63. Tahu Campur

Dipos pada March 26, 2022

63. Tahu Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep 63. Tahu Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. Tahu Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. Tahu Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 63. Tahu Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 63. Tahu Campur adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 63. Tahu Campur diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. Tahu Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Tahu Campur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi #Comnunity_cookpad_Jatim #Community_cookpad_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 63. Tahu Campur:

  1. 250 gr daging sandung lamur
  2. secukupnya Air
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt gula pasir
  5. Bumbu Halus
  6. 10 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Bumbu Cemplung
  12. 2 batang serai
  13. 5 lembar daun salam
  14. 5-7 lembar daun jeruk
  15. 2 ruas lengkuas, geprek
  16. Pelengkap
  17. Bumbu petis
  18. Tahu goreng
  19. Lento singkong
  20. Mie rebus
  21. Daun selada
  22. Kerupuk
  23. Cabe rawit/ sambal

Langkah-langkah untuk membuat 63. Tahu Campur

1
Cuci bersih daging, rebus hingga setengah empuk. Buang kotoran kotoran di airnya. Potong daging kotak kotak, ukuran sedang, unyuk memudahkan menikmatinya nanti. Terus rrbus sambil menunggu bumbunya jadi.
63. Tahu Campur - Step 1
2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan untuk kuah, dan bumbu cemplungnya.
63. Tahu Campur - Step 2
63. Tahu Campur - Step 2
3
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan ketumbar bubuk
63. Tahu Campur - Step 3
63. Tahu Campur - Step 3
4
Tumis hingga rata dan wangi, beri sedikit air dan masukkan bumbu lainnya, garam dan gula pasir.
63. Tahu Campur - Step 4
63. Tahu Campur - Step 4
5
Jika rasanya sudah pas, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga empuk.
63. Tahu Campur - Step 5
6
Cara penyajian: ambil petis 2 sdm atau sesuai selera, diberi lento singkong yang dipotong potong, diberi tahu yang dipotong-potong, beri sedikit mie yang trlah direbus, beri sayur selada yang diiris iris, siram kuah dan daging.
63. Tahu Campur - Step 6
63. Tahu Campur - Step 6
63. Tahu Campur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

267. Misoa Kuah Pedas

267. Misoa Kuah Pedas

Bagi penyuka jenis mie berkuah seperti saya, resep yg begini ini yg saya carik. Apalagi pedas menggelora gitu. Aduh jadi ngencess. Ini saya nemu resep dari mbak @yunikerung Simple dan gapake lama ya. Enakk. Tapi saya pakai bahan yg ada stock yah.. Dan agak dikit beda masaknya. Tetep enakk.. Thanks resepnya mbak.. #reseprumahan

1orang
Cangkuak ikan teri

Cangkuak ikan teri

Ini adalah salah satu jenis makanan kesukaan mama aku. 😍

5 orang
30 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya... #CookpadCommunity_Jakarta recook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV

Tahu Surabaya

Tahu Surabaya

4 porsi
30'
Karedok

Karedok

Soto daging Sokaraja

Soto daging Sokaraja

Ikut meramaikan pekan Cooksnap Admin Clovers, saya bikin soto daging khas Sokaraja, resep dari akun Mba Grace @PutriChristian. Soto Sokaraja, atau sering disebut Stroto disana, khas banget dengan taburan kacang tumbuk dan sambel kacang, bikin kuahnya jadi tampak kental walaupun tanpa santan. istilah di sana "buket", Mengobati kangen pulkam nich. Terima kasih sekali buat para Admin Clovers yang selalu menularkan ide ide kreatif buat menghangatkan dapur kami. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
1 jam 30 menit
Seblak Kuah Jamur Manis Pedas

Seblak Kuah Jamur Manis Pedas

Haii teman2. Kebetulan karena kota Sooo akhir2 ini sedang diguyur hujan tentunya makanan kuah pedas jadi pilihan untuk bersantap. Nahh seblak kuah ini adalah resep dari kota Bandung tapi saya modifikasi dengan lidah orang Jawa Tengah yaitu manis.

