Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah 1 menu dr sumatera utara. Mie Gomak Goreng dr Chef @Cocinero Michael Turnip 👏 Senangnya byk masakan khas Sumut dr chef Turnip. Ada 2 versi mie gomak. Goreng dan Kuah. Sering dijumpai jika melewati Siantar menuju danau Toba. Banyak yg blg ini Spagheti Batak dg mie lidi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir:

1. 1/4 bungkus mie lidi
2. 1 butir telur ayam
3. 3 batang seledri
4. 2 batang daun bawang
5. 10 buah cabe rawit utuh
6. 2 siung bawang merah
7. 2 sdm kecap manis
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya air
10. 5 batang sawi manis
11. Bumbu Halus :
12. 2 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 3 pcs kapulaga
15. 1 pcs bunga lawang
16. 5 buah cabe rawit
17. 1 sdt andaliman
18. 2 cm jahe
19. 1/2 sdt kunyit bubuk
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
22. Pelengkap :
23. Bawang goreng
24. Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

1

Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan mie lidi tidak usah sampai terlalu lunak ya. Kemudian tiriskan dan siram mie lidi dg air matang. Lalu tiriskan kembali.

2

Haluskan bumbu. Iris bawang,daun bawang dan seledri. Potong sawi manis lalu cuci bersih.

3

Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus dan telur. Tumis sampai matang. Masukkan cabe rawit utuh.

4

Tambahkan sawi manis dan mie lidi. Matikan kompor. Beri garam dan kecap manis. Aduk sampai rata baru nyalakan kompor kembali.

5

Sajikan mie gomak dg kerupuk merah dan bawang goreng.