Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bumbu kuning adalah 4-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bumbu kuning diperkirakan sekitar 60-90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu kuning memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe #cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bumbu kuning:
- 1 ekor ayam, potong jadi 2
- 2 keping bihun, rebus, tiriskan
- 200 gr kol, iris tipis
- 100 gr tauge
- 1 , 5-2 L air
- # Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- # Bumbu lain ;
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh ukuran besar, geprek
- 1 sdt lada bubuk
- #pelengkap ;
- 3 helai daun bawang, iris tipis
- 3 helai seledri, iris tipis
- 3 buah tomat, potong menjadi beberapa bagian
- 1 buah jeruk lemon, potong beberapa bagian
- kerupuk
- gorengan tempe tahu
- sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bumbu kuning
