Nasi Biryani Ala Yusra

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Ala Yusra yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Ala Yusra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Ala Yusra, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Ala Yusra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani Ala Yusra diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Ala Yusra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ala Yusra memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetan😂😂😂. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur 😂😂😂 #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Ala Yusra:

1. 500 gram beras basmati
2. 200 gram daging ayam (3 potong dada ayam) potong dadu kecil
3. 1/2 bawang Bombay rajang dadu
4. 5 siung bawang putih geprek cincang halus
5. 1 sdt himsalt
6. 500 ml air minum
7. 75 ml susu full cream
8. 1 Sdm mentega
9. 1 Sdm minyak samin
10. 👉 Bumbu Bubuk:
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt lada hitam bubuk
13. 1/2 sdt pala bubuk
14. 1 sdt muncung kunyit bubuk
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. 👉 Bahan Rempah:
17. 4 tangkai daun kari
18. 2 batang serai(rajang bagian yg muda dan sisanya geprek)
19. 2 cm jahe rajang tipis2
20. 2 buah bunga lawang
21. 5 buah kapulaga
22. 7 butir cengkeh
23. 1 jari kayu manis
24. 👉Menu Pelengkap:
25. Ayam sambal madu
26. Kerupuk tempe

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Ala Yusra

1

Pertama cuci beras hingga bersih lalu sisihkan. Selanjutnya persiapkan bahan bumbu dan bahan rempah.

2

Panas kan mentega dan minyak samin. lalu goreng bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Kurleb 2 menitan masukan ayam yg telah diberi garam dan jeruk lemon hingga berubah warna. Kemudian masukan bumbu bubuk aduk hingga rata.

3

Berikutnya tambahkan kunyit bubuk aduk lagi hingga rata.

4

Tambahkan sedikit air dulu. Biar tidak hangus. Masukan bahan rempah semuanya aduk rata dan tambahkan sisa air tadi. Tunggu hingga mendidih biar dagingnya sedikit empuk. Selanjutnya masukan beras aduk hingga rata.

5

Tambahkan susu aduk lagi hingga merata. Dan masak hingga airnya menyusut. Lalu angkat tunggu sebentar.

6

Ambil dandang yg telah diberikan air dibawah saringan. Lalu masukan nasi tadi ke dalam dandang dan kukus hingga matang. Kurleb 30 menitan.

7

Nasi biryani siap disajikan dengan tambahan daging ayam sambal madu dan kerupuk. Selamat mencoba dijamin enak☺️☺️☺️