Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk kuah sate + bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk kuah sate + bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk kuah sate + bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk kuah sate + bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk kuah sate + bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk kuah sate + bihun memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg masa kecilnya suka jajan kerupuk kuah mana suaranya? Ini jajanan anak minang 90an, gak tau deh anak-anak sekarang masih ini gak ya jajanannya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk kuah sate + bihun:
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkoas
- 65 ml santan (me : kara)
- 2 batang Daun bawang (iris)
- 2 sdm tepung beras + 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn sedikit air)
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- π»bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 6 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah (optional)
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt bubuk kari
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk kuah sate + bihun