Kerupuk Seblak Kering

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Seblak Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Seblak Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Seblak Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Seblak Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Seblak Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Seblak Kering memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya beli krupuk, eh kebanyakan, biar abisnya cepet, dijadiin krupuk seblak aja deh, hahahha. Bahannya juga gampang, cuma kerupuk bawang, daun jeruk, kencur sama bon cabe..anti ribet2 club lah 😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Seblak Kering:

250 gr kerupuk bawang
10-15 lembar daun jeruk (sesuai selera)
2-3 ruas kencur
3 bungkus bon cabe (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Seblak Kering

Rendam kerupuk dalam minyak secukupnya +- 20 menit (ini biar kerupuknya g ngembang ya pas di goreng). Kemudian panaskan minyak dengan api sedang sambil diaduk2

Jika sudah terlihat agak mengembang, ganti ke api besar masak sebentar hingga sedikit lebih mengembang, jadi walaupun bantet ga keras. Aku goreng 2 versi ya,ini versi yg 1/2 mateng atau bantet

Goreng lagi kloter kedua, yg ini aku goreng mateng kaya kerupuk biasa ya, jd yg ini mengembang sempurna

Kupas dan iris tipis kencur (iris tipis bgt ya biar matang merata pas digoreng dan ga pahit). Sisakan sedikit minyak, goreng daun jeruk dan kencur hingga kering. Setelah kering, angkat lalu tiriskan. Masukkan dalam plastik kemudian tumbuk hingga halus.

Taruh kerupuk dan bumbu halus kedalam wadah atau toples, tambahkan bon cabe lalu aduk hingga merata

Setelah bumbu merata, masukkan ke dalam toples agar kerupuk tahan lama dan tetap kriuk saat dimakan 😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender)

Resep ini bisa unt semua jenis nasi. Kebetulan saya pakai nasi kuning krn lg banyak d rmh 😊

Kerupuk nasi tanpa bleng

Jadi juga krupuknya.. Walopun melewati proses yang lumayan panjang tapi terbayarlah setelah melihat hasilnya.. akhirnya bisa bikin krupuk sendiri .. tanpa bleng dan tanpa pengawet lagi.. lebih aman deh.. Sebenernya pengen bikin dari dulu tapi mager bener .. eh ternyata diresepnya mbak arni sang pemenang arisan minggu ini ada resep ini jadi coba aja lah.. ngobati rasa penasaran sekaligus buat setoran recook.. #Recook_arni_munawati

Adonan Cipuk (Aci Kerupuk)

Cemian bandung banget ini mah .. Ga ada abis abis nya memang bandung tuh semua bisa dijadikan cemilan

Seblak Kerupuk

Untuk 10 orang

Kerupuk nasi

Waktu itu aku uploud Rujak Sayur Rumahan, aq punya janji mau kasih resep Kerupuk Nasi buatanku. Bila ada nasi sisa dan masih bagus coba aja deh dbikin kerupuk dijamin asyik 😁

Kerupuk Nasi (sisa)

Dari pada gak kepake terus kebuang mubazir mending kita olah lagi

Krupuk Nasi

Nasi sering sisa besoknya. Di bikin krupuk aja bunda. Sayang loh dibuang. Kalo udah jadi krupuk pasti pada suka,dalam sekejap ludes.😅

Krupuk nasi

Tauco kerupuk jangek (kulit sapi)

Menu favorite suami, dan resep mertua 👌🏻😁 Ini versi gak pedes yah. Kalo kalian mau pedes bisa di ulek cabe rawit masuk dalam bumbu halus. Atau di iris tipis aja.

Balado Ikan Asin krupuk

Seblak pedas manis krupuk udang

Krupuk bakso

Sayur Asem Kerupuk ala Palembang minim bahan

Biasanya di rmh saya, org palembang, kalo bikin sayur asem pasti pake kerupuk (kemplang). Jd klo saya sih banyakan makan kerupuknya drpada sayurnya.. 😁 Ini takaran gula garam nya sesuai takaran sy, blh disesuakan saja gula garam dan cabe nya sesuai selera. Nb: yg di skip itu sy ga pake krn ga ada bahan nya, tp rasa nya sdh cukup mewakilkan sayur asem kyk di rumah mama.. ☺️

4 porsi

1 jam

5². Krupuk tempe

Selasa, 10•03•2020 Penikmat kerupuk😍 kalo beli boros bgt, mumpeng udah mulai musim panas, yukk bebikin krupuk (walau kadang suka hujan dadakan sehh)😁

Kerupuk Mie Banjur

Kerupuk nasi sisa

Udah di wanti2 biar ga ada nasi sisa, eh masak beras baru dpt kiriman dari kampung malah benyek se rice cooker 😒 berasnya ga berani air🤦‍♀️sayang klo d buang sayang juga klo buat ayam😂🐔pelit. Mumpung Bogor Cuacanya panas cetar membahana. Yaudin lah kita bikin kerupuk aza. Oiya ni takarannya ga aku sertakan ya soalnya seadanya nasi aja. Untuk penggunaan Sagu lebih baik sediakan yg banyak karena akan makan banyak Sagu apalagi klo nasinya byk mengandung air. Source recipe by cinta bunga dan dapur vy #siapramadan #murahmeriah

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba