Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung asli memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung asli:
- 2 buah lobak ukuran sedang
- 250 gr daging sapi
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap asin
- Kaldu bubuk secukupnya (aku pake sebungkus masako sapi)
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 1 liter air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt merinca
- secukupnya Garam
- Bahan sambal
- 3 siung bawang merah
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya Kuah soto
- Bahan pelengkap
- Kacang kedelai
- Bawang goreng
- Jeruk sambal
- Kerupuk emping
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung asli