Seblak ayam sosis

Name: Seblak ayam sosis
Yield: 3 Orang
Ingredients: 1/4 ayam; 3 buah sosis; 1/4 kerupuk (seblak); 1 butir telur; 1 sdt asam jawa; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 8 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 1 ruas kecil kencur; 1 batang daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 2 sdt kecap manis; 1 1/2 sdt penyedap rasa

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak ayam sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak ayam sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak ayam sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak ayam sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak ayam sosis adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak ayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak ayam sosis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak ayam sosis:

1/4 ayam
3 buah sosis
1/4 kerupuk (seblak)
1 butir telur
1 sdt asam jawa
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah kemiri
8 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
1 ruas kecil kencur
1 batang daun bawang
1 sdt garam
1 sdm gula
2 sdt kecap manis
1 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Seblak ayam sosis

Potong dan bersihkan ayam dengan air bersih

Didihkan air, masukkan ayam dan asam jawa lalu rebus ayam hingga matang, jika sudah lalu goreng ayam tersebut setelah itu suir² ayamnya

Rebus kerupuk (seblak) hingga setengah matang

Oseng-oseng telur menggunakan sedikit minyak

Halus kan bumbu (cabe, bawang merah dan putih, kencur, kemiri) dan rajang daun bawang.

Masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi tumis sebentar lalu masukkan 100ml air.

Setelah mendidih masukkan semua bahan seperti sosis, telur, kerupuk dan ayam aduk² dan berikan garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa.

Setelah semua telah selesai, seblak sosis ayam siap dihidangkan taburi daun bawang diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koya Soto

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Siapa suka soto? Semua pasti suka ya, banyak sekali resep soto di Nusantara dan salah satunya yaitu soto Lamongan. Soto Lamongan identik disajikan dengan taburan Koya. Koya yang terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Dan berikut adalah salah satu resep atau cara membuat Koya. Selamat mencoba dirumah ya. Selasa, 30-03-2021. #KoyaSoto #KoyaKerupukUdang #ResepSimple #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Nasi goreng sederhana

Kalau masak nasi goreng dirumah gak bisa sedikit karna semua pada suka😅😅

Soto Ayam Medan

Bismillah 27-03-2021 saya mencoba buat soto ayam Medan, baru kali ni rasain soto Medan ternyata enak ya.😍 Selain ikutan #PekanPosbarSoto bersama cookpad, menu soto ni juga posbar bersama semarak clover yg bertemakan santan. Dan posbar bareng juga bersama Cocom Sumbar yg bertemakan #sumandan_NyotoSumatera. Jadinya menu satu ni bisa dikatakan Satu buat bersama🤩🤩 Karena kebetulan aja temanya ya. Makanya bisa dipadukan.😍😍✌️ Untuk Soto Ayam Medan ni saya recook resepnya mba Anggraini Oktora, oea mba untuk resepnya saya sesuaikan ya mba. Tapi sotonya enak. Apalagi saya temani sama nasi hitam tetap enak, walaupun mungkin sebagian orang pada nga mau makan nasi hitam tapi saya malahan udah kayak nasi biasa tu nasi hitamnya. 🤗🤗 Source : Anggraini Oktora #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week43 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi

50 menit

Mie Caluek - Mie Lidi Masak Aceh dengan Bumbu Simpel

Di Aceh kalau bulan Ramadhan, mie Caluek ini menjadi primadona sebagai salah satu menu berbuka puasa . Menjelang buka puasa, di pasar banyak banget yang jualan mie ini. Dengan aneka kuah dan bumbunya. Mau yang pedas, mau bumbu kacang, plus kerupuk merah ada Kenapa dinamakan mie caluek, karena cara penjual mengambil mie ini dengan tangan atau dicaluek dg tangan, kemudian diletakkan ke piring atau daun pembungkus. Dulu waktu masih kerja di Sigli Aceh, kalau bulan puasa, beli mie ini ga cukup sebungkus, makan 1 bungkus kurang nendang, karena memang porsinya yang sedikit 😁. Nah berhubung Minggu ini ada tema posbar mie di Cookpad, jadi deh nostalgia lagi sama mie ini. Kebetulan ada stok mie lidi. Biasanya kalau masak mie Aceh, pakenya mie telur biasa, ini pakai mie lidi jadi beda rasanya. Buat mie caluek ini dengan bumbu yg simpel aja, ga banyak rempah. Dan masak kuahnya yg simpel juga. Karena kalau pakai kuah yang berbumbu, mie yang dimasak sebaiknya polos aja. Nanti menghidangkannya baru dilengkapi dengan kuah yang berbumbu seperti kuah bumbu kacang, kuah bumbu kentang, plus kerupuk, mau ditambah rendang kacang makin maknyus. Kalau mienya dimasak berbumbu terus dimakan dicampur dengan kuah yg berbumbu nanti rasanya bisa beradu dimulut 😁 Semoga teman-teman bisa paham, kenapa ada banyak versi bumbu untuk mie caluek #PekanPosbarMie #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_SerbaMie

Soto ayam Madura

#PekanPosbarSoto Bumbu dan proses nya sebenarnya hampir sama dengan soto2 lainnya, hanya penyajiannya saja berbeda.