2 Orang
30 Menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Lama ngga makan tahu tek, waktu sekolah di Surabaya sering beli sama abang2 yang tiap malam lewat di depan kos 😊 Saya bikinnya porsi banyak karena buat serumah. Resep saya tulis untuk 2 porsi. Karena orang rumah suka agak manis, maka saya tambahkan gula merah. Saya bikinnya ngga pake cabe sama sekali karena petisnya udah pedes. Jadi tambahkan cabe rawit sesuai selera saja ya Bikin telur dadarnya dapat cara dari utuber ‘Lily Chan agar hasilnya lebih tebal

2 porsi
Lotek khas sunda

Lotek khas sunda

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto ini memang mirip dengan soto, tapi ada penambahan sambal kacang dan kerupuk singkong karag jadi ciri khas paling utama dari makanan asal Banyumas ini. Pas banget ini menunya karena di Depok lagi diguyur hujan terus. Disajikan panas-panas komplit dengan sambal kacangnya. Mantap betul...Masya Allah... Sayangnya, saya cari-cari kerupuk singkong karag yang warna merah itu nggak nemu, jadi diganti dengan kerupuk yang ada saja. Tetep enak...enak...enak... Hasil cooksnap resepnya Eyang Puji Winarni @eyangbima yang membagikan inspirasi masakan ini di #KelasInspirasi Cookpad. #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Nasi Uduk Teri Medan

Nasi Uduk Teri Medan

Untuk merayakan berakhirnya perjuangan para #PejuangGoldenApron3 saya membuat nasi uduk yg gurih, enak. Selama 52 minggu kita berjuang di GA3 ini akhirnya kita semua berada pada ujung nya... Yeaaayyyy (seneng rasanya😄😍🙌)... Ini nasi uduk d buat jauh hari berbulan2 yg lalu, emang sengaja d buat untuk post terakhir PGA3, hehehe. Banyak proses yang d lalui dalam GA3 ini yang membuat kegiatan memasak saya mengalami banyak kemajuan. Terimakasih #CookpadIndonesia , terimakasih Mamah Cookpad, yg dgn sabar n telaten ny membimbing kami pada perubahan besar yg lebih baik dalam hal cooking, baking. Banyak kelas kelas yg diberikan kepada kami, untuk membuat kami maju dan lebih trampil. Berkenalan dengan banyak teman se Nusantara, bahkan dari luar negeri pun ada, ini salah satu bonus yg kami dapatkan. Sekali lagi terimakasih..... Terimakasih untuk : #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_indonesia #Cookpad_id #Cookpad Terimakasih juga kepada teman teman yg tidak disebutkan satu persatu....Salam #GoyangDapur

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Salad atau Asinan Betawi biasanya menggunakan bumbu kacang untuk dressingnya. Rasanya jadi lebih gurih dari asinan Bogor.

2 porsi
Rawon ENAK SEKALI!

Rawon ENAK SEKALI!

Saya uda pernah share resepnya juga, ada sedikit perubahan aja rasanya jadi semakin mantab 👍

5-6 orang
Rondo Kungkum

Rondo Kungkum

Makanan favorit aku banget ini. Pertama kali makan ditempat orang hajatan. Sederhana tapi endesss pisan...cobain kuy #PejuangGoldenApron3

Seblak Simple Delicious

Seblak Simple Delicious

-
30 menit
Koya soto gurih

Koya soto gurih

#CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering Setok wajib,, untuk pendamping mknan yg berkuah.soto.sup.baso🤤🤤🤤 Pokoe asyik aja klo udh setok ini.kadang nasgor jg sy tambahkan ini rasa enakkkk gurih nya dpt🤤

Nasi Kerabu Kelantan

Nasi Kerabu Kelantan

Nasi kerabu kelantan, kuliner yang selalu dirindukan kalo udah jauh gini. Ulam-ulamannya yang segar, bikin nagih buat nambah nasi terus. Masalahnya kalo mau buat ini nasi di Jeddah, kesulitan nemu kecombrang, yaitu salah satu bahan dari ulam yang sangat menentukan keaslian si nasi ini. Kecombrang ini yg buat nagih. Satu lagi untuk warna biru si nasi, harus dari bunga telang. Banyak sih yang pake pewarna makanan, tapi anak-anak gak mau kalo pake itu, akhirnya ya beralih ke kunyit. Resep ini saya ambil dari blog AzieKitchen, food blogger favorit saya, rata-rata resep dari negeri seberang, berpedoman pada blog ini. Sebenarnya resep asli jaman dulu untuk nasi kerabu ini warnanya putih, menurut penjelasan Kak Azie yang memang asli orang Kelantan. Sumber : AzieKitchen

Bubur Ayam Panci tekan

Bubur Ayam Panci tekan

Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.

2 orang
Resep Seblak kuah pedas khas Bandung

Resep Seblak kuah pedas khas Bandung

Silahkan lihat channel youtube saya Teresia Wulan dan tonton videonya. Terimakasih

2 orang
15 - 20 menit
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi