Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya... #CookpadCommunity_Jakarta recook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang:
- BAHAN :
- 1 buah Ketupat
- 100 gr Kol, rebus sebentar
- 100 gr Tauge, rebus sebentar
- 4 buah tahu ukuran kecil goreng, potong sesuai selera
- 1 batang seledri, rajang halus
- 1 siung Bawang putih
- 1 buah Cabai rawit
- 2 sdm kecap manis
- kerupuk
- 1 sdm kacang tanah goreng untuk taburan (skip kalau tak suka)
- bawang goreng
- Kuah kupat:
- 250 ml Air
- 50 gr Gula merah
- 1 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 1 cm Lengkuas
- 50 gr Kacang tanah, haluskan kasar saja
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 sdt ketumbar halus
- jika suka bumbu penyedap
- 1 siung Bawang putih, haluskan
- 2 buah Bawang merah, haluskan
- 1 sdm rendaman asam jawa dari 1mata asam (skip kl tak suka asam)
Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Magelang