1 jam

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🤤🥰 Makasiih mb Melda inspirasi resepnya 🤗..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..🙏..semoga berkenan..🙏🤗🥰 source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Tahu kuah gula merah

Olahan tahu lagi 😂 gak ada bosen nya.. pedes2 manis.. nah lo gimana itu 😂😂😂 cobain yaaa #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week42

Bubur Manado (dari nasi kelembekan)

Ada istilah "nasi sudah menjadi bubur" ketika menghadapi masalah dan akhirnya pasrah. Eitz.... Tunggu dulu, Kalau sudah jadi bubur masih bisa loh dinikmati bahkan lebih menggugah selera. Tinggal bagaimana cara kita mengatasinya. Bubur Manado ini misalnya, berawal dari kelembekan setelah di tambah ini itu... Akhirnya, makin menggugah selera.

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🤭 Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam. Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah. Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya 🙈 akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah. *Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting 🤗❤️❤️

Tahu telur / tahu tek

Pas tinggal di surabaya.. ini menu makan malam andalan selain nasgor. Padahal depan kos ada mangkal tukang tahu tek. Tapi suka beli di gang sebelah. Aku suka yang bumbu dan kerupuknya ga pelit 😅 Kalo mau yang lebih banyak. Bikin sendiri aja. Bahannya sesuaikan aja ya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

1 porsi

Soto Ayam Khas Padang

Sabtu, 27 Maret 2021/#372 Hampir di setiap acara hajatan di kotaku, selalu ada pilihan menu berupa soto selain tentunya hidangan pesta lainnya. Soto yg disajikan umumnya berupa soto ayam khas minang, yang kayak dg rempah2 dg aroma yg menggugah selera. Ciri khasnya itu selain perkedel dan taburan kerupuk merah, ada sambal cabe merah.. Sehingga klo sambel sudah tercampur dg kuah soto, warna kuah sotonya jadi merah yg sgt menggugah selera. Walau disini sebenarnya sdh banyak tersedia bumbu basah racikan soto, bahkan ada minyak soto yg sdh biasa dijual di kedai sayur. Kita tinggal gampang saja, hanya nambah rempah segar lainnya, sdh jadi soto. Tapi di daerah lain tdk selalu tersedia yg demikian. Meracik sndiri bumbu itu lebih mantap dan joss rasanya. Siapa tahu ada yg mau mencoba recook. Ada bocoran info dari teman yg sering bikin pesanan soto utk acara2, spy sotonya harum banget tambahkan kapulaga india dlm racikan soto. Nah, sy recook resepnya uni Kasmira dari cocombar. Modifikasi resep : menambah bumbu aromatik (green cardamom/kapol india arab, bunga lawang, kayu manis, cengkeh). Langkah2 resep juga sy modifikasi. Duh memang soto ini sangat harum dan sedaaap banget...sangat menggugah selera.. Para penghuni rumahku, pd bilang enak dan harum sotonya.. Coba yuk Moms Source : KasMira - Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi Sumbar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

6 porsi

1 jam 30 menit

Mie goreng padang

Kalau mie goreng padang menggunakan bumbu yang digiling halus..Rasa nya enak apalagi jika dilengkapi dengan kerupuk merah khas Padang... #PekanRayaMie #cookpadcommunity_jakartabarat

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang

45 menit

Seblak Khas Bandung

Rasanya enakk banget, ini tipe seblak yang aku suka ga terlalu strong kencurnya tapi kalo misal suka bisa ditambahin yaa. Ini resep dari temen aku yg asli orang Bandung heheheh. Yukkk dicobaa 😍 #PejuangGoldenApron3 #SeblakBandung

17 Rujak Buah Petis ikan

Inspirasi dari kiriman petis madura mercon dr temen. Kok nagiiih!! Akhirnya nemu yg plain dishopee. Terus pas banget karena kemaren cuaca panas banget mau hujan. Lagi pengen makan rujak aja pokoknyaaa... 🤭 Dan ini jadi salah satu menu favorite mami kalo lagi pengen yg seger2!!

2 orang

10 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba