Karak (kerupuk nasi)

Dipos pada February 15, 2022

Karak (kerupuk nasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Karak (kerupuk nasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karak (kerupuk nasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karak (kerupuk nasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karak (kerupuk nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karak (kerupuk nasi) adalah 1 plastik. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karak (kerupuk nasi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karak (kerupuk nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karak (kerupuk nasi) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kreasi dari nasi sisa kali ini adl karak alias kerupuk nasi. bikinnya simple ga ribet.. mayan kan bs camilan ato lauk pendamping😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karak (kerupuk nasi):

  1. nasi sisa secukupnya (sy ½ baskom)
  2. bumbu yg dihaluskan
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Karak (kerupuk nasi)

1
Siapkan nasi dan ulek smua bumbu halus
Karak (kerupuk nasi) - Step 1
Karak (kerupuk nasi) - Step 1
2
Campurkan bumbu halus bersama nasi sambil dipenyet2 sampai tercampur rata
Karak (kerupuk nasi) - Step 2
3
Panaskan kukusan, masukkan nasi yg telah tercampur bumbu. kukus selama 10 menit
4
Setelah 10 menit, angkat dan pindahkan ke baskom. penyet2 nasi dg ulekan sampai halus. ga perlu sampai halus bgt ya
Karak (kerupuk nasi) - Step 4
5
Pipihkan nasi yg telah di haluskan menggunakan cobek (lihat gambar). sebelumnya cobek diolesi minyak goreng dl ya spy tdk lengket
Karak (kerupuk nasi) - Step 5
Karak (kerupuk nasi) - Step 5
Karak (kerupuk nasi) - Step 5
6
Kemudian taruh di tampah spy cepat kering. lakukan sampai nasi habis. jgn lupa tiap cobek mulai terasa lengket segera olesi cobek dg minyak goreng.
Karak (kerupuk nasi) - Step 6
7
Jemur di bawah sinar matahari sampai benar2 kering. sy biasanya 2 hari sdh kering banget, tp ya tergantung cuaca jg dink
8
Setelah kering bs lgsg digoreng dlm minyak panas. atau bs jg disimpan utk stok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk pelangi🌈🧡🥰

Seblak kerupuk pelangi🌈🧡🥰

Bisa dijadikan ide jualan!! Ini jajanan fav smp-smk akuu😍 Seblak kerupukkkk ala-ala anak remaja 2000's🧡🥰 bikinnya mudah ga nyampe 30menit😍 Untuk tanya2 follow IG aku : @mrnistfatimah Siapa aja disini yang sering baca-baca resep cookpad? Gabung grup facebook yu untuk menanyakan apa yang kurang dan tidak mengerti😙 Nama grup : cookpad resep mudah & cepat

2 porsi
30 menit
Kerupuk ganepo

Kerupuk ganepo

Mencoba menu #recook resep terunik di sepanjang tahun 2019. Saya menemukan resep dari Uni @wellyherlina 😊 cemilan ini yang paling saya suka kalo di kampung.. Yaitu kerupuk ganepo. Suka makan, tapi g tau cara membuatnya 🤣 Terimakasih resepnya uni @wellyherlina #Cookpad_Community #CookpadCommunity_yogyakarta #Resolusi2020 #Recook #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #25ResepTerunikTahun2019 #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Bukittinggi

Kerupuk seblak kering pedas manis

Kerupuk seblak kering pedas manis

Diwarung udah jarang banget yang jual kerupuk seblak kering manis pedas... kangen deh saking udah lamanya ga makan kerupuk seblak kering... akhirnya liat2 resep dengan harapan besar dapet resep kerupuk seblak kering yang diinginkan...dan Alhamdulillah banget aku dapet resep kerupuk seblak kering manis pedas punya ibu Euisdeja... hanupis ibu resenya...bentuk dan rasa sesuai seperti yang diinginkan 😘 #CookpadCommunity_Bandung

Krupuk pecel gorengan tempe entek

Krupuk pecel gorengan tempe entek

Terinspirasi dari Ibu yang dulu jualan krupuk pecel

8 orang
2 jam
Seblak Kerupuk Bawang

Seblak Kerupuk Bawang

Hujan-hujan butuh cemilan pedas & nyegerin. Akhirnya masak seblak dengan bahan utama kerupuk bawang yang gurih. Kenapa saya pakai kerupuk bawang? Jujur sih, karena kebetulan stok kerupuk di rumah cuma tinggal kerupuk bawang ini, hehehe. Tapi ternyata rasanya lebih nikmat lho. Yuk simak resepnya😉

