Soto Kudus #43

Dipos pada April 18, 2022

Soto Kudus #43

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus #43 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus #43 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus #43, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus #43 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus #43 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus #43 memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...cuaca masih ekstrim..kadang panas..kadang hujan..enaknya makan apa y yg seger2 gini..pilihan jatuh utk makanan soto dan kali ini maunya soto kudus yg udah terbiasa di lidah orang rumah..biasanya sih jajan diluar..tapi kali ini mau bikin sendiri ajah sekalian ikutan challenge cookpad minggu ini..let's cuuuzz gaes..source CP : hanim momciki #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus #43:

  1. 500 gr Ayam (me : 250gr)
  2. 1.5 liter Air (me : 1.2L)
  3. 1 sdm Kecap Manis (me : 2 sdm)
  4. 2 Ruas jari Lengkuas
  5. 1 Batang sereh geprek
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 2 Lembar Daun jeruk
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Secukupnya Kaldu bubuk
  11. Bumbu Halus :
  12. 8 Siung Bawang Merah (me : 4 Siung)
  13. 5 Siung Bawang Putih (me : 3 Siung)
  14. 2 Ruas Kunyit (me : 1 ruas)
  15. 1/5 sdt Ketumbar
  16. 3 butir Kemiri (me : 2 butir)
  17. 2 ruas jari jahe (me : 1 ruas)
  18. 1 sdt Lada Bubuk
  19. 1/2 sdt Jinten (skip)
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Nasi
  22. Taoge yg disiram air panas
  23. Bawang Goreng
  24. Daun bawang
  25. Irisan Jeruk
  26. Krupuk Tengiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus #43

1
Siapkan bahan2nya..Rebus ayam sampai empuk...haluskan bahan bumbu..
Soto Kudus #43 - Step 1
Soto Kudus #43 - Step 1
2
Tumis Bumbu halus..sampai harum..masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh..tumis hingga layu..matang
Soto Kudus #43 - Step 2
Soto Kudus #43 - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih..masukkan tumisan bumbu halus..kecap manis..juga cek rasa..
Soto Kudus #43 - Step 3
Soto Kudus #43 - Step 3
4
Jika dirasa sudah cukup...siapkan bahan pelengkap...tata diatas mangkuk..sajikan..
Soto Kudus #43 - Step 4
Soto Kudus #43 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SEBLAK SAYURAN simpel banget

SEBLAK SAYURAN simpel banget

Hujan" pengen makan yang berkuah panas, asin ada pedes"nya πŸ˜‹ cek bahan di dapur Alhamdulillah masih ada sayuran sisa sedikit", langsung deh bikin seblak aja πŸ˜‡ Pedasnya bisa disesuaikan ya Bun bisa ditambah cabenya biar mantap 😊

Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Anak2 suka banget kalo di buatin nasi goreng mamanya. Ga pernah bosan mereka dengan yg namanya nasi goreng, terkadang di kasih telur, sosis dan suwiran ayam, tapi karena kali ini adanya cm telur, makanya di beri nama nasi goreng sederhana. Walaupun hanya dengan tambahan telur tapi tidak mengurangi rasa enaknya.. masih tetap enak karena semua dari bumbu 2 nya ya ibu ibu, dan saya memakai bawang merah nya agak banyak ya, biar mantep rasanya

Masin Khas Gresik (bubur masin)

Masin Khas Gresik (bubur masin)

Pertama kali nyicipin masin/bubur masin ini. Ini seperti makan bubur tapi disendoknya pakai kerupuk. Rasa dan cara makannya memang unik. Bubur masinnya terasa gurih, manis, asin tapi juga asam segar plus wangi kemangi, beda dengan bubur kebanyakan. Untuk yang pertama makan masin, ini serulah. Masin khas Gresik yang katanya sudah jarang ditemukan penjualnya, enak tapi tidak terlalu terkenal lagi, adalah resep untuk #comboanjangsana_suroboyo dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Bikinnya menggunakan 1/2 resep punya mba @Indriwahh warga cookpadcommunity_surabaya. Masin atau bubur masin, mantaplah pokoknyaaaaπŸ˜πŸ˜…

2 - 3 orang
30 menit
Lontong Gulai Cubadak

Lontong Gulai Cubadak

Salah satu olahan mie dr Sumatera Barat nih. Biasanya dijual utk sarapan pagi. Lontong Gulai Cubadak atau nangka muda. Lebih enak lagi lontong gulai cubadak ini kalo menggunakan lontong kacau. Tp krn masih ada stok lontong daun dirumah, jadinya pake yg ada. Lontong gulai cubadak ini jg menggunakan mie kuning basah. Source : Mama Illy @Dapur illy #PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

4 orang
40 menit
Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Soto Ayam Isi Kecambah dan Kentang Goreng

