Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua

Dipos pada April 30, 2022

Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini selalu kami temui setiap kali mudik. Suami suka banget sama lontong tauto ini, jadi tiap mau pulang selalu minta dimasakin ini. Ciri khas dari lontong tauto ini adalah krupuk mie warna kuning. Kalau disiram kuah, nyessss bunyi krupuknya. #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua:

  1. 4 buah lontong, Iris
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 3 pasang cakar ayam (opsional, untuk kaldu) rebus sebentar
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1000 ml santan kental
  9. 1 sdm tauco
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk mie
  12. Kecap manis
  13. Cabe rebus, haluskan (untuk sambal)
  14. Bumbu halus kuah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 8 siung bawang merah
  17. 10 buah cabe merah
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 merica
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit
  22. 4 butir kemiri
  23. 1 ruas lengkuas, geprek
  24. 2 batang sereh, geprek
  25. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Tauto Ayam ala Ibu Mertua

1
Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu untuk merebus ayam: bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam, gula, kaldu bubuk. Rebus sampai air menyusut. Sisihkan.
2
Sekarang siapkan bumbu untuk kuah. Haluskan semua bumbu kuah kecuali daun jeruk.
3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan kental. Masukkan cakar ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar.
4
Tambahkan tauco, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5
Aduk terus sampai matang.
6
Sekarang sajikan di piring: lontong, ayam suwir (ayam boleh digoreng dulu/ langsung disuwir2), bawang goreng, kerupuk mie, kecap manis. Siram dengan kuah tauto.
7
Sajikan. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Salah satu makanan terfavorite 😍😍😍. Cuma karena bahan terbatas jadi seadanya yaa tanpa kok tanpa wortel #Pejuanggoldenapron3

Tahu Telur Khas Surabaya

Tahu Telur Khas Surabaya

Assalamualaikum.. Kebetulan punya stock tahu dan tauge.. untuk makan siang bikin tahu telur aja ini simpel banget bikinnya cepat tapi rasanya enak. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Mie ayam jamur super gampil

Mie ayam jamur super gampil

Bandung lg dingin. Enaknya makan yg anget2. Nyari resep mi ayam di yutub kok ribet2. Harus bikin minyak ayam lah, bikin kuah lah, dll. Ga cocok buat saya yg pemalas Akhirnya nemu resep mi ayam wilgoz. Simple banget. Inti Resepnya hanya tumisan ayam aja. Tp bisa utk topping, udah all in one sama minyak ayam. Rasanya enak. Asin gurih manis. Lumayan mengobati kangen mie ayam abang2. Mienya licin enak di slurp slurp 🤤 Recook dari Youtube Wilgoz

5 porsi
1 jam
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Minggu lalu sy mencoba nasgor yg dijual didepan komplek,, tertulis Nasi Goreng Uda,, sy pikir rasanya spt nasgor tek" pd umumnya. Ternyata setelah sy coba, rasanya beda ,, nasgornya berwarna kemerahan dan ada aroma dan taste rempah khas masakan padang dan sedikit ada rasa asam dr buah tomat.. Berhubung sy kepengen makan lg dan si abang nasgornya tutup terus, akhirnya sy coba membuat sendiri sambil mengingat rasa nasgor uda yg kmrn sy beli. Kna ingin nasgornya ada aroma tambahan yg khas , sy beri irisan daun kunyit didalamnya,, dan bener aja nasgor jd tambah lezatt 😋😋 Cobain yuukk

3 porsi
Seblak hot melotot🔥

Seblak hot melotot🔥

Musim hujan begini paling cocok makan yang hangat” dan pedass pastinya😁 karena saya pecinta makanan pedaasss🔥🔥🔥

2 orang
10-15 menit
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Sajian ini alternatif sarapan dirumah atau sebagai selingan bila sedang bosan dengan nasi. Makanya, saya biasa menyetok kwetiau dikulkas. Jd saat dibutuhkan tinggal mengolahnya. Simple kok cara membuatnya. Karena kepraktisannya cocok buat sarapan jadi tidak perlu lama berkutat di dapur. Dimodif sedikit mengolahnya. Saya recook dari Ummu Azzam resepnya (saya buat dua kali resep). Sebagai bagian dari program Cookies (Coocomtang Recook Ekspresi Sayang). Terimakasih ya, Um, resepnya. Mantaap.. *25-11-20 Source: Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14071280-kwetiau-goreng?invite_token=q4LHG9zwKqk31ph54rfWLNye&shared_at=1606299631 #Cookies_UmmuAzzam #Cocomtang_Cookies #CookpadCoomunity_Tangerang