2 s/d 3 Porsi
Kerupuk Kentang

Kerupuk Kentang

#TaqobballahuMinnaWaminkum #LebaranDiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Indonesia

Kerupuk Udang Homemade

Kerupuk Udang Homemade

Bau dan rasa udangnya benar-benar terasa. Kepala dan kulit udangnya saya blender hingga halus (tanpa disaring lagi), kalo mau saring juga bisa seperti resep terlampir. Awalnya maju mundur mau bikin kerupuk ini, karena bikinnya lumayan ribet hingga proses pengeringan. Kebetulan pas mood bebikinan lagi bagus, akhirnya dikerjain juga. Biasanya saya suka beli kerupuk bawang ditetangga yang punya pabrik kerupuk. Beli 50rb udah dapet 1 bungkus gede, 6 bulan juga kadang belum abis 😁. Saya irisnya ga terlalu tipis biar dapet kerupuk yang agak tebal tapi digoreng tetap super kriuk . . #kerupukhomemade #kerupukudang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Kerupuk Kulit masak Kuah

Kerupuk Kulit masak Kuah

Edisi kangen masakan mama di kampung makanya nyobain bikin ini. Ternyata hasilnya enaak dan lumayan mengobati kangen masakan ndeso. Semoga bs membantu mamah² disini juga ya yg mau masak krecek pedas. Sebenarnya lebih enak jika ditambah ebi, tapi sedang ga ada ebi jadi mari kita masak dengan bahan seadanya #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
Kerupuk Nasi Anti Gagal

Kerupuk Nasi Anti Gagal

Manfaatin nasi dingin yang ada di kulkas

banyak orang
-
Kerupuk banjur

Kerupuk banjur

Uenak tenan rek...🤤sampe lupa krupuk sekresek sudah habis😋ngemil berdua sama PakSu😅 Source: d1_4r https://cookpad.com/id/resep/14472686-krupuk-banjurkurban?invite_token=JYFtGFjdeBy7wjtN1ckp7Wm4&shared_at=1613743239 #PekanPosbar_SambalNusantara

Kerupuk kulit telur puyuh bumbu merah

Kerupuk kulit telur puyuh bumbu merah

Telur puyuh kesukaan suami dan kerupuk kulit juga dia suka jadi hari ini aku masakin ini buat dia ☺️

Kerupuk cireng

Kerupuk cireng

Awalnya aq di bawain kerupuk cireng sama keponakan dari Bandung. Koq enak ya.. cuma pas pesen minta kirimin si keponakan ini kehabisan terus. Akhirnya cari resep di Cookpad. Pas liat resep nya mbak Nandita Abdi ini dah ada dua orang yang recook komentar nya bagus akhirnya aq ikutan bikin deh. Agak lama sih bikin nya mungkin karena baru pertama x ya jadi belum tau cara cepet nya.. tapi serius ini enak malah lebih renyah dari pada yang beli itu . #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe5

Pelecing Kangkung Toping Krupuk

Pelecing Kangkung Toping Krupuk

Abis makan manis dan asin, tetiba pengen makan pedes🤭 ya uda bikin pelecing aja😍 biasanya toping pake tahu sumsum, karena lagi males keluar beli dan ngegoreng ganti pake krupuk aja mumpung ada🤣

🍥Krupuk Bawang Gurih Resep Ibu🍥

🍥Krupuk Bawang Gurih Resep Ibu🍥

Dari kemaren kepengen banget makan kerupuk bawang buatan ibu ku , biasa nya kami bikin kerupuk ini pas lebaran , ibu ku disumatra aku di pulau jawa jadi inget² deh resep nya pas dulu sering bantu ibu masak kue lebaran🤭😄😁 Kerupuk ini menjadi nomer satu snack lebaran favorite dirumah .. Karna kerupuk nya tuh beda rasa nya dari kerupuk bawang lain.. Coba bikin deh , dijamin ketagihan kalo lagi nyemil , Bikin ga mau Berenti Cemilin 😄😁 ~Minggu ke : 29 #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #cookpadindonesia

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh.

Kerupuk Kulit Santan

Kerupuk Kulit Santan

Ini Resep Pertama saya di awal tahun 2022, Happy New Year mooommm ...🥳🥳 Ini sayur paling sering saya bikin karena mudah dan cepat buatnya . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel #sayursantan #tahutempe