Seblak Cilok

Dipos pada March 27, 2022

Seblak Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Cilok memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep seblak sudah aku sesuaikan dengan selera aku ya. Ada beberapa bumbu kuah yang aku kurangi dan aku tambahi. Isiannya ya pasti pake cilok. Karna pasti ada bahannya, biar nggak ribet 🀭. Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/11433645-seblak-cilok?invite_token=ifqC8HMuUn2sPL6tQuRizGPB&shared_at=1629452012 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Cilok:

  1. Bahan Cilok:
  2. 125 gr tepung tapioka
  3. 85 gr tepung terigu
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdm minyak goreng
  8. 125 ml air panas
  9. Bumbu Halus:
  10. 1 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 5 buah cabe rawit
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. 2 cm kencur
  15. 1 butir kemiri
  16. Bahan Kuah:
  17. 300-400 ml air
  18. 5 sdm kecap manis
  19. 1 sdm cabe bubuk
  20. 1 batang daun bawang, iris tipis
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula
  23. Bahan Tambahan:
  24. 1 genggam kerupuk, rendam air panas
  25. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Cilok

1
Pertama buat adonan cilok terlebih dulu. Campur semua bahan cilok, kecuali air panas. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas sampai adonan bisa dipulung.
Seblak Cilok - Step 1
Seblak Cilok - Step 1
2
Bentuk adonan menjadi bulat kecil. Didihkan air, rebus cilok sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
Seblak Cilok - Step 2
Seblak Cilok - Step 2
Seblak Cilok - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus. Kalau pake blender bisa tambahkan sedikit minyak goreng.
Seblak Cilok - Step 3
Seblak Cilok - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air, tunggu hingga air mendidih. Masukkan cilok dan kerupuk, aduk rata.
Seblak Cilok - Step 4
Seblak Cilok - Step 4
Seblak Cilok - Step 4
5
Masukkan telur, aduk perlahan biar telur tidak pecah. Jika telur ingin dimasukkan diawal setelah bumbu halus juga boleh. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa.
Seblak Cilok - Step 5
Seblak Cilok - Step 5
6
Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sampai daun bawang layu. Matikan api dan sajikan.
Seblak Cilok - Step 6
Seblak Cilok - Step 6
Seblak Cilok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...πŸ˜‹ Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba πŸ₯° Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

(285) Nasi Ayam khas Semarang

(285) Nasi Ayam khas Semarang

21.11.2021 . Bismillah.. Combo minggu ini lg anjangsana ( lberkunjung ) ke Semarang Gak afdol kalo gak nyobain Nasi Ayam khas Semarang yg fenomenal.. Tapi.. Karena berkunjungnya hanya melalui resep.. Jadi, saya bikin sendiri deh.. Sebenernya saya jaraaang banget masak bermacam2 lauk dalam sekali masak. Atas dorongan teh Lila akhirnya saya bikin juga. Inipun saya masaknya 2 hari.. πŸ™ˆπŸ™ˆ Opor, kerupuk dihari pertama, besoknya baru bikin sisanya.. Sebenernya penasaran juga sama rasanya. Soalnya minggu lalu cikgu hes sempet berkunjung ke Combo buat ngariung dan ngomongin Nasi Ayam ini. Tapi karena sayanya sok sibuk, jadi g sempet bikin. Kebetulan minggu ini temanya masih Semarang.. Dan saya maksaaa buat bikin ini. Soalnya penasaran sama rasanya.. πŸ˜‚πŸ˜‚ setelah nyobain.. MasyaAllah.. Enaakk.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Gak rugi masak banyak macam gini.. 😊 Resep saya recook dari teh @lilalestari Telur pindangnya dari Cikgu @heshidayat Terimakasih teh Lila dan Cikgu.. 😘😘 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Semarang

Tahu telur surabaya

Tahu telur surabaya

Sabtu, 7 agustus 2021. Ikut meramaikan pekan posbar jelajah masakan nusantara dari dapur sendiri. Kali ini saya nyobain makanan dari surabaya. Waktu ke resto pesan tahu telur wuenak banget, itu pertama kali saya nyobain tahu telur langsung jatuh cinta dan ingin nyobain bikin sendiri akhirnya bisa di ekseskusi πŸ˜„ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #posbaridaman #masakankhasjawatimur

2 orang
15 menit
Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Selain mie Aceh dan mie kocok, Aceh juga memiliki mie alacay. Untuk bumbu karinya, kali ini saya tidak memakai bumbu kari instan. Saya membuat dari beberapa bumbu yang ada di rumah. Jadi teman-teman yang kesulitan mendapatkan bumbu kari, bisa tetap membuat mie alacay di rumah 😁. Rasanya seperti mie aceh, tapi ditambah dengan sedikit kecap manis. Makin lengkap dengan acar bawang yang sedap. Tetap praktis dan lezat! πŸ˜πŸ‘πŸ». Markimas! Mari kita memasak! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ Sumber: Hanif Hasballah #PejuangGoldenApron3 #wk45 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
20 menit
Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Lontong sayur daging sapi tanpa santan

Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan πŸ˜˜πŸ‘Œ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Pecel sayur

Pecel sayur

Masih berkreasi dgn bumbu kacang...dan sayur2 an yg direbus, kali ini aku buat pecel sayur ya Bun...buatnya mudah dan tetap enak rasanya Bun....