1/2 jam
Lontong sayur labu siam dan tahu

Lontong sayur labu siam dan tahu

Ceritanya bikin sarapan buat suami🤭

5 porsi
2 jam
Soto Ayam Banyumas

Soto Ayam Banyumas

Minggu ke 34 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 22 Januari 2021) Source : Resep Bonus Saji Ciri khas Soto Ayam Banyumas atau soto Sokaraja ini adalah sambal kacangnya. Kental atau tidaknya kuah tergantung banyaknya sambal kacang (saya bikin sambal kacangnya kental). Enak banget, 1 mangkok masih kurang karena saya makan tanpa nasi 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotobanyumas #sotosokaraja #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Rujak Petis

Rujak Petis

Dapat oleh2 petis enaknya dibuat rujak petis tanpa cingur buat yang extra pedas sampai pak suami kepedesan 🌶🌶😅😅 #cookpad_id #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci

2 orang
15 menit
Seblak pedas Toping FishRoll

Seblak pedas Toping FishRoll

Hujan2 enaknya bikin seger2 gitu bikin seblak pedas ada topping Fishroll campuran macem2 tambah mantaap aja, caranya simpel banget semoga suka. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 minute
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Anak2 minta bubur, tapi diluar hujan, mager jdnya..akhirnya utak utek didapur. Jadi deh buburnyaa🤩

4 orang
45 menit
Seblak original

Seblak original

Pengen banget seblak. Bli kerupuk nya deh.. Sayurannya mah tinggal petik hasil kebun hidroponik, lagi panen samhong king sejenis sawi.. #GoldenApron3 #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApro 3

Seblak Bihun

Seblak Bihun

Lagi pengen makan seblak tapi yang beda dong yaa.. silakan check it out !!!

2 orang
30 menit
Seblak mie sosis simpel enak mantap

Seblak mie sosis simpel enak mantap

Jd aku tadi abis masak seblak, karena pengen seblak dan kebetulan semua bahannya tersedia dirumah ya jd langsung cus bikin deh😁😁biasanya beli wkwkw

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang
Nasi Uduk Sederhana

Nasi Uduk Sederhana

Assalamualaikum...hari libur kemarin ternyata pengen nasi uduk tapi males buat beli jadilah dr pagi nguprek di dapur buat bikin nasi uduk #CookpadCommunity_Depok

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip. Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

2 orang
15 menit
Sroto (soto khas banyumas)

Sroto (soto khas banyumas)

Bismillah,sudah hari sabtu waktunya semarak clover yaa😃😃selamat pagiii...hari ini teman2 sarapan apa nih❤️❤️tema semarak minggu ini sarapan spesial giveaway ide dari mba ekolilis.kalo orang jawa bilang belum sarapan kalo belum makan nasi😄😄nah sroto ini cocok dimakan sama nasi atau ketupat.sebelumnya saya pernah nulis resep sroto ya teman2.bedanya dengan resep ini bumbunya digoreng dulu dan banyakin kemiri kata mama biar gurih.yang membedakan sroto dengan soto khas daerah lain diindonesia adalah sambelnya pakai sambel kacang dan krupuknya disiram kuah sroto dan bersantan dan medok #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Tumis Balado Karupuak Jangek

Tumis Balado Karupuak Jangek

Assalamualaikum.. Hari ini masak yang mudah dan cepat saja, karena badan kurang fit. Ini juga dibantu abinya anak2 menyiapkan bahan2. Karupuak jangek atau kerupuk kulit memang membuat selera makan. Saya suka menambahkan kerupuk kulit di gulai cangkuak, gulai buncis tauco, apalagi dibikin sambel krecek pedas nampol. Kali ini recook resep keluarga dari Dapua Uni Heni, sy tambahkan biji petai karena lagi ada stok di rumah. Tidak sampai 10 menit, masak pun kelar. Alhamdulillah bisa segera makan siang. Kerupuk kulit harganya Rp.5000/bks, petai 1½ papan, Rp.5000, Daun bawang Rp. 1000, untuk cabe, bawang merah dan minyak goreng masih ada stok di rumah #MasakSekeluarga #Sumandan_BalanjoMurah #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
10 menit
288. Rawon Daging Ayam

288. Rawon Daging Ayam

Jaman kuliah di Malang, kuliner yang selalu disantap saat makan siang adalah #Rawon 😁😁😁. Maemnya rame² dengan temen sekelas, rasanya ngangeni. Kangen masa kuliah, jadi bikin rawon deh, tapi aq bikinnya dari daging ayam 😀😀😀. Stock yang ready di freezer. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #RawonAyam #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberKu

6 orang
45 menit