Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam Madura diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Madura memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbarSoto Bumbu dan proses nya sebenarnya hampir sama dengan soto2 lainnya, hanya penyajiannya saja berbeda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Madura:
- 1/2 ekor ayam
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu aromatik :
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 1 batang sereh digeprek
- 2 batang daun bawang
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt lada
- 1 batang daun seledri
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya kaldu jamur jika suka
- 1 SDM bawang putih goreng
- Pelengkap :
- Soun rendam dengan air hangat
- Tauge siram dengan air panas
- Kol iris tipis
- Keripik kentang
- Irisan daun bawang
- Sambal cabe rawit
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Madura
