Rujak Mie Khas Palembang

Dipos pada April 16, 2022

Rujak Mie Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mie Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mie Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mie Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mie Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mie Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie Khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini dia favorit saya, Rujak Mie, khasnya pake kerupuk merah. Jaman sekarang sdh mulai jarang warung-warung pempek jual makanan ini, entah kenapa. Kebetulan ada #PekanRayaMie jd saya terbitkan resepnya dari draft. Siapa tau ada yg ingin mengenal kuliner Palembang. #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Minggu_7321

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang:

  1. 250 gram mie kuning, seduh air panas sebentar
  2. 100 gram soun, rendam air biasa sampai lembut
  3. 100 gram kecambah, seduh air panas sebentar
  4. 1 batang ketimun, bersihkan lalu dicacah kasar
  5. 2 kotak tahu goreng, potong dadu
  6. Beberapa potong pempek lenjer goreng,
  7. Secukupnya cuko pedas
  8. Secukupnya kerupuk merah, boleh kerupuk lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang

1
Pertama kita buat cukonya dulu.
2
Lalu buat pempek lenjernya.
3
Siapkan bahan yang dibutuhkan. Potong tahu dan pempek. Goreng kerupuk merah atau kerupuk lain.
Rujak Mie Khas Palembang - Step 3
Rujak Mie Khas Palembang - Step 3
Rujak Mie Khas Palembang - Step 3
4
Tata bahan yang sudah bersih dan lembut di wadah. Petama taruh mie kuning, soun, kecambah, pempek, tahu dan ketimun. Aduk rata. Tuang cuko di atasnya sesuai selera. Tambahkan remukan kerupuk. Sajikan.
Rujak Mie Khas Palembang - Step 4
Rujak Mie Khas Palembang - Step 4
Rujak Mie Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak campur

Seblak campur

Lagi pengen yang pedes-pedes tapi males kemana-mana, dengan bahan seadanya langsung eksekusi bikin seblak :D

6 orang
15 Menit
Soto Mie Udang Khas Lampung

Soto Mie Udang Khas Lampung

Ayyeee minggu ini mo jalan² ke Lampung ahh... Nyicipin kulinernya Lampung yang terkenal itu, namun berhubung kemana² itu masih sulit, pertama sulit waktunya, kedua sulit pengurusannya dan ketiga sulit duitnya.... hahahahah Jadilah kita kulinernya dari dapur sendiri aja, bebikin sendiri makannya berdua kesayangan... Eaeaeaaa... lebay ihh.... Oke deh, ini tuh sotonya enak banget, segerrr,, taburan koyanya bikin juaraaa... Aduuuuu pen nyuruput terus nih.. Dan pastinya soto ini kubikin khusus untuk program #Basidoncek di regional #CookpadCommunity_Sumbar yang mana minggu ini #Sumandan_NyotoSumatera yang artinya temanya bikin olahan Soto yang ada di Sumatera... Sekalian ini Soto juga kuhadiahkan buat mamah cookpad yang lagi pengen²nya soto... Mamah ngajakin anak²nya pada nyoto di program #PekanRayaSoto dan nyuruh meramaikannya di #PekanPosbarPoto Diterima ya mahhh... ini enak lhoo... heheee Source: Triple K Kitchen (Moms KhaylanKafiyaaKhaleef)

2 orang
Seblak Simple

Seblak Simple

2 orang
1 jam
Seblak Ayam Super Hot

Seblak Ayam Super Hot

Ini dlu pertama kali makan waktu masih dijakarta, pas main kebandung diajakin temen.Terus pindah kemerauke,e kepengen seblak ga ada,ya udh tes2 bikin,,jaman belom tau internet,,ternyata rasanya sama.Akhirnya jadi andalan. Ak sendiri suka yg kencurnya agak banyak sebenernya dan lebih berasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Merauke

Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg)

Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg)

Masih dgn thema #JelajahResepNusantara Sambal pendamping gudeg yg menggugah selera. Sensasi pedes yg gereget krn ada cabe utuh di sambalnya, bikin makan nambah teroozzz 😋 Source : Lyla (Bunda Asyif) #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #Week23 #CookpadCommunity_Depok #OlahanSambalNusantara