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

8 mangkuk
1 jam
Bubur Goreng

Bubur Goreng

1 orang
Sambel Goreng Krecek dan Tahu

Sambel Goreng Krecek dan Tahu

Dari kemarin - kemarin pingin bikin sambel goreng krecek. Pucuk dicinta ulampun tiba, pas ke warung sayur ada krecek/krupuk kulit untuk sayur. Langsung semangat 45 sreng, sreng, sreng jadilah sambel goreng krecek tahu, dengan tambahan pete🀭 #JelajahResepRumahan

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Happy weekend! Hampir setiap daerah memiliki kuliner soto dengan ciri khasnya masing-masing. Nah, kalau udah ngomongin soto, soto Sokaraja, Banyumas, dan sekitarnya ini masih jadi favorit saya πŸ˜‹. Di Sokaraja sendiri dikenal dengan nama 'sroto'. Kalau ke Purwokerto, dulu saya langganan ke Soto Bank yang terkenal ramenya. Berbeda dengan soto daerah lain yang menggunakan sambal cabe bawang rebus, soto ini #SelaluIstimewa dengan adanya sambal kacang. Jadi saat diaduk dalam semangkuk soto, menjadikan kuah sotonya 'buket mblakethaket' 😁. Selain itu, Sroto Sokaraja juga menggunakan kupat atau lontong dan tak ketinggalan kerupuk kanji merahnya ataupun kerupuk mie. Bersyukur untuk #LihaiRecook8_Yogyakarta kali ini bertemakan soto jogja jateng, langsung dong kepikiran bikin sroto ini. Karena memang rasanya yang enak, gurih, seger, daaan sambal kacangnya yang membuatnya khas πŸ˜‹. Source: Diyah Kuntari, Bunda Dewi πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #ResepSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Seblak kuah endolita

Seblak kuah endolita

Kita coba buat sendiri biar lebih irit...bahan2nya murah kok jika dibandingin beli diluar apalagi 3porsi.

3 porsi
30 menit
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Nurutin Paksu yg pengen makan Soto Lamongan pake Koya πŸ™ˆ

1 Jam 15 Menit
Tahu Telur

Tahu Telur

1 porsi
30 menit
Mie Ayam Bunga Telang

Mie Ayam Bunga Telang

Jarang2 bikin mie ayam sendiri, soalnya lumayan lama juga & banyak yg harus dipersiapkan. Tapi puas makannya kalau bikin sendiri bisa 2 sampai 3 hari makan mie ayam 😊. Ayamnya dibanyakin dan kerupuk pangsitnya sambalnya tak ketinggalan biar makin joss πŸ˜‹. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Sambel tumpang (sambel lettok)

Sambel tumpang (sambel lettok)

Orang klaten dan sekitarnya pasti tau sambel tumpang atau diklaten biasa disebut sambel lettok adalah masakan yg sayang dilewatkan kalo pas pulang kampung. Sambal yg terbuat dr tempe semangit disantap dgn nasi,urapan sayur, krupuk gendar/peyek manteppπŸ‘ Cara pembuatan sambal tumpang cukup beragam cara saya berdasarkan resep dari ibuku dan bu mertua yuk kita mulai buat #jelajahresepnusantara

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Anak-anakku paling senang makan nasi goreng,ga ada bosan-bosannya,jadi kalo kehabisan ide masak atau lagi malas masak,bikin nasi goreng saja,senanglah mereka πŸ’– #NasiGoreng

5 piring
Soto (Sroto) Sokaraja

Soto (Sroto) Sokaraja

Sebagai orang Purwokerto makan soto ini udah jadi kayak makanan keseharian. Apalagi klo lagi kumpul keluarga atau ada acara2 di rumah, salah satu menu andalannya ya soto. Soto asli sini lebih dikenal dengan nama soto (sroto) sokaraja. Sokaraja sendiri adalah nama daerah di Purwokerto. Dimana sepanjang jalan sokaraja banyak dijajakan soto2. Yang khas dari soto ini adalah sambalnya menggunakan sambal kacang dan isian ayam kampung. Tapi sekarang isian soto ini macem2. Ada soto daging sapi, babat, atau ayam sayur. Klo kami sering kali bikin yang ayam sayur karena lebih gampang dapat ayamnya, tinggal beli di warung sebelah rumah selalu ada. Untuk pelengkap kadang saya kasih bakso juga. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

Seblak Seuhah

Seblak Seuhah

Haduh mantabbb ini hidung sampai bocoor, tp tak mau berhenti....πŸ₯΅πŸ€§πŸ€—

6 porsi
1 jam
Karedok Sunda

Karedok Sunda

Bismillah #JelajahResepNusantara kali ini saya mencoba membuat makanan khas sunda,yaitu karedok.Sudah 15 tahun tinggal di jakarta - bogor,,Semakin cinta dan suka makanan khas daerah nya.Walaupun saya asli jawa.Tapi saya ttp mencintai dan menyukai reselΒ²masakan khas sunda. #CookpadCommunity_bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResep

3 orang
1 jam
Tahu Telur

Tahu Telur

Pengen tahu gimbal tp gaada udang πŸ˜… ada nya tahu jadi lah tahu telur 😊 selamat mencoba ya bund πŸ˜‰

1-2 orang
30 menit