Lontong Sayur Santan Kulit Semangka

Dipos pada May 19, 2022

Lontong Sayur Santan Kulit Semangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Santan Kulit Semangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Santan Kulit Semangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Santan Kulit Semangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Santan Kulit Semangka diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend challenge dari mamah Cokpad minggu ini adalah memanfaatkan semaksimal mungkin bahan makanan yang diolah sehingga kita bisa meminimalisir limbah bahan makanan Berhubung saya masi punya stok semangka buah untuk desert jadi saya gunakan kulit semangka (daging putihnya) sebagai bahan olahan menu sayur santan ini . #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih uk besar
  3. 3 butir kemiri
  4. 2 sdm santan instan
  5. 300 ml air matang
  6. 1/4 buah semangka lonjong, pake sisa daging putihnya
  7. 2 buah cabe hijau besar, potong atau iris sesuai selera
  8. 2 sdm rebon, seduh air hangat
  9. Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
  10. Bahan Pelengkap:
  11. 4 buah lontong
  12. Secukupnya taburan cabe kering
  13. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  14. Secukupnya emping/krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka

1
Iris daging putih semangka, rendam air panas dan beri sedikit gula
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 1
2
Haluskan duo bawang dan kemiri, tumis hingga wangi
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 2
3
Masukkan rebon, tambahkan santan dan air, aduk merata
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 3
4
Tambahkan irisan cabe hijau besar
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 4
5
Masukkan irisan daging semangka, beri garam, gula dan kaldu penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 5
6
Sajikan sayur santan bersama lontong dan pelengkap lainnya
Lontong Sayur Santan Kulit Semangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak rumahan

Seblak rumahan

Karena iseng² nih dah beberapa bulan di rumah aja jadinya bikin deh nih seblak

Nasi Goreng Pete Cumi Asin

Nasi Goreng Pete Cumi Asin

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Suami lagi cuti. Beberapa hari ini makannya daging dan ayam. Di badan rasanya mulai remek semua.sakit. akirnya coba ke menu awal saja. Banyakin sayuran dan buah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Mie ayam Abang Abang

Mie ayam Abang Abang

Source : Xanderkitchen . Thank you so much ci Jun salam kenal utk resepnya yg menginspirasi .. saya modified sedikit terimakasih banyak sekali lagi . Sehat dan sukses selalu .

6 org
1 jam 30 menit
#45 KoLorNa (KOrnet teLOR NAsi) — Nasi Goreng Kornet Sayuran

#45 KoLorNa (KOrnet teLOR NAsi) — Nasi Goreng Kornet Sayuran

Bismillah.. Belum sempat belanja ke pasar betulan. Jadi saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja deh alias kembali mengolah apa yang ada dirumah. 😂😂😂 Bahan yang saya pilih dari pasar Cookpad kali ini ada telur ayam, kecap asin dan saus tiram. Siapa tahu bisa dapat hadiah #SarungTanganCookpad dari Mamah. 😍

30 menit
Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Si mamah bingung dibikinin beginian udah ada nasi ada mie juga lagi kata dia kenyang'a jadi dobel karbo 😂😂 Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Seblak Mie Goreng

Seblak Mie Goreng

#PejuangGoldenApron3

Seblak Sayuran

Seblak Sayuran

Salah satu cemilan favorit yang mengenyangkan. Isinya pun bisa di mix and match sesuka hati... versatile banget deh pokoknya hehe. Tapi, yg namanya seblak basah itu dibuat dari kerupuk yang direndam air ya. Dan kali ini isiannya saya kasih sayur, agar lebih sehat. Resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ke-15

1-2 orang
30 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Seblak bakso sawi

Seblak bakso sawi

Ini masakanku kesepuluh yang di post😁

Tipat Cantok

Tipat Cantok

🌷 Bismillah,... Namanya mak2 ya, kl pas jemput krucil2 biasanya paling demen nunggu di kantin sekolah, sambil nyemil2 syantikkk 😊 dan tipat cantok ini salah satu fav akyuuuu. Tp berhubung saat ini krucil2 belajarnya dirumah (daring) jd ya tdk bisa nongki di kantin deh utk sementara waktu. Krn pengen bngt, yo wis kita buat sdr aja deh di rumah, yukkkkk mareee 🌟 Cara dan selera saya 🙏😊 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Bali

1 orng
151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai

151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai

Nasi lengko hampir mirip nasi pecel yaa.. Bedanya adalah isiannya, dan dalam nasi lengko bumbu kacangnya yang pedas disiram kecap manis encer. Nasi lengko merupakan makanan khas masyarakat pantura Jawa (Cirebon, Tegal, dan sekitarnya). Bahan-bahannya non-hewani. Berisi nasi hangat dengan potongan tempe dan tahu, ditambah timun yang dicacah serta tauge, lalu disiram dengan bumbu kacang pedas dan kecap manis encer. Di atasnya ditaburi irisan daun kucai. Dimakan bersama kerupuk aci (kanji/tapioka). Isiannya yang komplit menjadikan nasi lengko syarat gizi dan mengenyangkan, cocok sebagai bekal nutrisi di pagi hari (menu sarapan). Nah nasi lengko yang saya bikin ini praktis karena memanfaatkan bumbu pecel siap pakai. Kebetulan stok bumbu pecel di rumah yang varian pedas, jadi cukup diguyur kecap manis encer. Jika stok bumbu pecelnya moms tidak pedas, bisa diguyur dengan sambal kecap manis encer yaa.. Saya tidak pakai daun kucai karena di Jogja ini susah menemukan daun kucai. Untuk pelengkapnya, saya pakai kerupuk ikan sesuai stok yang ada di rumah. Yuks coba bikin juga ;) #PejuangGoldenApron3 #Week8 #OlahanNasiKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Gado-gado Ulek

Gado-gado Ulek

Bisa makan gado2 buatan sendiri merupakan kepuasan tersendiri. Karena bisa menyesuaikan rasa bumbu nya dengan keinginan & standard saya. #PejuangGoldenApron3 #Week14GAChallenge

7-8 porsi
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Kalau suka makan gudeg, pasti tau banget sama pendamping setianya gudeg yang 1 ini. Setelah ubek-ubek sekian banyak resep, akhirnya nemu resep dan takaran yang pas di lidah saya. Kalau mau di tambahkan tahu kulit juga boleh banget. Tapi saya suka yang krecek doang. Hehehe. #PejuangGoldenApron3

99.orem orem tempe

99.orem orem tempe

Buat sarapan pagi ini sbagai pendamping lontong...alternatif d kala tanggal tua sudah tiba😅 #cookpadkab_malang #pawoen_mungil #17102020

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

3 Orang
15 Menit
Seblak Campur-campur

Seblak Campur-campur

#serbaseblakannaswa Masak seblak paling sering aku buat. Karena gampang dan praktis, all in one 😁. Paporit orang rumah ini mah. Kebetulan nih si mamah ngajaki lagi ke pasar #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Segera meluncur dan memilih bahan. Aku butuh telur, udang dan ayam. Dibuatnya tanpa kuah, kuahnya dibuat asat. Dan dibikin pedas jentir 😅 hayuk let's cooking .... #GA_TheNextLevel

6 porsi
25 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

Seblak mie goreng

Seblak mie goreng

Bosen buat seblak kuah coba coba buat seblak mie goreng

1 orang
30 menit