Selada Khas Minang

Selada Khas Minang

Alhamdulillah dapat ilmu lagi. Kali ini ilmunya dari Uni Aziza Rahmi, lewat online class Masakan Sumatera. (Sst... Online Classnya bonus dari mamah cookpad, makasih ya Mah...) Sebenarnya ada 2 resep yang diajarkan, tapi sy hanya bisa me-recook 1 masakan saja. Karena kurangnya bahan & peralatan tempur alias peralatan masak, hehehe... Tapi beneran deh... Seru banget online classnya. Banyak ilmu yg didapat, baik dari Uni Ziza maupun teman2. Dan buat saya perjuangan banget buat bikin seladanya. Peralatan terbatas, karena sedang singgah sementara di tempat suami bertugas. Eh! pas tengah2 nya lagi bikin, keripik kentang hilang... Kemanaaa? Dicari-cari... Ga tahunya dicemal-cemul sama si adek & tinggal seuprit. 😂 Goreng lagi deh... Pas plating juga... No piring yg keceh! So seadanya saja. 😂 Ada satu bahan yg tak bisa kupenuhi. Maafkeun yaUni Ziza..., sy ga nemu kerupuk merah. Jadi diganti ama kerupuk singkong ala Gresik yg warnanya sama2 merah. 😁 Okay deh! Yuk cuss ke recookan sy. Resep asli milik Uni Aziza Rahmi atau bisa klik di sini: https://cookpad.com/id/resep/13726933-selada-khas-minang #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

1 piring
198. Soto Ayam

198. Soto Ayam

Aroma bumbunya lebih berasa karena bahann bumbu halus terlebih dahulu di goreng.

Seblak bakso telur

Seblak bakso telur

2 orang
1 jam
Cemeding Sambel Telo Rambat

Cemeding Sambel Telo Rambat

Dikampung aslinya ibu, ada yang jual cemeding (pecel) tapi sambelnya dicampur ubi jalar. Enakk banget. Dan jualannya cuma pas kalo ada hiburan "ketoprak" atau bahasa kerennya wayang orang. pokoknya unik dehh. Karena lagi musim pandemi begini hiburan ditiadakan, dan jarak kampung ibu dengan rumah skrng lumayan jauhh, akhirnya bikin sendiri buat mengobati rasa kangen itu. Apalagi pas nyidam gini aduhhh, kalo nggak diturutin bisa pusing wkwk. Selamat mencoba resep saya #TemanPawonku #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PecelCemedingPawonCesansan

10-15 porsi
1 jam
Seblak Ceker

Seblak Ceker

1 porsi
30 - 45 menit
Nasi kuning sederhana

Nasi kuning sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Biasanya kalo lagi mager beli aja nasi kuning untuk sarapan nya si bontot. Karena semuanya pada mau jadi masak aja sekalian banyak...dengan pelengkap seadanya. #Nasikuningsederhana #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Nasi goreng sangat sederhana

Nasi goreng sangat sederhana

Dinamain nasi goreng sangat sderhana krna irit bahan,irit waktu 😁

3 orng
15mnit
Rujak juhi jakarta

Rujak juhi jakarta

Suami q org betawi , makanan betawi yang di cari di kalimantan g ad..akhirnya aq coba bikin ..rasanya yummy

4 orang
1 jam
Mie tahu siram bumbu pecel

Mie tahu siram bumbu pecel

Bismillah..,menu simple favorite pak suami,edisi memanfaatkan sisa bumbu pecel di dalam kulkas..,kali ini di kreasikan dengan mie dan tahu,hmmm...memang serba guna yaaa bumbu pecel ini,ga cuma berfungsi membumbui pecel aja,tp di jodohkan dgn apapun ttp enak..,untuk resep bumbu pecelnya sudah pernah saya terbitkan sblmnya ya moms... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 orang
45 menit
Lontong Balap

Lontong Balap

Yang arek Suroboyo dan Sidoarjo dan orang2 Jawa timuran pasti gak akan asing dengan makanan yang satu ini.nah kan jadinya kangen pingin pulang kampung😭😭 dan menurut saya ini seger banget kalau dimakan pas siang hari plus es degan

Seblak

Seblak

Masak itu hal untuk menyenangkan lidah

3 porsi
30 Menit
Gado gado Siram

Gado gado Siram

Gado-gado mempunyai 2 macam saus. Ada yang diulek dan dan ada bumbu siram. Nah kali ini, pas banget, karena mendapat banyak kiriman sayur organik yang seger-seger, saya membuat gado-gado dengan bumbu siram. Enak bgt.. apaagi jika langsung merendam sayuran dalam air es setelah matang. Sayurannya masih fresh, kres - kres, tidak layu 😋😋😋 Kacang tanah boleh diulek atau diblender halus, mana saja sesuai selera ya. Semoga mengispirasi... #gadogado #olahantahulingga #salad #healthyfood #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Soto Ayam ala hajatan

Soto Ayam ala hajatan

Seger banget makan soto siang-siang begini, disaat cuaca terik. Alhamdulillah baru setoran arisan Genk PeDa (entahlah lagi sibuk apaan) 🙈😂. Terimakasih mba Endah resepnya, mantul 🤗 Source : Happy End #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd

Gado-Gado Ulek

Gado-Gado Ulek

Sudah dari kapan hari kepengen Gado2, baru keturutan hari ini. Ini versi kilat yaa 😁 sayurannya ambil dari kebun (kecuali kecambah), telur ayam kampung ambil dari kandang, kacang tanah dari hasil panen 😍 Alhamdulillah ❤️

3 orang