3 porsi
30 menit
Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..mπŸ˜πŸ˜‚. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 porsi
15 menit
Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Kalau bunda ke kota ini pasti akan lihat banyak sekali penjual Tahu Tek / Tahu Telur. Rasanya yang khas banget bikin terngiang-ngiang, apalagi kalau pedes duhhh nikmat bangettt deh. Source : @arindra_9

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Bismillah.. Menu makan siang istimewa, soto kuah bening khas Sadang Purwakarta. Sama seperti soto daging di setiap daerah di Nusantara yang punya ciri khas nya masing-masing. Soto Sadang Kuah Bening Khas Purwakarta ini juga punya khas yaitu kuah nya bening namun terasa sekali kaldu daging nya ditambah irisan tomat dan krupuk emping melinjo serta sambel cabe rawit merah sebagai pelengkap nya. Daging nya saya rebus pake metode 5 30 7 ga pake presto. Alhamdulillah empuk. Terima kasih Bunda Pashalengko @Lenny_141705 sudah berbagi resep nya.. seger bingits.. πŸ˜‹πŸ’ž Semoga menginspirasi bunda-bunda yang lain nya untuk menyajikan menu makan siang istimewa.. Selamat mencoba..

Tahu gimbal semarang ala mimu

Tahu gimbal semarang ala mimu

Sengaja bikin tahu gimbal supaya membiasakan pipu berani makan udang (karena dia alergi udang), dan kalau pas mudik mau diajak kuliner tahu gimbal 😚 Sebelumnya pernah bikin juga di link https://cookpad.com/id/resep/12330118-tahu-gimbal-semarang?invite_token=zygeFG18eCqq2svq24URcdXT&shared_at=1627212132 Tapi beda penyajian tahu dan telurnya 🀫

2 orang
1 jam
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Bosen dengan makanan bersantan, kali ini makan sayur²an tapi pake kacang²an juga 😁😁😁. Akhirnya terpilihlah menu siang ini Gado Gado Betawi dengan Ketupat, sebab masih punya ketupat 😊😊. Sayangnya kali ini gado gadonya tanpa Nangka dan Labu Siam. Tp rasanya tetap endessssssssss 😘😘😘. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #GadoGado #GadoGadoBetawi #DirumahAja

Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 πŸ˜ŠπŸ˜‹

Seblak Praktis & Yummy

Seblak Praktis & Yummy

Bismillah, Seblak adalah makanan Indonesia yang berasal dari Sunda juga di kenal di kota Bandung, Jawa Barat bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKerupukBasah

Seblak Mie Nyemek

Seblak Mie Nyemek

Tak pernah bosen nyobain olahan mie, kali ini nyoba dibikin seblak. Resep ini bahannya sedikit kumodif sesuai selera dan kebutuhan. Gpp ya mba Endah. Namun ini tetap kupersembahkan buat mba Endah yg lagi menang arisan recook sesama member #GenkPejuangDapur yang mana resepnya diabadikan di #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga selalu dalam lindungan Allah dan diberi kesehatan πŸ₯° Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Ayam

Mie Ayam

Pacar suka banget jajan mie ayam. Jadi bikin sendiri di rumah biar lebih sehat dan bersih. Ehh jadi minta terusπŸ˜‚

4 porsi
1 jam
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Halooo Lur ! Suami akhir akhir ini lagi suka banget mie. Jadinya ya saya masak mie terus akhir akhir ini hehe. Kali ini saya buat Mie Sop Medan. Mie Sop Medan ini gabungan antara Mie dan Sop Ayam. Kali ini jenis mie nya saya pakai bihun dan mie kuning kecil. Saya tambah bakso, tahu, ayam suwir, dll. Tapi yang penting telur rebusnya yaaa.. bulat utuh hehe. Kalau mau ditambah ceker, atau jeroan mungkin yaa boleh aja. Sesuai selera aja πŸ˜„

Β± 4 porsi
Β± 45 menit
NASI GORENG JAWA ala Abang2 kaki lima

NASI GORENG JAWA ala Abang2 kaki lima

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di rumah... 😊 Emak fairuz paling suka masak nasgor itu harus banyak printilan, kyk bakso,teri udang dll.. Tips utk masak nasi goreng ala jualan abg2 kaki lima itu kuncinya di bumbu dan kompor,mereka identik memakai api besar biar aroma bumbu nya kluar,karena kompor dirumah itu beda dengan kompor kang nasi goreng jadi di siasati ajah yah...

Gado Gado Bumbu Instan

Gado Gado Bumbu Instan

Batam, 2021.11.19 ^-^-^-^-^-^-^-^-^-^ Sehat selalu cookpader lovers , Kemarin waktu pulkam ke Solo, balik Batam dibawain sambel pecel sama bulikπŸ₯° Kebetulan ada kentang dan wortel, itha buat gado-gado saja. Untuk sayuran bisa di sesuaikan selera ya sahabat. πŸ‘©β€πŸ³CookingWithLove❀ . . . #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #masakitusaya #gadogadoalaitha

4 porsi
60 menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.😊 Gini aja udah seger.πŸŽ‰ Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi