Kerupuk Ikan Tenggiri

Dipos pada February 25, 2022

Kerupuk Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Ikan Tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bayi ku suka banget ma kerupuk nih, kl mamam d pancing dg kerupuk pasti lahap n lgs ngunyah nih makan nya.. Drpd beli, mending bikin sendiri deh kerupuk ny... Yummyyy #TiketGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Ikan Tenggiri:

  1. 200 gr daging ikan tenggiri
  2. 400 ml air
  3. 400 gr sagu/ tepung tapioka
  4. 3 sdt garam
  5. 1,5 sdt penyedap jamur
  6. 2 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Ikan Tenggiri

1
Campur semua bahan menjadi satu, kecuali sagu/tapioka. Kemudian blender halus. Selanjut ny bila adonan sudah kental, masukan sagu/tapioka sedikit demi sedikit sampai habis n adonan kalis dan bisa d bentuk. Bisa d tes rasa adonannya sedikit ya, kl suka asin kln bs tambahkan garam sedikit lagi. Bentuk bulat lonjong biar gampang d kukus n d potong nanti nya.
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 1
2
Kukus adonan kerupuk yg sdh dbentuk selama Β± 20-25 menit, alas kukusan d beri olesan minyak sayur ya biar tidak lengket. Setelah matang bs d dinginkan dan simpan dalam kulkas 1 malam supaya keras n lebih gampang d iris. Kl aku plg doyan nih, pempek dr kerupuk basah baru mateng ini, di iris2 dimakan dg sambel, maknyus bgt rasanya.. kenyal2 bikin nagih
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 2
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 2
3
Setelah d simpan semalaman di dalam kulkas, bisa d iris sesuai selera untuk ketebalannya ya.. kemudian kerupuk d jemur d matahari langsung (tutup dg kain kasa selama d jemur ya supaya tidak d hinggapi lalat). Untuk penjemuran pertama ini, tidak boleh d tumpuk ya irisan kerupuk nya, trs jangan lupa d balik kerupuk nya satu2 kl dilihat sudah melengkung.
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 3
4
Kl sudah kering kerupuk bisa d simpan dalam wadah or plastik. Atau bisa langsung digoreng dengan minyak panas jg ya. Bisa d makan n kasih ke baby pas sudah dingin ya moms.. pasti suka banget, lgs lumer d mulut.
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 4
Kerupuk Ikan Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk sayur

Krupuk sayur

Sehubung anak ga doyan sayur tp suka bgt kerupuk, jadi cari ide biar sayur ttp masuk Sy bikin yg wortel sama daun bawang Ini non msg ya, jdi bagus buat anak2

Kerupuk singkong balado

Kerupuk singkong balado

Keripik dikasih udang rebon

Kerupuk pangsit aneka rasa

Kerupuk pangsit aneka rasa

Ini bisa jadi inspirasi jualan .. murah dan praktis buatnya

Kerupuk Basah

Kerupuk Basah

Oleh-oleh dari balik kampung kapuas hulu.

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi / nasi dingin tapi tidak basi / belum basi ya guys,, lalu kita coba buatkan kerupuk nasi.. jadi dehh.. garing, gurih enak lho.. β˜ΊοΈπŸ™ #PejuangGoldenApron3

Seblak kerupuk seafood

Seblak kerupuk seafood

Puas kalo masak sendiri, kepedasan bisa disesuaikan sampe dower πŸ˜†

5 porsi
30 menit
Kerupuk bayam

Kerupuk bayam

Sekarang setiap pagi selalu bikin kerupuk bayam dirumah sebagai cemilan difavoritkan "Gampang bahan nya dan simpel"πŸ˜‰πŸ˜˜ #SayangAnak

Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok

Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok

Makanan favorit sejak SD sampai sekarang. Karena selain rasanya enak, harganya juga murah banget seribuan aja bikin kenyang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Kalau liat yg jualan kerupuk kuah pake mie ini di pinggir jalan, bawaannya langsung pengen berhenti dan duduk makan disana langsung Plus bungkus juga bawa pulang πŸ˜‚πŸ˜‚ Biasanya beli terus. Kemaren acara Market Day di sekolah Akira ada yg bikin ini dan diserbu emak-emak juga anak2. Paling laku dan perdana habis jualannya. Cuzzzz langsung tanyain resepnya ke bundanya. Ternyata usaha sampingan bunda ini juga jual kerupuk kuah mie. Yuk cobain bikin di rumah bunda. Simpel ternyata. Bikin kuahnya pake teflon aja biar gak lengket & gampang nyuci nya 😊 #SiapRamadan #MurahMeriah #KerupukKuah

Seblak sayur mie krupuk

Seblak sayur mie krupuk

Gagal diet dehhπŸ˜‚

2 porsi
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Ceritanya beli krupuk, eh kebanyakan, biar abisnya cepet, dijadiin krupuk seblak aja deh, hahahha. Bahannya juga gampang, cuma kerupuk bawang, daun jeruk, kencur sama bon cabe..anti ribet2 club lah πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu41

23.SAMBAL GORENG KERUPUK UDANG

23.SAMBAL GORENG KERUPUK UDANG

Berkreasi dengan bahan² dikulkas. 😍

Seblak Mie sedap tanpa krupuk

Seblak Mie sedap tanpa krupuk

Diluar lagi hujan, makan anget-anget pedas enak sekali, pas malam hari, nyam nyam #CABEKU #Telur3in1

Kerupuk pedes

Kerupuk pedes

Mencoba hal baru

1 jam
Cireng Krupuk Bawang

Cireng Krupuk Bawang

Hujan seharian ditempatku nih moms jadi pengen cemilan yang hangat2 yah ,, ga punya stok cireng dikulkas jadi kita bikin aja yukk ngintip resep nya dari mba fridajoincoffe mudah, enak dan praktis 😊 aku buat setengah porsi tapi aku akan tulis full resepnya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Kerupuk Kuah Padang

Kerupuk Kuah Padang

Ini adalah jajanan khas daerah saya. Kalau dulu jajanan ini cuma ada d sekolah2 SD..tapi sekarang d setiap tempat wisata selalu ada yg jualan kerupuk kuah ini. Sekarang ga cuma dinikmati sama anak sekolahan..tapi udah jadi jajanan segala usia. Ini cuma kerupuk bawang besar yg d kuahin dengan kuah sate padang & di beri bihun d atas nya. Makin kesini..kerupuk kuah ini udah banyak variasi ny. Ada yg memakai kuah kacang. Tapi kalau yg spesifiknya sih pakai kuah sate. 🀀 #berburucelemekemas #resolusi2019