  3. 1 ruas Jahe (geprek)
  4. 5 siung bawang putih (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Bahan Bubur Nasi
  9. 2 cup beras
  10. 700 ml air kaldu ayam (dari hasil rebusan ayam)
  11. 1300 ml air
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. 2 sdt kaldu jamur
  16. Toping Bubur
  17. Ayam suwir yang sudah digoreng
  18. Daun bawang dan daun seledri
  19. Bawang goreng
  20. Kecap asin
  21. Sambal (opsional)
  22. Kerupuk atau cheese stik (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

1
Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan daun salam, jahe, dan Bawang putih.. sebelumnya kondisi air untuk rebusan ayam sudah mendidih. Masak ayam sampai matang dan empuk. Setelah matang ayam angkat dan sisihkan ke wadah. (Jika nantinya bubur mau disajikan ayam bisa digoreng terlebih dahulu). Lalu air kaldu dari rebusan ayam sisihkan dan tiriskan, karena kaldunya untuk dimasak bubur.
2
Masukkan beras kedalam slow cooker. Masukkan air kaldu rebusan ayam dan Masukan air biasa ke dalam Slow cooker.
3
Masukan minyak wijen, kecap ikan, garam dan lada bubuk kedalam slow cooker. Lalu aduk rata.
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) - Step 3
4
Setelah semua tercampur, lalu tutup Slow cooker, dan on dengan posisi pertama atau slow masak -+8jam. Saya masaknya mulai jam 9malam pas jam 3pagi sudah matang. Jika dirasa terlalu kental maka tambahkan air mendidih lalu aduk rata.
5
Bubur siap disajikan dengan toping sesuai selera dan dinikmati. Selamat mencoba ❤️
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) - Step 5
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kering

Seblak kering

sekali bikin ini, enak trus ketagihan. hampir setiap hari jd bikin 😅

1 toples kecil
30 menit
Nasi Biryani Ala Yusra

Nasi Biryani Ala Yusra

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetan😂😂😂. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur 😂😂😂 #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

1 jam
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin. Resepnya ini porsi sedikit, jadi aku bikin 2x resep dan bahan yang lain aku menyesuaikan dengan stok yang ada. Berhubung disini gak ada krupuk, aku gak pakai kerupuk merah, makan seadanya aja juga enak kok. Soto ini cocok banget dinikmati saat musim dingin hujan berangin seperti ini, bikin semangat makan. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Mie seblak khas Bandung

Mie seblak khas Bandung

Ikut meramaikan challenge #jelajahkulinerkhasnusantara aq bikin mie seblak aja, soalx ini juga salah satu menu jualan saya so langsung cuusss aja bikin, selain enak masakx pun simple dan mudah banget 😘😘😋 #jelajahkulinerkhasnusantara #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjawatimur

1 porsi
30 menit
Nasi Tutug Oncom Teri

Nasi Tutug Oncom Teri

Baru pertama kali bikin nasi tutug akibat rasa kepo yang menumpuk sekian lama😅😅 Akhirnya impian terealisasi setelah nemu oncom di warung, padahal mbaknya udah nawarin leunca juga, tapi kenapa ga diambil, duh...

1 porsi
Soto Pangandaran

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🤭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊

4 - 5 orang
1 jam
Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Punya kerupuk kulit, tahu kuning dan fiber creme! Jadilah si Sambal Krecek Tahu. #sambalkrecek #cookpad_id #sambalkrecektahu #bundaei #cookpadcommunity

470. Lontong Gulai Pepaya Muda

470. Lontong Gulai Pepaya Muda

Bikin lontong sayur lagi untuk memenuhi #PekanPosbarPepaya undangannya mamah Cookpad minggu ini karena simpel praktis tapi rasanya juarak 👍😋 Kali ini, sayurnya diubah menjadi pepaya muda dan kacang panjang. Saya tambah teri juga dalam sayur gulainya sesuai info dari teman yang komen di resep lontong sayur padang saya (pak @Fadil's Kitchen). Ternyata memang jadi tambah gurih sedap yah rasanya, makin favorit 👌❤ Source: Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #Week35 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Keluarga saya paling suka segala macam soto-sotoan. Dan ini adalah salah satu varian soto ayam yang ingin saya coba. Btw, saya ketemu tetangga dari Surabaya pas belanja di Abang Sayur, katanya kalau mau kuah sotonya enak, pake daging udang segar yang digiling halus dan ditumis sama bumbu. Karena saya gak punya stok, yasud gak pake. Saya agak modif dikit. Ayam tidak digoreng biar saya gak ribet masaknya 😅✌. Source: DapurErwiN

Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Recipe by Dhilasina Seperti biasa porsi mini dengan penyesuaian bahan yang ada. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

1 porsi
Seblak ayam sosis

Seblak ayam sosis

3 Orang
Bubuk Koya Soto

Bubuk Koya Soto

Gak nyangka bikin bubuk koya soto itu semudah ini, kirain ribet kek apa 😂 Pokoknya terimakasih banyak atas inspirasi dan resepnya ya mba Mamaraffiyya, sekarang bisa bikin bubuk koya sendiri dirumah 🤭 Source : Mamaraffiyya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_raffiyya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim

1 toples kecil
Mie Tektek Goreng

Mie Tektek Goreng

Siap sih yang ga suka mie,, dari anak" hingga dewasa semua pasti suka mie🙂. Disini aku bikin mie tektek goreng, simple tapi enak,ditambah dengan acar timun dan cabai menambah rasa segar memakannya. Simak yuk resep nya 😁 #PekanRayaMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Masih di Jakarta... Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat. Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi. Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4. Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Kupat Tahu Jogja

Kupat Tahu Jogja

Kangen jogja uda 1 th ga mudik 😔😔 Kepengen kupat tahu di balikpapan ga ada. Yauda dari pada ngiler mending buat ajaa dah Kupat tahu ala mimi

1 orang
1 jam
Nasi uduk goreng

Nasi uduk goreng

Menu sarapan favorit keluarga 😋 tp kali ini bikin sendiri dan pakai resep yg praktis tp rasa tetap lezat .. 🤗🥰 PejuangGoldenApron3

3 porsi
25menit
Rawon

Rawon

Weekend penginnya makan enak tapi gak pake ribet. Ya udah masak rawon dengan bumbu instan aja. Rasanya mantabbb

Soto Khas Sokaraja

Soto Khas Sokaraja

Waktu pertama liat ini soto kaya enak deh Makanya langsung pengen coba begitu punya stok daging dirumah Dan rasanya enak banget, perpaduan rempahnya buat rasanya khas banget Cocok buat teman makan nasi hangat atau lontong hehe Saya tambahkan banyak topping daripada resep aslinya hehe Source @Sri Hertiningsih #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Sotokhassokaraja #sotosokaraja

5 orang
1 jam
SEBLAK KUAH PEDAS ENAK KHAS BANDUNG//DAPUR MAMA MANDA

SEBLAK KUAH PEDAS ENAK KHAS BANDUNG//DAPUR MAMA MANDA

2 porsi
15 menit
18. Nasi Goreng Vege

18. Nasi Goreng Vege

Salah satu menu sehat buat kiddos. Dan juga sebagai cara utk tetep membawa anak supaya makan sayur. Tapi kadang saya bikin nasgor vege krn bahan tambahan yg lain lagi habis 😁😉 Yang penting tetep lezatoss. Dan anak2 saya ini gak doyan pedas, jadi kalo mau yg pedas, Bunda bisa tambahkan cabe.. Yukk ahh

3 orang
30 menit