Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamu tim mana? Diaduk atau ga diaduk? Kalo saya pribadi lebih suka diaduk biar merata setiap sendokannya 😆😆 walopun ga enak dipandang, tapi aku pecinta diaduk. Btw satu resep ini bisa buat makan 6 orang 🤣🤣 hemaaaattttt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Pelengkap :
- 3 Telur rebus, belah
- iris Cakwe,
- iris Seledri,
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Kerupuk aci
- Emping goreng
- Bahan Bubur :
- 1 cup beras, cuci bersih
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, potong2, geprek
- 1/2 sdt garam
- Air matang perbandingan 1:10 dari beras (1 beras, 10 air)
- Bahan Kuah Kuning :
- 1 buah dada ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt merica bubuk
- Garam
- Kaldu jamur bubuk
- Minyak goreng
- Air matang
- Bumbu Halus Kuah kuning :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 butir kemiri utuh
- 3 cm kunyit
- 1 jempol jahe
- Bahan Sambal :
- 5 cabe merah keriting
- 1 genggam cabe rawit merah
- Minyak goreng
